黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖，同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清理除和排出，從而起到預(yù)防直腸生病及其它消化系統(tǒng)生病的作用。所以，老年人特別是有肚子不舒服的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病和延緩衰老都有良好的效果。黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道。烏清黑木耳生長周期長，營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富泡發(fā)后耳片肥厚，泡發(fā)率高。寧陵膠質(zhì)豐富黑木耳山區(qū)直郵

黑木耳選擇和鑒別竅門現(xiàn)在市場上，許多東西都有摻假現(xiàn)象，木耳營養(yǎng)價(jià)值高，摻假的現(xiàn)象更是嚴(yán)重。那么，我們?nèi)粝胍I到真正的木耳，而且又是精品的木耳，我們就要學(xué)會辨別木有優(yōu)劣的方法，這樣才能健康那個飲食木耳。1、黑木耳鑒別黑木耳由于生長環(huán)境不同、采收季節(jié)不同和晾曬程度不同，會形成5種次品耳。其品種特征如下：拳耳――因在陰雨多濕季節(jié)晾曬不及時(shí)所形成的，在翻曬時(shí)互相粘裹所致的拳頭狀木耳。流耳――在高溫、高濕條件下，采收不及時(shí)而表成的色澤較淺的薄片狀木耳。流失耳――因高溫、高濕導(dǎo)致木耳膠質(zhì)溢出，肉質(zhì)破壞而失去商品價(jià)值的木耳。蟲蛀耳――被蟲蛀食而形成的殘缺不全的木耳。霉?fàn)€耳――木耳保管不善，被潮氣侵蝕后形成結(jié)塊發(fā)霉變質(zhì)的木耳。木耳質(zhì)量感官鑒別要求如下：良質(zhì)――耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳;朵片完整，不能通過直徑2厘米的篩眼;耳片厚度1毫米以上;雜質(zhì)含量不得超過0.3%。次質(zhì)――耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳;
湖北寧陵黑木耳認(rèn)真負(fù)責(zé)果源貢黑木耳無論是泡發(fā)前還是泡發(fā)后都是無異味的，泡發(fā)水質(zhì)干凈無沙。

木耳種植技術(shù)和成本，需要用到什么木頭?；卮疬x擇抗雜菌能力強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)胤N植的木耳品種進(jìn)行種植；種植的時(shí)間一般在春季和秋季，這個時(shí)候溫度適中、濕度也比較??；種植的場地地勢要比較高、地面要平整，同時(shí)要滿足溫度穩(wěn)定、排水方便、通風(fēng)良好的條件；根據(jù)種植的方式配制合適的養(yǎng)料，種植的場地和容器要進(jìn)行消毒處理。 種植木耳一般是用柞樹和樺樹。這兩種木頭上種的木耳吃起來口感會比較好，其它樹木種植的木耳口感沒有那么好；木耳通常是生長在朽木上面的，有一定的潮濕性它就會生長。

黑木耳熱量不大。每100克木耳含碳水化合物65.60克，脂肪1.50克，蛋白質(zhì)12.10克，纖維素29.90克。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機(jī)（古南楚人謂雞為機(jī)）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云，又有云耳之稱。人們經(jīng)常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。毛木耳朵較大，但質(zhì)地粗韌，不易嚼碎，味不佳，價(jià)格低廉。光木耳質(zhì)軟味鮮，滑而帶爽，營養(yǎng)豐富，是人工大量栽培的一種，本書所稱黑木耳即指光木耳。
烏清黑木耳無根輕盈，肉質(zhì)Q彈，味道鮮美，手工挑選，大小均勻，營養(yǎng)豐富，健康美味。

如何辨別是不是黑木耳 現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)成了一種弱勢。我們學(xué)會了吃大餐，學(xué)會了盤桓人脈，卻喪失了對食物質(zhì)樸的記憶，對快樂和簡單的記憶。我時(shí)常在想，如果我能把每天正在生長的自然事物拍攝下來，傳遞給你們，讓你們和我們一起感受這些散落在鄉(xiāng)間的細(xì)微之美，那么該多么愜意。幫你挑選出更好的黑木耳。黑木耳分為幾種？黑木耳分為兩種，野生黑木耳和人工種植黑木耳。野生黑木耳只生長在闊葉林區(qū)，我國三大主要林區(qū)只有西南林區(qū)（四川、云南和西藏三省區(qū)交界處的橫斷山區(qū)）以闊葉林為主，山下和各地里生長著常綠闊葉樹，山腰上是落葉闊葉樹，適合野生木耳生長；東北林區(qū)（大興安嶺、小興安嶺和長白山）接近寒帶，所以耐寒的針葉林為主，野生黑木耳分布較少，產(chǎn)松子的地方就不長野生木耳；南方林區(qū)以杉木和馬尾松為主，幾乎沒有。其次野生黑木耳產(chǎn)量極低，生長周期慢，所以市面上絕大多數(shù)都不是野生黑木耳，主要分布于四川、云南以及我國秦巴山脈、伏牛山脈等地。
烏清黑木耳人工除根，精心挑選，無歲小耳，無雜質(zhì)耳朵大小均勻整齊，很干凈。襄城頭茬脆厚黑木耳山區(qū)直郵

果源貢黑木耳中餐里的黑色瑰寶，富有彈性出膠濃厚，肉厚有形，嚼在嘴里彈口爽脆。寧陵膠質(zhì)豐富黑木耳山區(qū)直郵

古語有云，民以食為天，我國作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直在我國社會經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著重要的席位。當(dāng)下，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、貿(mào)易等新興科技正不斷的改變著我們的生產(chǎn)生活方式，農(nóng)業(yè)也不斷向智能化方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)、公益性產(chǎn)業(yè),但同時(shí)又是危險(xiǎn)性大、效益低的脆弱性產(chǎn)業(yè)。從當(dāng)前及今后發(fā)展趨勢來看，世界農(nóng)業(yè)正在上升成為人類社會的優(yōu)先建設(shè)產(chǎn)業(yè)，世界農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參將得到蓬物發(fā)展。隨著農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展，網(wǎng)上訂購也越來越普及?；ヂ?lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)也是大勢所趨，農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大潮已起，農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參迎來變革。多少年以前，田間地里的的農(nóng)作物，需要人工播種，人工收割，還需要人工送到集市上販賣?？扇缃?，隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，不僅有機(jī)器播種收割，數(shù)據(jù)監(jiān)控，就連人們足不出戶也可以通過該互聯(lián)網(wǎng)購買到自己想要買到的東西。農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢表明，在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，擺脫人力依賴，構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精確調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化系統(tǒng)和平臺，根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。寧陵膠質(zhì)豐富黑木耳山區(qū)直郵

河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型公司。河南大胖商貿(mào)致力于為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在農(nóng)業(yè)深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。