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黃酒是如何得名的呢?

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狀元紅2024-11-13

黃酒是世界三大古酒之一,源于中國(guó),考古發(fā)現(xiàn),至今已有9000多年的歷史。黃酒的釀造技術(shù)是中華民族獨(dú)有的發(fā)明創(chuàng)造。甚至可以說(shuō)黃酒是陪伴、孕育了我們這個(gè)民族。從戰(zhàn)士出征疆場(chǎng),到文人墨客的創(chuàng)作,無(wú)處不見(jiàn)黃酒的身影。從老百姓的餐桌到中國(guó)歷朝歷代的國(guó)宴上,可以說(shuō)黃酒是一個(gè)深入到我們這個(gè)民族骨髓里的東西。

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簡(jiǎn)介:專(zhuān)注于狀元紅黃酒、狀元紅白酒、其他酒類(lèi),著力構(gòu)建年輕化低醉適飲型美酒典范,歡迎洽談咨詢(xún)
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其余 2 條回答

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    狀元紅 2024-11-16

    狀元紅提醒大家黃酒屬低度酒,富含多種氨基酸、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和對(duì)人體有益的功能性成分,香氣優(yōu)雅、口感細(xì)膩,現(xiàn)在越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。除飲用外,黃酒也可用作烹飪料酒,或制作其他藥酒和補(bǔ)酒的原酒、中藥輔料。

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    狀元紅 2024-11-18

    紹興黃酒以糯米、小麥和鑒湖佳水為原料,經(jīng)獨(dú)特工藝釀制而成。其獨(dú)特的質(zhì)量,既得益于稽山鑒水的自然環(huán)境和獨(dú)特的鑒湖佳水,更在于上千年來(lái)形成的精湛的釀酒工藝。

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