農(nóng)業(yè)是指國民經(jīng)濟(jì)中一個重要產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè) [1] 是指包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五種產(chǎn)業(yè)形式;狹義農(nóng)業(yè)是指種植業(yè)。包括生產(chǎn)糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物和綠肥等農(nóng)作物的生產(chǎn)活動。農(nóng)業(yè)分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外,幾乎都可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在近1.31億平方公里的實(shí)際陸地面積中,約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場,31%是森林和林地。海洋和內(nèi)陸水域則是水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的場所。農(nóng)業(yè)自然資源的分布很不平衡??筛刂饕性趤喼蕖W洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家為0.56公頃,而亞洲、非洲和拉丁美洲的發(fā)展中國家*為0.22公頃,其中亞洲*0.16公頃(1984年)。森林以歐洲和拉丁美洲的分布面積較大;草原面積則非洲居**,亞洲其次;其中不同國家、地區(qū)之間也有很大差異。當(dāng)代世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本趨勢和特征是高度的商業(yè)化、資本化、規(guī)?;I(yè)化、區(qū)域化、工廠化、知識化、社會化、國際化交織在一起,極大地提高了土地產(chǎn)出率、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、農(nóng)產(chǎn)品商品率和國際市場競爭力。農(nóng)業(yè)為通過培育動植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于***產(chǎn)業(yè),研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料。嘉定區(qū)紫蔬菜手工作品
農(nóng)耕生產(chǎn)與氣候資源息息相關(guān),優(yōu)越的氣候資源是誕生農(nóng)耕文明的重要條件。氣候要素主要包括氣溫、降水和光照等。我國位于亞歐大陸東部和太平洋的西岸地區(qū),有著巨大的海陸熱力性質(zhì)差異,從而形成了世界上**為典型的季風(fēng)氣候。季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來自內(nèi)陸的干冷氣流的影響,天氣寒冷,干燥少雨;夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨。高溫期與多雨期一致,水熱搭配好,對農(nóng)作物的生長十分有利。我國黃河中下游地區(qū)的降水主要集中在夏季,表現(xiàn)為“雨熱同期”的氣候特征。光照足、高溫、降水豐沛的雨熱同期是我國黃河中下游地區(qū)優(yōu)越的氣候條件,適宜農(nóng)作物生長。早在上古時代,在此誕生了農(nóng)耕文明,是我國**早進(jìn)入農(nóng)耕文明的區(qū)域,二十四節(jié)氣也是發(fā)源于此。靜安區(qū)經(jīng)濟(jì)型蔬菜**知識其占耕地面積的比重約為44.5%,種植業(yè)和畜牧業(yè)之間的產(chǎn)值比例,則因種植業(yè)所占的比重逐步減少。
在農(nóng)作物播種總面積中,糧食作物播種面積所占的比重,從50~70年代始終高達(dá)80%左右,其中有9年超過85%;1979年以后適當(dāng)調(diào)整了作物布局。與此相應(yīng),糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝,比重下降到76.9%。但由于畝產(chǎn)量增加,總產(chǎn)量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產(chǎn)量的大致構(gòu)成為:稻谷44%,小麥23%,50年代初期,玉米18%,薯類6.5%,其他8.5%。經(jīng)濟(jì)作物播種面積,在農(nóng)作物的總播種面積中一直偏小,但總的趨勢是上升的,從50年代至1978年大體為8~9%;進(jìn)入80年代后,連續(xù)上升至14%左右。從經(jīng)濟(jì)作物的不同種類看,1952~1986年間棉花的播種面積在農(nóng)作物播種總面積中的比重由3.9%減少到3.0%左右。在經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量方面,產(chǎn)量則由130.35萬噸增加到354.6萬噸,30余年中雖有起伏或停滯,但總的說還是增長較快的。其他經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展情況,以1986年的產(chǎn)量與1952年比較,其增長幅度約為:烤煙8倍,中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗,糖料(甘蔗、甜菜)7倍,氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍,黃紅麻5倍,水果18倍。
適應(yīng)精細(xì)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系應(yīng)用的DGPS裝置,GIS適用平臺及農(nóng)作物資源空間信息數(shù)據(jù)庫管理軟件,作物生產(chǎn)決策支持模擬模型,帶DGPS接收機(jī)小區(qū)產(chǎn)量傳感器和產(chǎn)量分布繪圖裝置的谷物聯(lián)合收割機(jī),自動調(diào)控施藥、施肥機(jī)、播種機(jī)均已有商品化產(chǎn)品;支持農(nóng)田信息實(shí)時采集的田間土壤水分、N、P、K含量、pH值、有機(jī)質(zhì)含量、作物苗情、雜草分布等的傳感器技術(shù),已有初步研究開發(fā)成果??