崩瓜的早世也可以說是眾說紛紜,根據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,抗戰(zhàn)時(shí)期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。上世紀(jì)七十年代,上海農(nóng)科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒,交三林公社種籽站,由老瓜農(nóng)試種0.7畝,瓜較原種為大,枚重三、四斤,大的五、六斤,瓜形也呈長圓,如棗而中部略粗,皮稍厚,顏色花紋雖和原種相似,而拍之不能破,但是瓜汁甜度也達(dá)10-11度,瓜瓤組織細(xì)膩,乙非一般西瓜所能及,因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。合慶鎮(zhèn)新品三林崩瓜價(jià)格
三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,同時(shí)獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并于2013年列入“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理告訴記者,為了確保三林崩瓜的品質(zhì),他們對三林崩瓜種植的土地每年都會(huì)實(shí)行土地輪耕播種,且施有機(jī)肥,并且以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)選種、育苗,人工授粉,做到一藤一瓜,因此種出的三林崩瓜品相好,吃口好。三林鎮(zhèn)新品崩瓜購買崩瓜大果型的品種宜留1~2果,小果型的品種適合留2~4果。
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進(jìn)行了“提純復(fù)壯”,培育新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜還從種源上進(jìn)行控制,從選種、育苗開始都以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子(稱為母本種子)與引進(jìn)的優(yōu)良種子(可稱為父本種子),經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,爽口程度大幅增加。作為上海特有的地方品種,三林塘崩瓜不只得到“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,還獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年,還列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
崩瓜嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時(shí),在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種。
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠(yuǎn)新疆,或是云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)過數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,在抗戰(zhàn)時(shí)期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價(jià)比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多。三林崩瓜清香爽口、甜度很高。楊浦崩瓜供應(yīng)周期
崩瓜的重量在二至三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破。合慶鎮(zhèn)新品三林崩瓜價(jià)格
三林崩瓜嘗起來鮮甜脆是三林“三寶”之一,近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時(shí),在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。合慶鎮(zhèn)新品三林崩瓜價(jià)格