枸杞原漿│選好枸杞做好原漿

來源：發(fā)布時(shí)間：2024-12-26

據(jù)新浪財(cái)經(jīng)及財(cái)聯(lián)社報(bào)道，2020年中國(guó)保健市場(chǎng)總值約為2227億，2023年保健品市場(chǎng)規(guī)模超3000億元，漲幅比例超34%，并隨著社會(huì)壓力、亞健康及新生代對(duì)高“品質(zhì)”生活需求的增長(zhǎng)，未來，大健康保健品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將以每年4%的比例持續(xù)增速上漲。

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隨著枸杞深加工產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，枸杞原漿作為明星產(chǎn)品成為眾多企業(yè)競(jìng)相布局的熱門品類。

枸杞原漿指以枸杞鮮果為原料，通過現(xiàn)代科技工藝精制而成的液態(tài)飲品，對(duì)比枸杞干果，擁有更高比例的葉黃素、玉米黃質(zhì)、甜菜堿、黃酮等功效成分，維生素C、β-胡蘿卜素、枸杞多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，及鐵、磷、鉀等微量元素。

寧夏沃福百瑞是枸杞原漿的開創(chuàng)者，是寧夏枸杞行業(yè)領(lǐng)“先”示范企業(yè)，參與制定枸杞原漿多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，擁有26年枸杞原漿生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，累計(jì)生產(chǎn)銷售枸杞原漿超10萬噸，采用“5.4.3.3.14”模式，實(shí)現(xiàn)從田間到舌尖的全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)。

沃福百瑞還擁有國(guó)際頂“尖”食品標(biāo)準(zhǔn)安全體系認(rèn)證，是行業(yè)內(nèi)第“一”家獲得 BRCGS A+、FSSC22000、IS022000 全球食品安全三認(rèn)證的企業(yè)，獲得 HACCP 體系及國(guó)內(nèi)外三同認(rèn)證，2014年，沃福百瑞成為亞洲唯“一”入選美國(guó)FDA綠色通道（免檢）食品加工企業(yè)。

通過自有?！袄薄R界 CO2 萃取枸杞籽油技術(shù)，沃福百瑞實(shí)現(xiàn)枸杞全果全營(yíng)養(yǎng)，是唯“一”在枸杞原漿中添加枸杞籽油的企業(yè)，極大提升了沃福百瑞枸杞原漿保健功效。枸杞籽油又名“健康軟黃金”，富含不飽和脂肪酸和多種高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)成分，具有降“血壓”、降血脂、預(yù)防血栓、保護(hù)“肝”臟、抗腫“瘤”、延緩衰老等一系列卓“越”的保健功效。

除枸杞籽油外，沃福百瑞還在枸杞原漿中添加葉黃素，進(jìn)一步提升枸杞原漿的明目護(hù)眼功效。

在種植階段，沃福百瑞所有基地按照種植生產(chǎn)規(guī)范管理，種植過程中不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥和除草劑，使用自主研發(fā)的1-5號(hào)生物制劑預(yù)防枸杞“六蟲三病”，經(jīng)國(guó)際機(jī)構(gòu)檢測(cè)，產(chǎn)品786項(xiàng)農(nóng)殘未檢出。

在原漿制作過程中，沃福百瑞通過60Mpa超高壓均質(zhì)技術(shù)、現(xiàn)代微波超聲波破壁技術(shù)、無菌灌裝技術(shù)等高新技術(shù)加工，對(duì)枸杞鮮果內(nèi)部分子實(shí)施液態(tài)乳化處理，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)直達(dá)腸道，更易于人體消化吸收，同時(shí)不添加防腐劑、糖、香精、色素等，保持枸杞鮮果應(yīng)有的色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，口感酸甜可口，入口細(xì)膩柔滑。

作為國(guó)際領(lǐng)“先”的枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，沃福百瑞秉持客戶至上服務(wù)理念，與北京同仁堂、美國(guó)較大精油公司悠樂芳等國(guó)內(nèi)、國(guó)際多個(gè)知“名”企業(yè)平臺(tái)合作，擁有成熟代工服務(wù)體系，支持OEM代工等多種合作模式。

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