嚴格甄選原料,只為做一罐純梨膏:以梨鄉(xiāng)du特的資源優(yōu)勢,梨鄉(xiāng)人制作成了梨膏,古法傳承數百年。古有魏征孝母,今有 梨鄉(xiāng)經典。du特的地理環(huán)境:石橋鎮(zhèn)地勢平坦,土壤多為沙質,而且富硒,地下水富有鍶,得天du 厚的條件,非常適宜酥梨的生長。酥梨,是這片土地寫給寧陵人民的詩。又經寧陵人民智慧的雙手,飽蘸土地的深情,轉 呈我們。也正是因為如此,每一顆梨果,都是土地寫給我們的情書。金頂謝花酥梨外形特征:金頂謝花這個名字,把寧陵酥梨的特點說的淋漓盡 致:金頂,即梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑;謝 花,即酥脆可口。果形美觀,成熟后色澤金黃,單果平均 重300克,單果重量在1公斤以上。寧陵金頂謝花酥梨梨膏熬熬制過程緩慢,非??简災托模瑢に囈笠卜浅栏?。洛陽推薦的果源貢梨膏寧陵金頂謝花酥梨
梨膏糖小故事:唐貞觀年間,太平盛世,百姓安居樂業(yè),魏征終于有 機會將母親接到長安的家中以盡孝道。但是,母親的咳嗽、氣喘經常發(fā)作,有時徹夜咳嗽難以安眠,經很多醫(yī)生診治效果都不明顯。唐太宗李世民知道后,專門派御醫(yī)前去為魏征的母親診病。御醫(yī)仔細診斷后,認為此病為肺氣不足、虛火上炎、咳喘不寧,如遇風寒則會加重,需要慢慢調養(yǎng),開了川貝、杏仁、陳皮等數味藥材。藥煎好后,魏征的母親只喝了一小匙,便難以下咽。魏征親自喂母親,但無論怎么勸解,母親就是不喝,就這樣病情耽誤了下來。平頂山安全果源貢梨膏寧陵金頂謝花酥梨后來,這種方法流傳到民間,人們給這種糖塊取名為“梨膏糖”。
解遠明,一名退伍軍人,于2001年入伍服役于北京衛(wèi)戍區(qū)-jing衛(wèi)一師,在服役期間多次被評為"you秀士官","you秀士兵"、"團嘉獎"。多次被任命**大學、北京人民大學、北京大學、航天航空大學等校的軍訓教官。2018年春節(jié),回家探親的解遠明與孫遷村張書記聊天中得知,家鄉(xiāng)的酥梨雖然品質優(yōu)良,但苦于沒有自己的銷售渠道,每年只有等待商販低價收購。期間,張書記還就是否可以做酥梨的深加工、拓展酥梨銷路、增加酥梨附加值收入和解明遠展開了討論。這次討論,讓自小對酥梨有著很深情感的解遠明,心里有了一個重大的決定:他決定回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為酥梨的銷售和深加工開創(chuàng)一個新局面。
梨膏糖的有關制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時,溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開始變得特別為“調皮”,溫度會直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過了135℃,可以加水調節(jié),但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報廢了。果源貢梨膏潤喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。金頂謝花酥梨的藥用價值:梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
梨膏,你吃對了嗎?入秋后,天氣漸涼的同時,空氣變得格外干燥,咳嗽人群也多了起來。與此同時,秋梨膏作為秋季特別的藥膳,似乎是咳嗽的佳選,秋梨膏具有更好的止咳化痰的療效,而這樣一小罐“精心制作”的秋梨膏當然也價格不菲?,F如今大家對養(yǎng)生越來越重視,有商家也借此機會,吹捧秋梨膏是秋季養(yǎng)生良藥,所謂“病治病,無病保健”,但是確實如此嗎?梨膏的來源相傳開始于唐朝宮廷,是一個道士為唐武宗李炎治病所制,其方由《本草求原》中“秋梨蜜膏”變化而來,為宮廷秘方,在宮中使用。民間只知梨具有潤肺止咳的作用,買秋梨熬水來治咳嗽,但療效欠佳。直到清朝,秋梨膏的配方才在民間流傳開來,并一直沿用至今。涌現口干舌燥,咽喉腫痛以及上火等多種不良癥狀時,實時吃一些利膏可以病情減輕。上海加工果源貢梨膏嚴格把控
果源貢梨膏炮制雖繁,必不敢省人工,品質雖貴,必不敢減物力。洛陽推薦的果源貢梨膏寧陵金頂謝花酥梨
梨膏糖:口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、方方一小塊,口味香甜。相傳梨膏糖自唐代盛傳至今,已有1300多年歷史,傳說唐初名相魏征的母親咳嗽,請名醫(yī)配藥,她因藥草太苦而不愿服下,以致咳嗽加劇,魏征想到母親尤其愛吃梨,便令人將治咳草yao磨成粉末,同梨汁一起煎熬,因而得名。梨膏糖一般又分為兩種類型。其一為品嘗型梨膏糖,又稱花色梨膏糖。采用中草藥與天然原料,精心加工而成。產品甘而不膩,甜中帶香,香中帶鮮,含在口中,回味無窮。其二為藥wu型梨膏糖,又稱liao效型梨膏糖。有瓊漿狀似的梨膏糖,顆粒狀沖劑梨膏糖等,藥用梨膏糖精選梨汁、川貝、杏仁、半夏、茯苓等十幾種上好藥材,采用秘方,精心加工而成。有止咳化痰、潤喉清肺之功效。果源貢梨膏糖為保證其chu正的口感采用的為第一種類型。另外,果源貢的梨膏棒棒糖專為適齡兒童食用,所以不輕易添加yao物。洛陽推薦的果源貢梨膏寧陵金頂謝花酥梨
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