為什么我們的生活中需要冷鏈運(yùn)輸?為什么選擇冷鏈運(yùn)輸?我們都知道,冰激凌加熱時(shí)會(huì)轉(zhuǎn),巧克力加熱時(shí)會(huì)轉(zhuǎn),牛奶不冷藏時(shí)會(huì)變質(zhì)。這些食品在整個(gè)冷鏈環(huán)節(jié),都需要冷鏈運(yùn)輸?shù)闹С郑拍茼樌晃覀冊(cè)诔匈?gòu)買(mǎi)。除了這些明顯需要冷鏈運(yùn)輸?shù)摹袄洹笔称吠?,冷鏈運(yùn)輸在醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域也發(fā)揮著重要作用,如胰島素、疫苗、血清等。但在大多數(shù)情況下,對(duì)于普通市民來(lái)說(shuō),冷鏈運(yùn)輸與食品的聯(lián)系更多。比如,你在一些超市買(mǎi)的蔬菜和水果比一般菜市場(chǎng)的要貴,但顏色和新鮮度都比菜市場(chǎng)的好。原因在于,這些所謂的“高價(jià)蔬菜”在從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中的全過(guò)程中采用冷鏈運(yùn)輸,大限度地保持了果蔬從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中的新鮮度。果蔬用密封保鮮膜包裝,有產(chǎn)地標(biāo)志,更顯典雅,貼上0℃保鮮標(biāo)志。不只蔬菜水果需要冷鏈運(yùn)輸,肉制品也需要冷鏈運(yùn)輸。隨著國(guó)家加大對(duì)活禽貿(mào)易的控制力度,肉制品冷鏈運(yùn)輸在消費(fèi)者手中顯得尤為重要。肉制品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中是否解凍或破損,與肉制品的質(zhì)量密切相關(guān)。冷鏈運(yùn)輸要求在中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途配送等運(yùn)輸環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài)。余杭冷鏈運(yùn)輸哪家好
在運(yùn)輸時(shí),應(yīng)該根據(jù)貨物的種類、運(yùn)送季節(jié)、運(yùn)送距離和運(yùn)送地方確定運(yùn)輸方法。在運(yùn)輸過(guò)程中,盡量組織“門(mén)到門(mén)”的直達(dá)運(yùn)輸,提高運(yùn)輸速度,溫度要符合規(guī)定。為保持冷凍貨物的冷藏溫度,可緊密堆碼,水果、蔬菜等需要通風(fēng)散熱的貨物,必須在貨件之間保留一定的空隙,以確保貨物的完好。冷鏈運(yùn)輸要求在中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途配送等運(yùn)輸環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài)。它主要涉及鐵路冷藏車(chē)、冷藏汽車(chē)、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。在冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中,溫度波動(dòng)是引起貨物品質(zhì)下降的主要原因之一,所以運(yùn)輸工具應(yīng)具有良好性能,在保持規(guī)定低溫的同時(shí),更要保持穩(wěn)定的溫度,遠(yuǎn)途運(yùn)輸尤其重要。余杭冷鏈運(yùn)輸哪家好冷鏈運(yùn)輸是我國(guó)果品運(yùn)輸?shù)闹饕l(fā)展方向。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品的安全性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和新鮮度要求越來(lái)越高,對(duì)于價(jià)格相對(duì)更高的冷鏈?zhǔn)称返南M(fèi)能力也有了很大程度的提高,冷鮮肉的市場(chǎng)推廣速度越來(lái)越快,冷鮮肉的生產(chǎn)量和消費(fèi)量逐年提高。水果和蔬菜對(duì)于提高人們的生活品質(zhì)和健康水平具有不可替代的重要作用,而如何讓人們吃上新鮮可口的水果和蔬菜,就是果蔬冷鏈需要解決的課題。果蔬冷鏈,是指在水果和蔬菜從采摘、加工到運(yùn)輸、儲(chǔ)藏,直至銷售、消費(fèi)的全過(guò)程都采用低溫冷鏈運(yùn)作,壓制果蔬的呼吸作用和各類微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少果蔬內(nèi)部的水分蒸發(fā),從而有效減緩果蔬變質(zhì)進(jìn)程、降低營(yíng)養(yǎng)流失、延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期的冷鏈流通過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,果蔬冷鏈的較重要一個(gè)環(huán)節(jié),就是果蔬產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程。運(yùn)輸環(huán)節(jié)控制得當(dāng),可以很大程度上,減少產(chǎn)品的浪費(fèi)和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
