常用的食品包裝材料主要有：紙、塑料、金屬、復(fù)合材料、玻璃、陶瓷、麻袋、布袋、竹等。其中紙、塑料、金屬和玻璃已成為包裝工業(yè)的四大支柱材料。包裝材料的安全與衛(wèi)生直接影響包裝食品的安全與衛(wèi)生。食品包裝材料品種和數(shù)量的增加在一定程度上給食品帶來了不安全因素，所以人們直在關(guān)注著食品包裝材料的安全性問題。食品包裝材料直接與食品接觸，其材料選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)成本和人們的身體健康。傳統(tǒng)食品包裝材料現(xiàn)已不能滿足環(huán)境保護(hù)的要求。新的包裝材料正在不斷地開發(fā)出來以大程度地保證食品的安全和方便性以及滿足環(huán)境的要求。一般塑膠食品包裝材料張口尺寸約達(dá)180mm時(shí)要開洞，規(guī)定開洞直徑達(dá)1/4"。塑料食品接觸材料檢測服務(wù)方案多少錢

常規(guī)食品接觸材料的檢測項(xiàng)目：感官：感官測試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;多方面遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測；多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，致病菌檢測(志賀氏 檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測)，商業(yè)無菌檢測等。老化檢測：臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、 碳弧燈老化檢測、鹵素?zé)衾匣瘷z測、壽命評估檢測等。其他指標(biāo)：可靠性檢測，熒光性物質(zhì)檢測，干燥失重，灼燒殘?jiān)鼨z測，提取 物檢測，質(zhì)量檢測，出廠檢測等。塑料食品接觸材料檢測服務(wù)方案多少錢食品級硅膠的優(yōu)點(diǎn)：無毒、無氣味、透明度高、不黃變；柔軟、彈性好，耐扭結(jié)不變形。

食品材料的法規(guī)符合性。材料符合性：食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)更涉及用量和較大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進(jìn)行生產(chǎn)。原料配比及工藝復(fù)雜的塑料材料，是歐美市場監(jiān)管的關(guān)注重點(diǎn)，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。生產(chǎn)過程和環(huán)境的符合性：按照GMP體系（良好生產(chǎn)規(guī)范）運(yùn)作生產(chǎn)是國際FCM法規(guī)的共同要求。生產(chǎn)過程及環(huán)境的控制是生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要條件，生產(chǎn)者需特別關(guān)注如何在生產(chǎn)中防止產(chǎn)品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結(jié)等高溫、易有污染物遷移的過程。產(chǎn)品符合性確認(rèn)：成品的測試報(bào)告和符合性聲明通常是作為產(chǎn)品的技術(shù)文檔，用于買家或市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)審核。成品測試依賴于產(chǎn)品材料的具體分類和實(shí)際使用條件，因此確認(rèn)產(chǎn)品的材料組成、使用條件至關(guān)重要。同時(shí)，歐洲很關(guān)注整體產(chǎn)品的感官測試。感官測試不合格往往成為產(chǎn)品召回的原因之一。

