都市農(nóng)業(yè)是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托城市的科技、人才、資金、市場優(yōu)勢,進行集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為國內(nèi)外市場提供名、特、優(yōu)、新農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供良好的生態(tài)環(huán)境,并具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創(chuàng)新功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。我國都市農(nóng)業(yè)的研究類型主要包括:農(nóng)業(yè)公園、觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、休閑農(nóng)場、教育農(nóng)園、高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)、森林公園、民俗觀光園、民宿農(nóng)莊等。它所包括的范圍是指都市城市化地區(qū)與周邊間隙地帶的農(nóng)業(yè),不同于一般城郊型農(nóng)業(yè);都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、流通和消費,農(nóng)業(yè)的空間布局和結(jié)構(gòu)安排,農(nóng)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)的關(guān)系等,必須首先服從城市的需要并為此服務。這種由城市需要決定農(nóng)業(yè)的發(fā)展,體現(xiàn)了大都市對農(nóng)業(yè)的依賴性,并進而實現(xiàn)相互依存、相互補充、相互促進的一體化關(guān)系。在城市中開展水葫蘆等水生植物種植,增強城市生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。深圳都市農(nóng)業(yè)建設(shè)
未來,我國都市農(nóng)業(yè)將從只為城市提供農(nóng)副產(chǎn)品的傳統(tǒng)生產(chǎn)性業(yè)態(tài),躍升為深度融合加工物流、休閑旅游、文化傳承、藝術(shù)創(chuàng)意等多種產(chǎn)業(yè)的高級業(yè)態(tài),我國都市農(nóng)業(yè)已站在了高質(zhì)量發(fā)展的歷史新起點上。城鄉(xiāng)關(guān)系新變化為都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來了新機遇。一般來講,當城鎮(zhèn)化處于較低階段時,城市對郊區(qū)的影響以“虹吸效應”為主,周邊鄉(xiāng)村地區(qū)勞動力、資金等要素向城市集聚,城鎮(zhèn)化進程加速;當城鎮(zhèn)化處于較高階段時,城市對郊區(qū)的影響以“擴散效應”為主,各類先進要素“倒流回”周邊鄉(xiāng)村地區(qū),“逆城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象開始出現(xiàn)。湖南高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)基本特征城市農(nóng)業(yè)不但可以增加城市綠化面積,還可以改善城市的空氣和水質(zhì)。
都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)功能:(1)經(jīng)濟功能。這是都市型農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)功能。它是指都市型農(nóng)業(yè)為城市消費者提供優(yōu)異、衛(wèi)生、無害的鮮活產(chǎn)品,為城市提供就業(yè)機會,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),提高農(nóng)民收入,并大力發(fā)展市場有名度高的有名的牌子產(chǎn)品、附加值高的特色產(chǎn)品、科技含量高的新興產(chǎn)品。經(jīng)濟功能主要表現(xiàn)在:一是提供鮮活產(chǎn)品;二是出口貿(mào)易創(chuàng)匯;三是提供就業(yè)機會。2)生態(tài)功能。它主要是指根據(jù)生物和環(huán)境相互依存、相互影響的原理,通過營造優(yōu)美宜人的生態(tài)景觀,改善自然環(huán)境,維護生態(tài)平衡,還大自然的“青山、碧水、藍天、綠色”,提高生活環(huán)境質(zhì)量,防治城市環(huán)境污染,保持清新、寧靜的生活環(huán)境。生態(tài)功能主要表現(xiàn)在:一方面美化凈化環(huán)境,另一方面增加城市綠地。
農(nóng)業(yè)資源要轉(zhuǎn)化為滿足人們物質(zhì)生活和精神生活需求的產(chǎn)品,就要按照農(nóng)業(yè)、文化、旅游等領(lǐng)域的規(guī)律性加以藝術(shù)創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農(nóng)業(yè)項目的規(guī)劃和設(shè)計過程。都市農(nóng)業(yè)是產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村區(qū)域,是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源為基礎(chǔ),以依托城市、服務城市為主要目的。都市農(nóng)業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農(nóng)業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農(nóng)業(yè)園或休閑農(nóng)場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農(nóng)田、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)風光,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。后者除生產(chǎn)活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。利用城市廢棄物資源開展有機農(nóng)業(yè),為城市帶來環(huán)保的同時還提升了農(nóng)產(chǎn)品的健康價值。
直接接受大都市的輻射,充分利用大都市完善的城市基礎(chǔ)設(shè)施條件來發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),如四通八達的交通和通訊網(wǎng)絡(luò),以及水、電、煤氣等公共設(shè)施,這些都是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要條件;直接吸納大都市工業(yè)對農(nóng)業(yè)的投入。由于城鄉(xiāng)之間的滲透和融合,增加了城市工業(yè)在現(xiàn)代技術(shù)和物質(zhì)裝備等方面對農(nóng)業(yè)投入的驅(qū)動力,可以迅速提高農(nóng)業(yè)的集約化程度和現(xiàn)代化水平;直接利用大都市的市場優(yōu)勢,進入和占領(lǐng)國內(nèi)外市場,可以利用大都市的信息優(yōu)勢和輻射功能,開拓國內(nèi)外市場,有利于提高農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和商品化水平;直接受大都市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的布局調(diào)整,采取與大都市相適應的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營管理方式,農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展快,農(nóng)業(yè)內(nèi)部經(jīng)營也普遍引入和采用現(xiàn)代經(jīng)營管理方式。利用城市生活垃圾和廚余垃圾,開展都市生態(tài)農(nóng)業(yè),打造都市農(nóng)業(yè)生態(tài)圈。鄭州高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)概念
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應用,提升了城市農(nóng)業(yè)的管理水平和生產(chǎn)效益。深圳都市農(nóng)業(yè)建設(shè)
除了政策導向和務農(nóng)企業(yè)的自然摸索之外,高質(zhì)量發(fā)展都市農(nóng)業(yè)需要優(yōu)勢公司的參與以及發(fā)揮其資源調(diào)動的能力。這類似于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的嫁接原理,通過植株砧木和接穗的移植組合來實現(xiàn)結(jié)合部位細胞的再生能力,而各地都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要一種有效的嫁接技術(shù)提供者。放眼產(chǎn)業(yè)內(nèi)外,作為全國性的大型農(nóng)產(chǎn)品線上交易平臺,拼多多正初步展現(xiàn)出如是“嫁接者”潛力與能力。農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)屬性是基于全國各地的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)而發(fā)展構(gòu)建,過往多年通過匯集資本、人才和技術(shù)等要素并開始向上游農(nóng)產(chǎn)區(qū)的種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)輸出多多方案 (例如多多農(nóng)研賽事) ,依靠自身平臺規(guī)模和極具競爭力的價格發(fā)現(xiàn)機制將各地特色農(nóng)產(chǎn)物傳遞至全國消費者手中。深圳都市農(nóng)業(yè)建設(shè)