蒸餾水質(zhì)量測(cè)定：將附溫度計(jì)的密度瓶洗凈烘干至恒重m。然后取下溫度計(jì)，用煮沸冷卻至15 ℃左右的蒸餾水注滿密度瓶，插上帶溫度計(jì)的瓶塞，排除氣泡。浸入20.0±0.1 ℃的恒溫水浴中，待溫度達(dá)20℃，并保持10 min不變后，用濾紙吸去側(cè)管溢出的液體，使側(cè)管中的液面與側(cè)管管口齊平，立即蓋好側(cè)孔罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶壁上的水，稱量m1。試樣質(zhì)量測(cè)定：將密度瓶中的水倒出，洗凈并使之干燥，然后裝滿制備好的試樣，按上述步驟操作，稱量m2。m為密度瓶的質(zhì)量（g），m1為密度瓶和水的質(zhì)量（g），m2為密度瓶和餾出液的質(zhì)量（g）。根據(jù)餾出液的相對(duì)密度，查乙醇水溶液的相對(duì)密度與乙醇濃度換算表，得出試樣乙醇含量。乙醇的毒性隨其濃度的增高而增強(qiáng)。瀘州甲醇價(jià)格表

乙醇，又叫純酒精，糧酒精或飲酒精，是一種揮發(fā)性無(wú)色易燃液體，有特征性氣味。酒精在幾乎看不見的火焰中燃燒，可生物降解。乙醇是一種天然的、普遍存在的化學(xué)物質(zhì)，由成熟的果實(shí)和野生酵母或細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生。乙醇從生物質(zhì)中可以生產(chǎn)任何含有大量糖的原料或可以轉(zhuǎn)化為糖的材料。發(fā)酵(生物技術(shù))是生產(chǎn)乙醇的主要途徑。生物質(zhì)也可以通過(guò)生物技術(shù)和熱化學(xué)轉(zhuǎn)化為乙醇。較常見的原料是甘蔗和玉米。在溫帶氣候中，有甜菜、小麥或馬鈴薯。當(dāng)然，底層的生化過(guò)程要復(fù)雜得多。使用適應(yīng)性酵母，如釀酒酵母，發(fā)酵可以在有氧或無(wú)氧條件下進(jìn)行。在氧氣的作用下，一些酵母很容易呼吸，并將糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。由于乙醇是一種毒的元素，酵母產(chǎn)生的啤酒中的較大濃度是有限的。瀘州甲醇價(jià)格表乙醇在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中可以用于制作體外診斷試劑和注射液等。

按生產(chǎn)的方法來(lái)分，可分為發(fā)酵法酒精和合成法酒精兩大類。按產(chǎn)品質(zhì)量或性質(zhì)來(lái)分，又分為高純度酒精、無(wú)水酒精、普通酒精和變性酒精。按產(chǎn)品系列分：GB 394-1981（已廢止）曾將酒精分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，其中一、二級(jí)相當(dāng)于高純度酒精及普通精餾酒精，三級(jí)相當(dāng)于醫(yī)藥酒精，四級(jí)相當(dāng)于工業(yè)酒精。現(xiàn)行的GB/T 394.1-2008將工業(yè)酒精分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和粗酒精四類?，F(xiàn)行的GB 10343-2008將食用酒精分為特級(jí)、優(yōu)級(jí)和普通級(jí)三類。工業(yè)上一般用發(fā)酵法、合成法和聯(lián)合生物加工法制取乙醇。發(fā)酵法是用淀粉原料（如谷類、薯類、玉米、高粱或野生植物果實(shí)）和糖質(zhì)原料（如糖蜜、亞硫酸廢液）等發(fā)酵，前者是主要的發(fā)酵原料。

迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護(hù)服。盡可能切斷泄漏源，防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其他不燃材料吸附或吸收。也可用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或收集器內(nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。對(duì)照溶液⑶：精密量取乙縮醛150 μL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。乙醇可以被用于制作防腐劑、潤(rùn)滑劑等化學(xué)品。

揮發(fā)性雜質(zhì):照氣相色譜法測(cè)定法（通則0521）測(cè)定。供試品溶液⑴：取本品，即得。供試品溶液⑵：精密量取4-甲基-2-戊醇150 μL，置20 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取1 mL，置25 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。對(duì)照溶液⑴：精密量取無(wú)水甲醇100 μL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取5 mL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。對(duì)照溶液⑵：精密量取無(wú)水甲醇1 mL，乙醛1 mL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，再精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。乙醇是制造人工牛奶的主要原料之一。四川化工甲醇購(gòu)買網(wǎng)址

乙醇的溶解性很大程度上與含飽和碳鏈的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)。瀘州甲醇價(jià)格表

發(fā)酵法是在釀酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，曾是生產(chǎn)乙醇的只有工業(yè)方法。在這個(gè)過(guò)程中，發(fā)生了一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)。以淀粉原料為例，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。原料中的可溶性淀粉在酶的作用下水解為糖，再經(jīng)過(guò)酵母菌發(fā)酵生成乙醇并放出二氧化碳（用糖質(zhì)原料不需經(jīng)過(guò)淀粉水解成葡萄糖這一步）。發(fā)酵液中乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為6%~10%，再經(jīng)蒸餾工藝將乙醇濃縮為大約95.57%的酒精溶液。隨著近代有機(jī)工業(yè)的發(fā)展，可利用煉焦油、石油裂解所得的乙烯來(lái)合成乙醇。該法中的原料乙烯，可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，并且能大量節(jié)約糧食。化學(xué)合成法有直接水合法和間接水合法兩種，工業(yè)上普遍采用前者。 瀘州甲醇價(jià)格表

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