冷鏈運(yùn)輸資源不足、管理機(jī)制不完善、安全質(zhì)量觀念淡薄等原因,許多需要冷藏的藥品在從出廠到患者使用的整個(gè)鏈條上,經(jīng)常出現(xiàn)“斷鏈"現(xiàn)象,嚴(yán)重影響藥品較終的使用。藥品冷鏈運(yùn)輸已經(jīng)成為保證冷藏藥品品質(zhì)、保障人民眾用藥安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),必須給予高度重視。要加大投入,促進(jìn)藥品冷鏈運(yùn)輸加快發(fā)展,使其跟上我國(guó)醫(yī)藥研發(fā)和生產(chǎn)的步伐。冷鏈運(yùn)輸(Cold-chaintransportation)是指在運(yùn)輸全過(guò)程中,無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸之前要對(duì)設(shè)備做好檢查。
冷鏈運(yùn)輸車(chē)雖然可以提供低溫運(yùn)輸,但是仍然和專業(yè)的冷藏或冷凍保存設(shè)備有一定的差距,為了不讓商品的品質(zhì)在運(yùn)輸過(guò)程中有所下降,冷鏈運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,就應(yīng)該提前規(guī)劃好合適的線路,通過(guò)合理安排線路來(lái)縮短路程,從而確??梢员M早的將商品送到目的地。正是因?yàn)楹芏嗌唐返谋4鏃l件比較苛刻,所以在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候企業(yè)會(huì)在了解冷鏈運(yùn)輸價(jià)格情況之后選擇冷鏈運(yùn)輸。但是,使用了冷鏈運(yùn)輸并不表示將商品放進(jìn)了“保險(xiǎn)柜”,所以,為了避免商品在運(yùn)輸途中發(fā)生質(zhì)量下降的情況,冷鏈運(yùn)輸時(shí)一定調(diào)節(jié)好溫度,并保持車(chē)廂內(nèi)的潔凈性。如何保證藥品的冷鏈運(yùn)輸質(zhì)量?臨平街道冷鏈運(yùn)輸配送
冷鏈運(yùn)輸必須預(yù)冷商品所需的溫度,檢查貨物的裝載;制冷裝置是用來(lái)防止貨物的溫度而不是減少貨物的溫度。余杭冷鏈運(yùn)輸哪家好
冷鏈運(yùn)輸致力于運(yùn)輸包裝的研究,并協(xié)助開(kāi)發(fā)有效包裝,以提高產(chǎn)品的運(yùn)輸安全性能。為此,發(fā)布了一系列的標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)試程序和測(cè)試項(xiàng)目等文件,作為對(duì)運(yùn)輸包裝安全性能進(jìn)行評(píng)估的統(tǒng)一依據(jù)。冷鏈運(yùn)輸積累了豐富的測(cè)試經(jīng)驗(yàn),擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能幫助您實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品包裝技術(shù)設(shè)計(jì)的預(yù)期效果,有效地保護(hù)產(chǎn)品的運(yùn)輸安全,降低您的成本。冷鏈運(yùn)輸,在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,主要針對(duì)的是,鮮活品、加工食品、醫(yī)藥產(chǎn)品,在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,要求快裝快運(yùn)、輕裝輕卸、防熱防凍、平穩(wěn)運(yùn)輸。余杭冷鏈運(yùn)輸哪家好
杭州藍(lán)林供應(yīng)鏈有限公司致力于交通運(yùn)輸,是一家服務(wù)型的公司。杭州藍(lán)林供應(yīng)鏈致力于為客戶提供良好的冷鏈快運(yùn)服務(wù)產(chǎn)品,冷鏈快遞服務(wù)產(chǎn)品,冷鏈城配服務(wù)產(chǎn)品,冷鏈商業(yè)服務(wù)產(chǎn)品,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于交通運(yùn)輸行業(yè)的發(fā)展。杭州藍(lán)林供應(yīng)鏈憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。