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    簡(jiǎn)易韓式拌飯材料：豬肉紅蘿卜小黃瓜黃豆牙新鮮香菇(蕈)辣白菜泡菜火腿魚(yú)餅(甜不辣)生菜蛋拌飯醬用料：韓式辣醬大醬(味增)白芝麻香油豬肉腌料：料酒醬油五香粉胡椒粉香油蒜頭淀粉一小茶匙做法：1、拌飯醬做法：韓式辣醬和大醬以3:1的比例，加上1~2小湯匙的冷開(kāi)水調(diào)勻白芝麻稍微壓碎后加入辣醬內(nèi)，再加一點(diǎn)點(diǎn)香油增加香氣所有材料充分?jǐn)嚢杈鶆?，備?、豬肉切片并用腌料，腌約30分鐘3、紅蘿卜去皮洗凈切絲，小黃瓜洗凈切絲，火腿燙熟后切絲，魚(yú)餅也是燙熟后切絲4、黃豆芽洗凈后用滾水稍微燙一下去生，香菇(蕈)洗凈燙熟，辣白菜泡菜切絲，腌好的肉片，放入鍋中煎熟所有材料依序的排入大碗中煎個(gè)糖心蛋，放置中間，再拌上熱騰騰的米飯和辣醬，即可。一般都是直接打個(gè)生蛋進(jìn)去，可是我不是用熱熱的石鍋，所以，還是半熟比較好:)改良版的，不是口味唷!用五花肉會(huì)粉好吃唷:)先切片，再用刀背敲打肉片，這樣可以把肉筋打斷，煎出來(lái)的肉會(huì)粉嫩唷:)南瓜拌飯南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)，有驅(qū)除蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)之功效。本品適合6-9個(gè)月以上嬰兒食用。原料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。制作：1、南瓜去皮后?？灯巾n式料理加盟哪家好