梢灶A(yù)言,精細(xì)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的裝備技術(shù)發(fā)展,到本世紀(jì)末將會日新月異,有關(guān)新興產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展國際上精細(xì)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐表明,實(shí)施精細(xì)農(nóng)業(yè)要求信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)和適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的經(jīng)營技術(shù)的集成組裝,綜合是其典型特征,技術(shù)集成是其**,因此需要多部門、多學(xué)科聯(lián)合作戰(zhàn)。中國實(shí)施精細(xì)農(nóng)業(yè)的目標(biāo),一方面是總結(jié)國外發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)中國的國情找準(zhǔn)自己的切入點(diǎn),另一方面切實(shí)做好有關(guān)應(yīng)用技術(shù)的研究開發(fā),力求走出適合中國國情的精確農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。分類根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況,農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。近代農(nóng)業(yè)指手工工具和畜力農(nóng)具向機(jī)械化農(nóng)具轉(zhuǎn)變、由勞動者直接經(jīng)驗(yàn)向近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變、由自給自足的生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)。家畜頭數(shù)有較大幅度的增加。1986年末的存欄數(shù)大牲畜(包括牛、馬、驢、騾、駱駝)為11896.1萬頭。
15世紀(jì)以后,許多科學(xué)家通過科學(xué)考察積累了不少宏觀農(nóng)業(yè)資料。19世紀(jì)初葉,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的輪廓開始出現(xiàn)。如雷奧米爾的6卷昆蟲學(xué)著作中就有許多昆蟲農(nóng)業(yè)方面的記述。瑞典博物學(xué)家林奈首先把物候?qū)W、農(nóng)業(yè)和地理學(xué)觀點(diǎn)結(jié)合起來,綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學(xué)家布豐強(qiáng)調(diào)生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學(xué)家洪堡徳創(chuàng)造性地結(jié)合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀(jì),農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。這一方面是由于農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實(shí)驗(yàn)研究。例如,在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點(diǎn)溫度,繪制了動物的溫度發(fā)育曲線,提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較光化作用的“光時度”指標(biāo)以及植物營養(yǎng)的比較低量律和光譜結(jié)構(gòu)對于動植物發(fā)育的效應(yīng)等。office農(nóng)場、月球綠洲-客廳菜園等系列產(chǎn)品,將農(nóng)業(yè)種植推向新的階段。靜安區(qū)有機(jī)蔬菜報(bào)價
即一方面查清田塊內(nèi)部的土壤性狀與生產(chǎn)力空間變異,另一方面確定農(nóng)作物的生產(chǎn)目標(biāo)。嘉定區(qū)紫蔬菜手工作品
農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不是單一指標(biāo),不同于一般的單位面積產(chǎn)量,而是一組指標(biāo)體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產(chǎn)的初級生產(chǎn)力和家畜、家禽、魚類等動物生產(chǎn)的次級生產(chǎn)力,還應(yīng)考慮土壤肥力的變化狀況。從計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)上包括生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量、轉(zhuǎn)化的效率與平衡狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一個經(jīng)濟(jì)過程,既要追求高產(chǎn),還必須強(qiáng)調(diào)效率,要計(jì)量產(chǎn)出產(chǎn)品數(shù)量與消耗資源數(shù)量,以及二者之間的產(chǎn)投比,包括農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輸出產(chǎn)品的總量與輸入資源總量之間的比值,也包括初級生產(chǎn)與次級生產(chǎn)的每一子系統(tǒng)的生產(chǎn)產(chǎn)品與其消費(fèi)資源量之比,實(shí)質(zhì)上是一系列的生態(tài)效率與功能問題。提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不能只追求提高某一部門的效率,也不是簡單地同等地提高各部門的效率,而應(yīng)在提高農(nóng)業(yè)內(nèi)部每一部門效率的基礎(chǔ)上,求得各部門之間的科學(xué)銜接,密切配合,構(gòu)成合理的運(yùn)轉(zhuǎn)體系,才能取得整個系統(tǒng)總體的比較好轉(zhuǎn)化效率。嘉定區(qū)紫蔬菜手工作品
上海宇田農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下有機(jī)綠蘆筍,有機(jī)紫蘆筍,有機(jī)筍干,有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。上海宇田秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。