魚膠原蛋白:是以魚骨、魚鱗或魚皮為原料提取，其中魚皮膠原蛋白對(duì)皮膚好，它屬于I型膠原蛋白，氨基酸組成與人體膠原蛋白為接近，具有高濃度的甘氨酸，羥脯氨酸和脯氨酸。當(dāng)攝入魚皮膠原時(shí)，羥脯氨酸是不會(huì)被完全消化分解力游離高氨基酸，而是直接進(jìn)入血液，刺激細(xì)胞活化，促進(jìn)膠原蛋白合成。同時(shí)分子量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于牛豬膠原，可以直接被小腸壁吸收進(jìn)入血液，所以生物利用度(吸收率)更高，是其他膠原的約15倍。上海以海機(jī)械專業(yè)提供工藝：從原材料預(yù)處理，蒸煮或提取，酶解反應(yīng)，精密過濾，濃縮，干燥等工序，得到活性肽成品成套。膠原蛋白來源：魚皮、魚鱗、牛骨等。植物蛋白肽來源：核桃、人參、海參、牡蠣、枸杞、核桃、沙棘等。膠原蛋白肽請(qǐng)以海機(jī)械助攻，以海讓提取膠原蛋白肽變得簡單！核桃蛋白加工設(shè)備

膠原蛋白肽與膠原蛋白有區(qū)別如下：1、分子量的不同，膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，膠原蛋白肽是小分子，如果吃的是大分子的膠原蛋白，它在消化系統(tǒng)內(nèi)要先被消化分解為膠原蛋白肽后才能被人體吸收。而吃的是膠原蛋白肽，它就可以直接被小腸吸收后轉(zhuǎn)為身體的一部分。2、膠原蛋白肽的吸收率能夠達(dá)到90%以上，能夠被人體有效吸收利用，和膠原蛋白對(duì)比來說，功效更好。3、吸收上的差異。膠原蛋白是有氨基酸和蛋白質(zhì)組成的，普通膠原蛋白分子量比較大不容易吸收，膠原蛋白肽是更適宜人體吸收的分子量。昆山牛骨蛋白提取設(shè)備膠原蛋白和膠原蛋白肽提取設(shè)備，以海機(jī)械。

膠原蛋白分好多種，有從豬皮里提取的，有從牛皮里提取的，有從魚皮里提取的，而魚皮還分深海魚皮、淡水魚皮，還有從魚磷里提取的，甚至還有雞爪提取的但較少。首先來鑒別豬皮、牛皮提取的膠原蛋白吧，首先是顏色，豬皮、牛皮里提取的膠原蛋白顏色比較白，幾呼沒有什么味道，豬皮和牛皮一般都是采用常規(guī)預(yù)處理方法：酸或者堿來浸泡或石灰水來浸泡數(shù)日，換水，直至完全去除豬油，該法容易導(dǎo)致豬皮、牛皮中的營養(yǎng)物質(zhì)被細(xì)菌染菌或破壞流失。魚皮提取的膠原蛋白顏色呈白色和淡黃色，味道微腥，魚皮提取方法一般采用一步酶解法。

海參肽是提取自海參的一種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的各項(xiàng)機(jī)能具有超高的作用。運(yùn)用國際先進(jìn)生物酶解技術(shù)，將新鮮海參酶解精制而成，既完整保留了海參特有的營養(yǎng)成分，又將大分子蛋白質(zhì)分解為小分子活性肽，讓細(xì)胞直接吸收營養(yǎng)，比傳統(tǒng)海參制品吸收更快，功能更強(qiáng)大。上海以海機(jī)械專業(yè)提供膠原蛋白加工設(shè)備，包括：工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)于一體的交鑰匙工程解決方案。以海機(jī)械做過魚皮提取膠原蛋白成功案例，每批次生產(chǎn)65公斤蛋bai粉.青島公司的成功案例。以海機(jī)械盒蛋白肽提取設(shè)備，推動(dòng)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型。

植物蛋白肽設(shè)備供應(yīng)商，上海以海機(jī)械成功研發(fā)蛋白肽分子提取設(shè)備，與國內(nèi)多家大型企業(yè)合作，由以海提供工藝設(shè)計(jì)，設(shè)備制造，設(shè)備安裝，調(diào)試與培訓(xùn)等。植物肽與動(dòng)物肽的差異并不多，如果要說的話，有下面幾種：1.在氨1基酸組成和數(shù)量上的差異：動(dòng)物蛋白中，一般都含有人體必需的8種氨1基酸，與人類的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較吻合；植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，谷物缺乏賴氨酸等。2.在被人體吸收方面：動(dòng)物蛋白更易被吸收。3.優(yōu)缺點(diǎn)方面：動(dòng)物蛋白雖然容易被吸收，但其往往混有一定脂肪。4.分子量方面：動(dòng)物肽分子量在1500-3000道爾頓之間，像顆糖一樣植物肽的話，分子量在500左右都是非常穩(wěn)定，非常容易吸收的。上海以海機(jī)械有限公司專業(yè)提供果蔬加工、飲料加工、調(diào)味品加工以及茶葉、咖啡提取等食品領(lǐng)域的成套設(shè)備。昆山牡蠣蛋白肽提取設(shè)備

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膠原蛋白肽粉，是從植物或農(nóng)作物中提取的一種水溶性蛋白，具有較高的商業(yè)價(jià)值，以海機(jī)械是一家專門提供各種膠原蛋白肽提取設(shè)備的廠家，提供完整的生產(chǎn)線交鑰匙工程,膠原蛋白來源：魚皮、魚鱗、牛骨等。植物蛋白肽來源：核桃、人參、海參、牡蠣、枸杞、核桃、沙棘等。以海機(jī)械參加FIC食品機(jī)械展會(huì)，成套的動(dòng)物蛋白以及植物蛋白提取設(shè)備，技術(shù)積累**，使用更放心。近幾年大健康產(chǎn)業(yè)和各種肽類產(chǎn)品相繼上市，捉住發(fā)展先機(jī)才能**一步。歡迎來電咨詢合作核桃蛋白加工設(shè)備

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