在包裝機(jī)已經(jīng)普及的情況下，包裝材料也成為食品企業(yè)選著的一個(gè)重要元素，這里為大家簡單介紹下常見的幾種包裝材料.1、納米包裝材料。納米包裝材料是一種新興的包裝材料，主要有納米復(fù)合包裝材料、聚合物基復(fù)合包裝材料、納米型抑菌包裝材料。在聚合物基納米復(fù)合包裝材料中，由于扦層技術(shù)的突破而獲得了迅速發(fā)展，部分研究成果已經(jīng)開始進(jìn)了產(chǎn)業(yè)化或因有極大產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景而備受關(guān)注。2、新型塑料及塑料合金。在我國主要開發(fā)了聚砜、聚苯硫醚、聚醚醚酯、聚酸壓胺和聚芳酯等工程塑料，應(yīng)用較好。國外聚碳酸酯、聚酯、聚酚胺、聚甲醛仍占主流。其中聚碳酸酯發(fā)展快。工程塑料主要研究改性和應(yīng)用，合金化技術(shù)、復(fù)合技術(shù)和加工技術(shù)。塑料合金主要研究合金化技術(shù)中的互穿網(wǎng)絡(luò)、接枝共聚與嵌段共聚等。3、金屬箔材及異型材。由于薄化技術(shù)的發(fā)展，金屬箔材種類大有增加，主要品種有金箔、銅箔、鋁箔、鈹箔、鉭箔、銀箔、鋅箔、鐵箔，以及Ni-CR等各種合金箔材。金屬箔材的發(fā)展方向有三種：超長、超級薄、超級極薄。異型材發(fā)展也很迅速，各種異型（如復(fù)雜的蜂窩型）材均可生產(chǎn)，異型材正向薄型化、輕量化、功能化方向發(fā)展。在包裝領(lǐng)域中已有應(yīng)用，且前景看好。高溫對塑料中的多環(huán)芳烴類致病物的釋放有影響，溫度越高，相同時(shí)間內(nèi)的釋放量越大。

食品接觸材料對應(yīng)建議：首先應(yīng)對該產(chǎn)品進(jìn)行分解，把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列，對于塑料或者金屬要顯示具體的種類。針對不同的部件和材料，確定相應(yīng)出口國家的具體要求，包括需測試的項(xiàng)目、對材料的其他要求等。在產(chǎn)品生產(chǎn)中，除遵循GMP規(guī)范外，對以上食品接觸的部件/材料應(yīng)著重控制，包括對供應(yīng)商材料/部件質(zhì)量的嚴(yán)格要求，對生產(chǎn)中原輔料使用的控制，對工藝過程的控制（如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留）等。隨后，產(chǎn)品的較終檢測應(yīng)按照所出口國家的具體要求進(jìn)行，注意不要遺漏項(xiàng)目。尤其重要的是要根據(jù)產(chǎn)品使用的極限條件和情況，確定檢測的條件如溫度、可能接觸的食物類型、時(shí)間等，這對于較后的檢測結(jié)果至關(guān)重要。常用的食品包裝材料主要有：紙、塑料、金屬、復(fù)合材料、玻璃、陶瓷、麻袋、布袋、竹等。食品接觸材料檢測服務(wù)方案價(jià)錢

食品接觸材料需要符合比一般產(chǎn)品更高的安全標(biāo)準(zhǔn)。塑料食品接觸材料檢測服務(wù)方案多少錢

塑膠袋全是用高壓聚乙烯和聚乙烯為原材料生產(chǎn)加工而成，在其中一些還帶有增粘劑、鄰苯二甲酸酯等自然環(huán)境生長，如遇高溫會(huì)起化學(xué)變化，進(jìn)而形成對身體有危害的化學(xué)物質(zhì)。長期性用泡面的袋子泡面，會(huì)給身體健康產(chǎn)生不能小看的傷害。塑膠袋自身會(huì)釋放出來有害物質(zhì)。尤其是熟菜，用塑膠袋包裝后，經(jīng)常會(huì)霉變。變質(zhì)的食品類對少年兒童健康生長發(fā)育的危害尤其突顯。泡面袋是不能用于泡面的，在溫度做到115℃時(shí)便會(huì)產(chǎn)生溶解和轉(zhuǎn)變，并且它不抗微波加熱高溫，因此包裝的袋裝泡面不可以放到開水。泡面是油膩性食品類，袋子是塑膠，歸屬于纖維材料，高分子材料在溫度略微高一點(diǎn)的條件下不穩(wěn)定，易溶解，會(huì)造成有害物進(jìn)到食材。袋裝泡面常用的袋子是雙層復(fù)合型的塑膠，它是由雙層塑膠復(fù)合型到一起的塑塑復(fù)合膠，多見丙烯酸酯乳液，耐高溫水的特性非常差，與開水觸碰很容易產(chǎn)生脫膠的問題，有殘留單個(gè)因而而融解到水里。塑料食品接觸材料檢測服務(wù)方案多少錢

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