柑橘“橘子是我們都喜歡吃的水果之一，一般是在每年的冬季10～12月份開始成熟，但是在秋季時候就已經(jīng)開始上市了，而且蘇州的東山橘子是在10月份就開始成熟了，若想橘子成熟快就要加強(qiáng)光照以及肥水管理即可?！?、橙子“橙子上市時間通常是在秋季的9月份前后，要比成熟期稍微早些。正常情況下它是在4月份開花，5月開始結(jié)果，到10月成熟開始采收。不過有的商家會為了搶占市場，會早些將它運(yùn)到市場，所以9月就能在市場上看到，有新鮮上市的。想要吃到更好吃的，還是建議在10月份前后購買。7、柚子通常的柚子在10月至11月間成熟，而早熟品種9月間即可上市，晚熟品種可遲至翌年1－2月。不同品種的柚子，其成熟的季節(jié)也是不一樣的。8、檸檬“檸檬一般秋冬季成熟，從10-12月陸續(xù)成熟，11月份大部分成熟。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”，它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，可以用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品?！睏蠲窏蠲肥菍儆诘貐^(qū)性水果，大多數(shù)是在6月15日左右上市。泉州綠色水果批發(fā)企業(yè)

榴蓮榴蓮成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份，上市季節(jié)在每年9～12月，其他月份也有生產(chǎn)。所以，6、7月份的榴蓮才是比較好吃的。此外，吃榴蓮更講究的是什么時間吃，俗話說：“早上吃榴蓮賽黃金！中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅！”所以，早上吃榴蓮是比較好的。2、山竹山竹是一種熱帶水果，成熟的時間主要集中在夏季，5-10月份是成熟期，所以5月份就可以上市，其中8-10月份的產(chǎn)量較高。3、蘋果“蘋果一般在秋季的10月份成熟，新疆地區(qū)的蘋果一年四季都可以成熟；種植的品種多為紅富士，其汁多果脆，非常耐運(yùn)輸和儲存；蘋果在中醫(yī)里具有養(yǎng)生開胃的作用，經(jīng)常食用能潤腸通便;吃蘋果的時間一般在早晨，建議削皮后食用。”4、芒果“一般來說，芒果的收獲期在每年的5-7月份，上市時間則在每年的6-8月份。具體的上市時間會因為產(chǎn)地的氣候狀況存在些微差異。在沒有完全成熟以前，大多數(shù)芒果的果皮顏色為青色，等成熟以后，它的果皮則會變?yōu)榈S色。但也有少數(shù)品種的芒果成熟后果皮也是青色的，并不會變?yōu)辄S色?！比鳠釒l(fā)零售9月份左右就會收獲上市了。但是現(xiàn)在隨著種植技術(shù)的發(fā)展，一年四季都有西瓜上市了。

并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容***的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)，吃起來也很甜。在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，因此可以幫助胃腸的消化。菠蘿蜜比較好在飯后吃，對消化很有益處。水果怎么吃健康比較好是吃新鮮的水果。比較好吃常溫的水果，不要吃過涼的，如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫里過一會兒再吃。吃水果時要注意清潔，應(yīng)清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。吃完水果后，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。吃水果注意事項患肝炎的人，可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強(qiáng)的水果。患糖尿病的人，應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。經(jīng)常大便干燥的人，可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用。經(jīng)常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果，因其有固澀作用。胃酸較多的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果?；夹呐K病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等，以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。

電子技術(shù)保鮮法：這是利用高壓負(fù)靜電場所產(chǎn)生的負(fù)氧離子和臭氧來達(dá)到目的的。負(fù)氧離子可以使蔬果進(jìn)行代謝的酶鈍化，從而降低蔬果的呼吸強(qiáng)度，減弱果實催熟劑乙烯的生成。而臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，又是一種良好的消毒劑和殺菌劑，既可殺滅消除蔬果上的微生物及其分泌***，又能***并延緩蔬果有機(jī)物的水解，從而延長蔬果貯藏期。8、減壓保鮮法：這是一種新興的蔬果貯存法，有很好的保鮮效果，且具有管理方便，操作簡單，成本不高等優(yōu)點，英、美、德、法等一些國家已研制出了具有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的低壓集裝箱，已***應(yīng)用于長途運(yùn)輸蔬果中。9、加壓保鮮：是由日本京都大學(xué)糧科所研制成功的，利用壓力制作食品的方法，蔬菜加壓殺菌后可延長保鮮時間，提高新鮮味道，但在加壓狀態(tài)下酸無法發(fā)揮作用，因此掌握在**好吃的狀態(tài)下，保存咸菜和水果為**理想。10、微生物保鮮法：乙烯具有促進(jìn)蔬果老化和成熟的作用，所以要使蔬果能達(dá)到保鮮目的。一般來說，如果是3月中旬進(jìn)行播種的西瓜，4月份定植，6月份就會收獲上市了。

