三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求，因此現在暫時還沒有散戶種植，而是由三林現代農業(yè)發(fā)展有限公司培訓專業(yè)種瓜能手統(tǒng)一種植，“所有的瓜都是人工授粉，肯定沒有使用;膨大劑。上海三林現代農業(yè)發(fā)展有限公司，建立了三林崩瓜特色農業(yè)基地，對原有的崩瓜品種進行“提純復壯”，培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。經過不斷的改良，三林崩瓜的糖度由原本的較高9.6度提升到了11-13度。基地占地總面積約50畝，水面積約3500平方，基地內幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右，配套辦公、展示以及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。崩瓜不易種，三林崩瓜在上海比較出名。唐鎮(zhèn)新品三林崩瓜供應

三林崩瓜的育種措施：因為由于產量低，種子退化快，再加上上世紀五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植，不可避免地出現了種性退化，抗性衰退，糖度下降，甚至皮厚肉糙，種植面積急劇萎縮。不過三林鎮(zhèn)不少農技人員做起了留種“有心人”，悄然辟出一小塊地方開展種質保存，許多國外種子公司和制種**慕名前來。自從2007年起，上海三林鎮(zhèn)加大資金投入，正式啟動了“搶救老崩瓜”的項目，通過改進育種方式等措施，恢復三林崩瓜種質和品質。唐鎮(zhèn)新品三林崩瓜供應三林崩瓜的栽培技藝分大苗和小苗兩種。

崩瓜因其皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，而且崩瓜又被稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環(huán)境要求較高，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。其外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。三林崩瓜口感沙甜，與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。

上海三林現代農業(yè)發(fā)展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產兩個區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗，同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了相應的規(guī)劃，專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產，經營等方面和產業(yè)化工作，積極探尋農業(yè)+基地+市場發(fā)展路徑，有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現代農業(yè)基地，進一步做強特色農業(yè)品牌。三林塘崩瓜，形狀和圓形的一般西瓜不同，呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧是有網絡狀花紋，枚不大，二、三斤左右，極脆薄，瓜熟時彈指可破，傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路，腳步稍重，該瓜常迸裂滿地，故名崩瓜。皮薄瓤黃，籽紅，其甜度高達13度，食之爽口，食后余味不盡，如聆名曲裊裊繞饒，經久不衰。三林崩瓜是上海特有的地方水果，三林崩瓜屬于西甜瓜品種。

三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜，其含糖度可以達到九至十三度，味道甘甜，含水量較高，口感也是十分的脆爽。但由于屬于罕有品種，且瓜皮很薄，容易崩開，所以產量并不算高，每到上市的時候，很快就被搶購一空了。崩瓜什么時候有？此種水果上市的季節(jié)要比一般的同季節(jié)瓜果早一點，通常在五月末、六月初的時候就開始上市了。一方面因為它成熟的相對較早。另一方面是因為這種瓜確實太脆弱了，據說當它長成的時候，經過它旁邊走路都要小心翼翼的，如果腳步重一點，很有可能還沒采摘就先崩開了。三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求，目前要想在廣大農民中推廣種植還是有一定難度。唐鎮(zhèn)新品三林崩瓜供應

三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜，其含糖度可以達到九至十三度，味道特別甘甜，含水量高。唐鎮(zhèn)新品三林崩瓜供應

三林崩瓜的形狀與圓形的一般西瓜不同，三林崩瓜呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧是有網絡狀花紋，枚不大，二、三斤左右，極脆薄，瓜熟時彈指可破，傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路，腳步稍重，該瓜常迸裂滿地，故名崩瓜。三林崩瓜，皮薄瓤黃，籽紅，其甜度高達17度，食之爽口，食后余味不盡，如聆名曲裊裊繞饒，經久不絕。因皮薄瓜脆，在搬運過程中極易破裂損傷率極高，所以售價比一般要比西瓜高許多，只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化，味濃而汁仍多，近今消暑妙品，惟冰淇淋尚可并論，但冰淇淋味膩而濁，食后口味不爽，相交如豪富、高士、有俗雅之分。唐鎮(zhèn)新品三林崩瓜供應