都市農業(yè)的業(yè)態(tài)功能形式:1,農業(yè)園區(qū)。這種類型的特點是園區(qū)和農業(yè)項目,消費場所和休閑設施相結合的開發(fā)和利用農業(yè)生產基地,以吸引公共公園,主要用于觀賞,旅游,面積相對較大。2、觀光農園。這種不同類型的特點是,開放發(fā)展農業(yè)園地,讓市民觀賞,采摘或購置。有的主要是供觀賞中國農村環(huán)境景觀或生產管理過程,有的可以通過購買一些新鮮電子產品(如花卉),有的還可以積極參加采摘果實。有的農戶經(jīng)濟開放自家的花卉種植溫室,有的觀光農園集中區(qū)建立了展覽室,讓游人在觀賞之余還能不斷增長理論知識。3.市民農場花園。這種類型的特點是允許沒有土地所有權的公民租賃農田,直接參與農業(yè)種植,體驗農業(yè)勞動過程。城市中的果蔬種植,食品的鮮美度和營養(yǎng)價值更高。山東全新都市農業(yè)功能
我們注意到,圍繞著鄉(xiāng)村振興這一大主題,很多企業(yè)利用其自身優(yōu)勢開始加入到這一農業(yè)體系的大變革中。但由于城鄉(xiāng)二元的巨大鴻溝、生產要素流通的阻塞,都面臨不同程度、不同方面的問題。例如,近年來農產品直播帶貨雖然能夠幫助農民增長銷售收入,但農產品的品控問題難以介入及保障;多地城市周邊都出現(xiàn)了精品農業(yè)模式,但整體產量仍受制于我國耕地單產的約束,生產水平?jīng)]有難以出現(xiàn)本質改變。究其原因,還是由于我國整體城鄉(xiāng)發(fā)展階段的限制,離高質量都市農業(yè)的發(fā)展目標尚有差距,一是勞動生產率較低、規(guī)模偏小、主導帶動作用較弱和人才短缺等農業(yè)自身發(fā)展問題;二是農業(yè)與科技融合度低,一二產融合問題尚未得到有效改善,一二三產的系統(tǒng)性融合更是需要更長維度的沉淀和改造周期。成都物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)農業(yè)規(guī)劃城市生態(tài)農業(yè)區(qū)的建設,將城市打造成為宜居、宜游的城市。
生活功能,也稱社會功能。農業(yè)作為城市文化與社會生活的組成部分,通過農業(yè)活動提供市民與農民之間的社會交往,精神文化生活的需要,如觀光休閑農業(yè)和農耕文化與民俗文化旅游。示范與教育功能。都市郊區(qū)農業(yè)具有“窗口農業(yè)”的作用,由于現(xiàn)代化程度高,對其他地區(qū)起到樣板、示范作用。作為城郊高科技農業(yè)園和農業(yè)教育園,可為城市居民進行農業(yè)知識教育??傊际修r業(yè)的功能主要是:充當城市的藩離和綠化隔離帶,防止市區(qū)無限制地擴張和攤大餅式地連成一片;作為“都市之肺”,防治城市環(huán)境污染,營造綠色景觀,保持清新、寧靜的生活環(huán)境;為城市提供新鮮、衛(wèi)生、無污染的農產品,滿足城市居民的消費需要,并增加農業(yè)勞動者的就業(yè)機會及收入;為市民與農村交流、接觸農業(yè)提供場所和機會;保持和繼承農業(yè)和農村的文化與傳統(tǒng),特別是發(fā)揮教育功能。
日本都市農業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗:一是各級相關單位給予保護政策;二是模式多樣化;三是相關單位關注農業(yè)勞動力素質的提高。德國都市農業(yè)以市民公園為意味著。市民公園起源于中世紀德國的Kleing?rten。那時德國人多在自家的庭院里劃出一小部分作為園藝用地,享受親手栽培作物的樂趣。而德國都市農業(yè)的真正發(fā)端一般認為始于19世紀。19世紀德國相關單位為每戶市民提供一小塊荒丘,市民用作自家的“小菜園”,實現(xiàn)生產自給自足。19世紀后半葉,德國正式建立了“市民農園”體制,其主旨是從建立健康的理念出發(fā),讓住在狹窄公寓里的都市居民能夠得到充足的營養(yǎng)。建立市民公園的主旨已發(fā)生很大變化,轉向為市民體驗農家生活的機會,使久居都市的市民享受田園之樂。在城市中開展種植藥材、中藥材等專業(yè)農業(yè),滿足人們健康的需求和市場消費的需求。
“都市農業(yè)”的概念,是五、六十年代由美國的一些經(jīng)濟學家首先提出來的。都市農業(yè)是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業(yè)。它是大都市中、都市郊區(qū)和大都市經(jīng)濟圈以內,以適應現(xiàn)代化都市生存與發(fā)展需要而形成的現(xiàn)代農業(yè)。都市農業(yè)規(guī)劃主要的研究類型主要包括:農業(yè)公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業(yè)園區(qū)、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。實現(xiàn)路徑上,《規(guī)劃》提出堅決守住糧食安全底線,提升重要農副產品供給保障水平;“五業(yè)”主導,構建完善“2+3+N”農業(yè)產業(yè)體系;“五帶”帶領,輻射帶動全市鄉(xiāng)村全方面振興;推動農民全方面發(fā)展,健全現(xiàn)代農業(yè)經(jīng)營體系;鞏固拓展脫貧攻堅成果,強化脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接;全方面推進農村改變開放,釋放農業(yè)農村發(fā)展活力;打好農業(yè)農村污染防治攻堅戰(zhàn),構建農業(yè)綠色發(fā)展體系;落實保障措施,強化規(guī)劃組織實施。推廣城市農業(yè)的理念,提高消費者的環(huán)保意識和健康素質。鄭州高科技生態(tài)農業(yè)技術
城市中的農作物生產季節(jié)更加穩(wěn)定,可以提高農作物的產量。山東全新都市農業(yè)功能
都市現(xiàn)代農業(yè)被定義為一種在城市范圍內進行的,直接服務于城市需求的特殊農業(yè)活動。比如都市現(xiàn)代農業(yè)開始強化其技術創(chuàng)新的載體屬性,并為城市居民提供生態(tài)綠色的農產品及農副產品,以及休閑農業(yè)觀光旅游、科技文化教育活動等內容,逐漸成為現(xiàn)代化新型農業(yè)的一種表達形式。都市現(xiàn)代農業(yè)是以生態(tài)綠色農業(yè)、觀光休閑農業(yè)、市場創(chuàng)匯農業(yè)、高科技現(xiàn)代農業(yè)為標志,以農業(yè)高科技武裝的園藝化、設施化、工廠化生產為主要手段,以大都市市場需求為導向,融生產性、生活性和生態(tài)性于一體,高質高效和可持續(xù)發(fā)展相結合的現(xiàn)代農業(yè)。山東全新都市農業(yè)功能