崩瓜的早世也是眾說紛紜，據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早，稍后，有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘，種源在浙紹引進(jìn)，但未聞?wù)憬B有此瓜有名，或說引自遙遠(yuǎn)新疆，或是云從洋西瓜和本土瓜雜交而成，經(jīng)過數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品，聞名滬上，在抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆，在搬運過程中極易破裂損傷率極高，所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多，只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化，味濃而汁仍多。三林崩瓜植株結(jié)瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水。三林塘崩瓜批發(fā)市場

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年，原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號，滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里?；剞r(nóng)業(yè)用地的總面積約60畝，水面積約為3500平方，基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約為20畝左右，配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。按區(qū)域可以劃分為有機(jī)蔬菜種植區(qū)、幼苗培育區(qū)、內(nèi)有辦公樓、道路、苗木綠化、果樹、加工展示廳等農(nóng)業(yè)配套設(shè)施設(shè)備，是一家集生產(chǎn)研發(fā)、農(nóng)耕文化展示、休閑采摘互動交流于一體的公司。上海新品三林塘崩瓜哪里買三林崩瓜通常在五月末、六月初的時候就開始上市了。

為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，進(jìn)行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗。結(jié)果表明在土壤肥力中等水平、增施有機(jī)肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。種植面積50畝，總產(chǎn)量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市，至7月底結(jié)束，每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右，大者2.5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細(xì)汁多，甜度尤高，清香爽口。

三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書，同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書，還是“上海市西甜瓜示范基地”，并于2013年列入“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的總經(jīng)理告訴記者，為了確保三林崩瓜的品質(zhì)，他們對三林崩瓜種植的土地每年都會實行土地輪耕播種，而且施有機(jī)肥，并且以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)選種、育苗，人工授粉，做到一藤一瓜，因此種出的三林崩瓜品相好，吃口好。崩瓜的留果與崩瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量是有著直接關(guān)系的。

怎樣的瓜兒更加甜呢，崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示，挑瓜的時候選紋路間距較寬的瓜，這樣的瓜會比較甜。另外，還有這三種方法：一是聽聲音，聲音悶一點的瓜說明已經(jīng)成熟了，二是看瓜的皮色，光亮，不帶絨毛的瓜是熟瓜，三是切開看籽，黑紅籽是熟瓜，白籽就沒全熟。因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又被稱為馬鈴瓜。崩瓜的植株嬌嫩，對生長環(huán)境要求較高，例如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結(jié)瓜后只宜施淡肥，不可以施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。三林崩瓜已獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書。虹口崩瓜多少錢

想要吃崩瓜的小伙伴們，一定要趕在六月間購買品嘗哦！三林塘崩瓜批發(fā)市場

崩瓜的早世也可以說是眾說紛紜，根據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早，稍后，有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘，種源在浙紹引進(jìn)，但未聞?wù)憬B有此瓜有名，或說引自遙遠(yuǎn)新疆，或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成，經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品，聞名滬上，抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。上世紀(jì)七十年代，上海農(nóng)科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒，交三林公社種籽站，由老瓜農(nóng)試種0.7畝，瓜較原種為大，枚重三、四斤，大的五、六斤，瓜形也呈長圓，如棗而中部略粗，皮稍厚，顏色花紋雖和原種相似，而拍之不能破，但是瓜汁甜度也達(dá)10-11度，瓜瓤組織細(xì)膩，乙非一般西瓜所能及，因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。三林塘崩瓜批發(fā)市場