梨膏糖：口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、方方一小塊，口味香甜。相傳梨膏糖自唐代盛傳至今，已有1300多年歷史，傳說(shuō)唐初名相魏征的母親咳嗽，請(qǐng)名醫(yī)配藥，她因藥草太苦而不愿服下，以致咳嗽加劇，魏征想到母親尤其愛(ài)吃梨，便令人將治咳草yao磨成粉末，同梨汁一起煎熬，因而得名。梨膏糖一般又分為兩種類型。其一為品嘗型梨膏糖，又稱花色梨膏糖。采用中草藥與天然原料，精心加工而成。產(chǎn)品甘而不膩，甜中帶香，香中帶鮮，含在口中，回味無(wú)窮。其二為藥wu型梨膏糖，又稱liao效型梨膏糖。有瓊漿狀似的梨膏糖，顆粒狀沖劑梨膏糖等，藥用梨膏糖精選梨汁、川貝、杏仁、半夏、茯苓等十幾種上好藥材，采用秘方，精心加工而成。有止咳化痰、潤(rùn)喉清肺之功效。果源貢梨膏糖為保證其chu正的口感采用的為第一種類型。另外，果源貢的梨膏棒棒糖專為適齡兒童食用，所以不輕易添加yao物。不要長(zhǎng)期大量食用即使醫(yī)生建議給寶寶喝秋梨膏。永城果源貢梨膏兒童特調(diào)飲品

梨膏糖的有關(guān)制作工藝：包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術(shù)難度的是熬糖，這決定著梨膏糖的質(zhì)量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合，在紫銅鍋里熬煎時(shí)，溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后，開(kāi)始變得特別為“調(diào)皮”，溫度會(huì)直線上躥，稍不留意鍋底就糊了；倘若溫度超過(guò)了135℃，可以加水調(diào)節(jié)，但只能加一次水，否則一鍋梨膏糖就報(bào)廢了。果源貢梨膏潤(rùn)喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。永城果源貢梨膏兒童特調(diào)飲品金頂謝花酥梨的藥用價(jià)值：梨性涼并能清熱降燥，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

小小的梨，也能承載dada的夢(mèng)想。在寧陵縣的果源貢食品有限公司，員工們正在忙碌的進(jìn)行著梨膏的分裝工作，看上去其貌不揚(yáng)的梨膏，實(shí)際上卻讓寧陵梨的身價(jià)翻了一倍，經(jīng)過(guò)深加工的梨果，有了更高的附加值。這里的梨膏現(xiàn)在是當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅產(chǎn)品，**北京、上海、廣州等yi線 城市，當(dāng)?shù)卮迕襁€積極嘗試網(wǎng)絡(luò)帶貨，不僅解決了當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖雴?wèn)題，更是吸引了越來(lái)越多的年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)?，F(xiàn)如今直播帶貨加上深加工的模式，讓村子成為了名副其實(shí)的小康村。

梨膏可用于用于清痰止嗽。梨性寒，味甘微酸，能夠清毒熱，生陰液，滋五臟，降火生津，清熱滋肺。生姜也具治咳作用。加蜂蜜制成膏是肺熱燥咳的佳品，但不適用于痰濕咳嗽。隨著醫(yī)藥科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，其配方、制法、質(zhì)量更是技高一籌，并有規(guī)范、衛(wèi)生的制作方法，且具有十分獨(dú)特的效果，深受人們歡迎。而且這是國(guó)家藥監(jiān)部門(mén)以及醫(yī)院認(rèn)可的劑型，并不存在不健康這種能說(shuō)法。果源貢優(yōu)中選優(yōu)品質(zhì)好梨膏，不加一滴水過(guò)的純梨膏，健康。果源貢小梨妹寶寶的專屬梨膏，嚴(yán)格控制含糖量。寶寶吃的安心，大人更放心。 寧陵果源貢食品有限公司是寧陵縣資質(zhì)齊全的一家專注梨膏生產(chǎn)的公司。

風(fēng)雨過(guò)后是彩虹，只要付出了就一定會(huì)有回報(bào)。解遠(yuǎn)明和張敏創(chuàng)立寧陵果源貢食品有限公司進(jìn)行酥梨的深加工，不僅得到了當(dāng)?shù)貁正府、社會(huì)機(jī)構(gòu)的大力支持，也得到了廣大農(nóng)戶的客戶的支持。寧陵縣正府不但在政策方面給予了大力支持，還為寧陵果源貢食品有限公司建設(shè)了酥梨深加工生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)也會(huì)選擇非常好品質(zhì)的酥梨出售給公司，因?yàn)閷幜晁掷婀簇暿称酚邢薰臼召?gòu)當(dāng)?shù)氐乃掷婧?，?jīng)過(guò)精包裝和深加工，以"果源貢"品牌推廣到市場(chǎng)，目前的市場(chǎng)反響很好，尤其以傳統(tǒng)技藝加工生產(chǎn)的零添加"果源貢"梨膏，更是深受消費(fèi)者好評(píng)。如果醫(yī)生建議給寶寶使用秋梨膏，媽媽可以給寶寶選用為兒童特制的，這種秋梨膏的成分相對(duì)更適合寶寶食用。梁園區(qū)安全果源貢梨膏精心制作

傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化科技相結(jié)合，很大程度上保留梨膏的營(yíng)養(yǎng)成分 不流失，還原梨子的原本功效。永城果源貢梨膏兒童特調(diào)飲品

相傳有一年乾隆皇帝江南巡視，路過(guò)碭山縣，正值梨子豐收，碭山縣令便進(jìn)貢了一些碭山梨?；噬峡吹酱X山梨，發(fā)現(xiàn)其貌不揚(yáng)，心中略有不悅。縣令乃是久經(jīng)官場(chǎng)之人，見(jiàn)皇上不悅，靈機(jī)一動(dòng)，叫隨從遞上一個(gè)梨來(lái)，好向皇上呈報(bào)此梨特點(diǎn)。隨從聽(tīng)命后，從筐中取出一只碩大的梨，往縣令手上遞，縣令假裝伸手去接，隨從松開(kāi)手后，縣令卻并不真接那個(gè)梨子，而是讓梨子掉在地下，只聽(tīng)得地下“啪”的一聲響，皇帝和眾人抬眼望去，梨子已不見(jiàn)蹤影，地下只有一灘水?？h令急忙跪倒在地，連聲說(shuō)：臣有罪，驚了圣駕。乾隆皇帝開(kāi)金口道：恕你無(wú)罪，快為朕介紹此梨特點(diǎn)?？h令說(shuō)著：謝主隆恩，從地上爬起來(lái)，向皇上介紹碭山梨的特點(diǎn)，隨即奉上碭山梨，皇上品嘗以后，大加贊賞。從此以后，碭山梨“落地化水”名揚(yáng)天下。其后人用此梨加以現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，憑借精心篩選的原料和獨(dú)特的熬制方法終于成功研制出符合現(xiàn)代人需求的秋梨膏。現(xiàn)如今，人們往往在享受現(xiàn)代科技帶來(lái)的便利和舒適的同時(shí)也不得不在生活品質(zhì)和身體健康方面付出代價(jià)，而歷經(jīng)傳承的秋梨膏恰是有助于去火、降燥、潤(rùn)肺、止咳的現(xiàn)在的生活必備飲品，并榮獲《碭山縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》稱號(hào)。永城果源貢梨膏兒童特調(diào)飲品

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