化學(xué)方法主要有保鮮劑保鮮。常見的保鮮劑有：涂料涂抹劑、乙烯處理劑（吸收劑）、殺菌防腐保鮮劑等。如果用于家庭用的保鮮建議化學(xué)保鮮劑少用，一般多數(shù)采用物理方法，如低溫貯藏（冰箱）、地窖、排氣密封或者置于水中（低溫高濕），且常需有保鮮冷庫的輔助。細(xì)分的話，具體有十種方法（大部分情況還需要保鮮冷庫的參與）：1、新型薄膜保鮮：這是日本研制開發(fā)出的一種一次性消費(fèi)的吸濕保鮮塑料包裝膜，它是由兩片具有較強(qiáng)透水性的半透明尼龍膜組成，并在膜之間裝有天然糊料和滲透壓高的砂糖糖漿，能緩慢地吸收從蔬菜、果實、肉表面滲出的水分，達(dá)到保鮮作用。2、微波保鮮這是由荷蘭一家公司對水果、蔬菜和魚肉類食品進(jìn)行低溫消毒的保鮮辦法。它是采用微波在很短的時間（120s）將其加熱到72℃，然后將這種經(jīng)處理后的食品在0-4℃環(huán)境條件下上市，可貯存42-45天，不會變質(zhì)，十分適宜淡季供應(yīng)“時令菜果”，備受人們青睞。3、可食用的蔬果保鮮劑：這是由英國一家食品協(xié)會所研制成的可食用的蔬果保鮮劑。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”，既可噴霧，又可涂刷，還可浸漬覆蓋于西瓜、西紅柿、甜椒、茄子、黃瓜、蘋果、香蕉等表面。板栗栗子上市季節(jié)為秋季9月份前后，具體依據(jù)栗子成熟的季節(jié)而定。莆田熱帶水果批發(fā)哪家口碑好

待栗子慢慢成熟之后，約9月上旬就能上市。栗子花期在每年的5月到6月份。泉州綠色水果批發(fā)企業(yè)

其保鮮期可長達(dá)200天以上。這是由于這種保鮮劑在蔬果表面形成一層“密封薄膜”，完全阻止了氧氣進(jìn)入蔬果內(nèi)部，從而達(dá)到延長蔬果熟化過程，增強(qiáng)保鮮效果的目的。4、保鮮紙箱這是由日本食品流通系統(tǒng)協(xié)會研制的一種新式紙箱。研究人員用一種“里斯托瓦爾石”（硅酸鹽的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對各種氣體，獨具良好的吸附作用，而且所保鮮的蔬果分量不會減輕，所以商家都愛用它，對進(jìn)行遠(yuǎn)距離貯運(yùn)更是獨具一籌。5、烴類混合物保鮮法：這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使番茄、辣椒、梨、葡萄等蔬果貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它采用一種復(fù)雜的烴類混合物。在使用時，將其溶于水中成溶液狀態(tài)，然后將需保鮮的蔬果浸泡在溶液中，使蔬果表面很均勻地涂上一層液劑。這樣就**降低了氧的吸收量，使蔬果所產(chǎn)生的二氧化碳幾乎全部排出。因此，保鮮劑的作用和保鮮冷庫的低溫，酷似給蔬果施了“**”。使其處于休眠狀態(tài)。6、陶瓷保鮮袋：這是由日本一家公司研制的一種具有遠(yuǎn)紅外線效果的蔬果保鮮袋，主要在袋的內(nèi)側(cè)涂上一層極薄的陶瓷物質(zhì)通過陶瓷所釋放出來的紅外線就能與蔬果中所含的水分發(fā)生強(qiáng)烈的“共振”運(yùn)動，從而促使蔬果得到保鮮作用。泉州綠色水果批發(fā)企業(yè)

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