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枸杞長在中國，服務(wù)全球，小枸杞、大市場。11月24日，寧夏交通廣播FM98.4《假日隨身聽》欄目邀請沃福百瑞公司董事長潘泰安作客直播間，與主持人格外一起分享枸杞的歷史文化，發(fā)展歷程，食用方法，解答聽眾關(guān)心的熱點(diǎn)及枸杞相關(guān)問題。 潘泰安在訪談中對寧夏枸杞進(jìn)行了全“方位”解讀。他...
隨著健康意識的不斷提升，消費(fèi)者對健康產(chǎn)品的需求日益旺盛。?蔁株健康飲，作為一款牛樟芝子實(shí)體健康飲粉劑，憑借其豐富的套餐種類，滿足了不同消費(fèi)者的需求。本文將詳細(xì)介紹?蔁株健康飲的五大套餐，從禮盒裝到牛老板套餐，助力創(chuàng)業(yè)者輕松踏入健康產(chǎn)業(yè)。 一、?蔁株健康飲·禮盒裝：節(jié)日送禮，情濃意重 ...
隨著人們對健康的關(guān)注不斷增加，傳統(tǒng)中草藥和食用菌類產(chǎn)品越來越受到重視。作為一種具有豐富營養(yǎng)和獨(dú)特風(fēng)味的食用菌，牛樟芝備受關(guān)注。在上海牛樟芝健康咨詢集團(tuán)有限公司，他們致力于研究和推廣牛樟芝，讓更多人了解和享受這種珍貴的食材。這里，讓我們一起來探秘牛樟芝的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和顏色。 牛樟芝的外觀 ...
白酒，作為中國傳統(tǒng)的酒類之一，承載著幾千年的文化與歷史，宛如一幅流動的畫卷，蘊(yùn)含著無盡的故事。而在這幅畫卷中，國窖1573上海中心酒，無疑是一筆濃墨重彩的存在，尤其是它在上海靈慧酒業(yè)有限責(zé)任公司的推廣，可謂為這段藝術(shù)之旅增添了耀眼的光彩。 歷史浸潤的國窖1573上海中心酒 國窖157...
白酒，作為中國傳統(tǒng)的飲品，不僅具有豐富的文化內(nèi)涵，還常常是重要的社交元素。然而，在市場上，隨著白酒價(jià)格的上漲，假冒偽劣產(chǎn)品層出不窮，如何迅速而準(zhǔn)確地鑒別白酒的真?zhèn)?，成為了許多消費(fèi)者關(guān)心的問題。作為上海靈慧酒業(yè)有限責(zé)任公司，我們以瀘州老窖上海中心酒為例，向您介紹幾個(gè)簡單有效的鑒別方法，幫助您在購買...
小酥肉-傳統(tǒng)美味的現(xiàn)代新篇 在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，預(yù)制菜逐漸成為廚房中的新寵，而四川小酥肉作為預(yù)制菜中的佼佼者，正以其獨(dú)特的魅力征服著眾多食客的味蕾。 預(yù)制菜小酥肉的出現(xiàn)，源于對傳統(tǒng)美食的傳承與創(chuàng)新。它保留了四川小酥肉的經(jīng)典風(fēng)味，從食材的挑選到調(diào)料的配比，都嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝。選...
近年來，從常見的大豆到小眾的***，烘焙的基礎(chǔ)原材料似乎都在植物基化。 尤其以植物肉、植物奶為**的植物基食品，更是頂著健康的名義，走進(jìn)了國內(nèi)消費(fèi)者的視野。 那踩著健康之路的植物基，又是如何攪動烘焙江湖的呢？ 01 不再是素食者的**，更是嘗鮮的好選擇 先說說植物基烘焙是什么...
隨著國內(nèi)面包進(jìn)入了“天馬行空”的超級內(nèi)卷階段，我們會看到面包的發(fā)展有點(diǎn)讓人看不明白了。 越來越多新奇的風(fēng)味搭配，越來越多“二創(chuàng)”的品類組合。 誠然從結(jié)果論而言得到了一部分市場的認(rèn)可，但仔細(xì)想想也總有一種“為了創(chuàng)新而創(chuàng)新的感覺”。 相反，如果去看看一直被我們視為烘焙路上**一步的日本，似乎仍然在...
**近我發(fā)現(xiàn)了一款奶皮子蛋糕。 起因是這樣的?！对僖姁廴?》中的嘉賓麥琳不愧是話題制造機(jī)，連帶著“麥琳甄選”的奶皮子也火了。 作為一名合格的“爆品挖掘家”，我***想法就是能不能用到烘焙上，結(jié)果一搜，還真有。 那這波流...
上海開新面包店的速度那是相當(dāng)快。 “全國首店”“上海首店”更是成了吸引消費(fèi)者的流量密碼。每家店也都各自拿出招牌產(chǎn)品搶占市場份額。 這不在上周，我組織小伙伴一起去探了6家店的招牌產(chǎn)品。 Let's go 滬上新店招牌面包，是種草還是避雷？ ...
約莫四、五年前，憑借著傳統(tǒng)中式烘焙與現(xiàn)代西方元素的結(jié)合，刮起了“新中式烘焙”的風(fēng)。 尤其在2021年，各種新中式烘焙品牌集中登場分羹，可謂遍地開花。 然而*過去一年時(shí)間，就能看到2022年的資本熱潮已然退去。 同時(shí)隨著消費(fèi)者的需求變化，新中式烘焙品牌的擴(kuò)張速度明顯放緩...
在追求差異化風(fēng)味的賽場上，香草風(fēng)味，依舊是非常抗打的經(jīng)典風(fēng)味之一。 由于它自帶多樣化的香型，不僅適配各種食材，還能夠在復(fù)合搭配中提升面包甜點(diǎn)整體的風(fēng)味與視覺吸引力，所以是很多chef都熱衷使用的原料。 如同昨日，科麥特別邀請到了2019年西點(diǎn)世界杯***得主，來自馬來西亞的陳偉倫師傅，他就以香草...
?政策支持助力白酒產(chǎn)業(yè)升級，地方酒走向世界?
?傳承與創(chuàng)新相結(jié)合：新一代釀酒師推動白酒工藝革新? ?
?健康飲酒趨勢下，低度白酒成為消費(fèi)者新寵? ?
寧夏醬香酒怎么品鑒好壞
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