寧波力洋酒業(yè)有限公司2024-11-18
選擇采用地缸發(fā)酵,不僅可以保留傳統(tǒng)工藝,傳承歷史文化,也能讓消費者領(lǐng)略到與眾不同的釀酒體驗。所以并沒有違背力洋傳承的釀酒技術(shù)。
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力洋酒業(yè)繼承和發(fā)展《六必酒經(jīng)》,也是浙派釀藝的領(lǐng)航人。在釀造技術(shù)上也需要創(chuàng)新,所以采用地缸發(fā)酵并沒有違背傳承的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)。
力洋地缸是中國傳統(tǒng)的釀酒容器,在浙江地區(qū)具有悠久的歷史和文化價值。力洋酒業(yè)運用地缸發(fā)酵也是在傳承經(jīng)典,傳承傳統(tǒng)釀酒技術(shù)。
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