上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,種子育苗基地原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側約2公里。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜有所不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。傳說每當雷雨過后或者在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不衰。崩瓜具有近百年歷史,尤其三林的崩瓜更是上海本地傳統(tǒng)名瓜。新品崩瓜市場
三林崩瓜的育種措施有:因為崩瓜產(chǎn)量低,種子退化快,再加上上世紀五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植,不可避免地出現(xiàn)了種性退化,抗性衰退,糖度下降,甚至皮厚肉糙,種植面積急劇萎縮。不過三林鎮(zhèn)不少農(nóng)技人員做起了留種“有心人”,悄然辟出一小塊地方開展種質(zhì)保存,許多國外種子公司和制種**慕名前來。自從2007年起,上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,正式啟動了“搶救老崩瓜”的項目,通過改進育種方式等措施,恢復三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。徐匯新品三林崩瓜多少錢崩瓜在肥水配合比較好的條件下,可以留主蔓第1-朵雌花結果,一般是以留第二朵雌花結果為宜。
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只的重量也能有4~5斤。同時,在耕種過程中,三林崩瓜的土質(zhì)、授粉方式和種源也不斷改良,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。每根藤的間距都控制在25~30cm,每畝地只種800~1000根藤,并且保證“一藤一瓜”。三林崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證證書。
“三林崩瓜”現(xiàn)在已經(jīng)有百余年的歷史了,因瓜皮脆弱,一擊即破瓤崩出,“崩瓜”由此得名。上世紀60年代起,崩瓜種植面積越來越小,后來就基本不種了。自2007年起,上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,正式啟動了“搶救老崩瓜”項目,通過改進育種方式等措施來恢復三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。經(jīng)提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進入小范圍種植。目前,位于浦東臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)的三林崩瓜基地建設已初步建成,投入運行?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,并展開新品崩瓜生產(chǎn)技術試驗。2011年,基地崩瓜長勢良好,已經(jīng)成熟可以采摘。三林崩瓜采用了原產(chǎn)于三林的種子與引進的優(yōu)良種子經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復狀雜交而成。
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。同時從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證證書,獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標志”,同時在2013年列入了“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜的栽培技藝,分為大苗和小苗兩種。新品崩瓜市場
三林崩瓜的口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海的“四大名瓜”。新品崩瓜市場
1、農(nóng)業(yè)發(fā)展必須堅持綠水青山就是金山銀山的可持續(xù)發(fā)展理念,大力發(fā)展綠色,深入開展統(tǒng)防統(tǒng)治,推進農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用,堅決打贏農(nóng)業(yè)面源污染整治攻堅戰(zhàn),在發(fā)展的同時不斷改善生產(chǎn)生活環(huán)境。中國對農(nóng)業(yè)的消費升級是一個全球性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象。但是我們是一個非常分散的小農(nóng)業(yè)狀態(tài),我們有4億農(nóng)民工和4億農(nóng)民,雖然中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的規(guī)模也非常大,同時工業(yè)化農(nóng)業(yè)效率提升的空間已經(jīng)很小了。優(yōu)化銷售的產(chǎn)品,在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)異。優(yōu)化銷售,既可以大幅提高作物產(chǎn)量,也能提高產(chǎn)品品質(zhì)。如果我國大眾能更科學、理性地看待這項技術,則相關部門放開銷售步伐將會更快。一直以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小農(nóng)經(jīng)營為主,生產(chǎn)規(guī)模比較小,效率比較低,成本卻很高。未來,隨著三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜機械化水平的提高,農(nóng)業(yè)規(guī)模化趨勢也將加強。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉型升級,就需要經(jīng)營主體,生產(chǎn)方式從量變走向質(zhì)變。而農(nóng)村土地流轉則給農(nóng)業(yè)帶來了新的活力。新品崩瓜市場