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來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-06-12

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利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè),生鮮商品的進(jìn)(送貨)、銷(銷售)、存(庫(kù)存)、損(損耗)四大環(huán)節(jié)中,生鮮倉(cāng)庫(kù)管理關(guān)系到進(jìn)、存、損三大環(huán)節(jié),因此倉(cāng)庫(kù)管理的好壞直接影響到庫(kù)存值與訂貨作業(yè),進(jìn)而也會(huì)影響損耗值大小。制定倉(cāng)庫(kù)管理,使生鮮人員在作庫(kù)存存放或整理倉(cāng)庫(kù)時(shí)有章可循,且可節(jié)省盤點(diǎn)效率,既節(jié)省時(shí)間,也可使數(shù)字更準(zhǔn)確化。1、生食、熟食品須分開儲(chǔ)存,以免相互交叉污染。2、冷藏、冷凍商品要分別存放在冷藏、冷凍庫(kù)內(nèi),隔墻離地10~20cm,貨架不可緊貼墻壁,地面墊隔板。3、按分類擺放,務(wù)必貼上“商品庫(kù)存單”。從倉(cāng)庫(kù)中拿出商品時(shí),要在庫(kù)存單上減去相應(yīng)數(shù)量,并注明入庫(kù)時(shí)間、保質(zhì)期限等。碼放時(shí)體積小、重量輕的商品放在上方,體積大、重的商品放在下方,并交叉疊放。青海冷鏈農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)中心利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)通過提供快速配送,提升了消費(fèi)者的滿意度。

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農(nóng)產(chǎn)品配送中心分為不同的作業(yè)區(qū)。(1)收貨區(qū)。倉(cāng)庫(kù)人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗(yàn)等工作。在收貨區(qū),貨物停留時(shí)間不長(zhǎng),并在流動(dòng)中。此區(qū)設(shè)施主要有驗(yàn)貨用的電腦、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備與卸貨工具。(2)存儲(chǔ)區(qū)。存儲(chǔ)區(qū)一般都建有專門用的冷藏庫(kù)(溫度在()℃以上)、冷凍庫(kù)(溫度在-18℃左右),并配置各種設(shè)備,比如貨架、叉車、堆垛機(jī)等設(shè)備。它是生鮮配送中心的主體部分之一。(3)分揀區(qū)。分揀區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所。其面積大小因配送客戶類型和數(shù)量不同而異。揀選區(qū)內(nèi)一般配置有手推貨車、貨架或揀選系統(tǒng)等設(shè)備。(4)發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域。在很多配送中心里,配貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)往往共用。(5)加工區(qū)。此區(qū)域?qū)M(jìn)入配送中心的生鮮食品進(jìn)行整理加工,如蔬菜去除老葉、清洗,魚類食品剖腹、去鱗,豬肉分切、包裝等。加工區(qū)的大小與門店的生鮮銷量有關(guān)。這是生鮮配送中心的中心區(qū)域,直接決定了一個(gè)生鮮配送中心的運(yùn)營(yíng)能力。

生鮮本身往往具有鮮活性,其生產(chǎn)的區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特點(diǎn)也十分突出。同時(shí)作為人們的生活必需品,生鮮消費(fèi)彈性小,具有消費(fèi)普遍性的特點(diǎn)。正是由于這些特性,導(dǎo)致了生鮮配送不同于其他行業(yè)。生鮮配送行業(yè)主要特點(diǎn)如下:參與者眾多生鮮配送行業(yè)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、加工、運(yùn)輸、銷售和較終到達(dá)消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)上都有眾多參與者。從價(jià)值流的角度考慮,價(jià)值創(chuàng)造過程中因?yàn)榄h(huán)節(jié)過多導(dǎo)致成本增加,直接影響了供應(yīng)鏈總體利潤(rùn)。同時(shí),多環(huán)節(jié)參與也直接影響了成員組織的靈活性和適應(yīng)性,從而影響農(nóng)產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者的較終時(shí)效。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)通過提供農(nóng)產(chǎn)品,滿足了消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。

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專業(yè)針對(duì)食堂承包以及含配送業(yè)務(wù)的公司,解決菜譜、采購(gòu)、配送、倉(cāng)庫(kù)、食堂單獨(dú)核算等問題。農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)與食堂承包功能一體化。即有農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)軟件的全部功能,又有食堂承包的功能,滿足混合經(jīng)營(yíng)型企業(yè)!手機(jī)商城APP功能強(qiáng)大,效率提升30%??蛻舸聠?,無需人工錄單,不同客戶不同價(jià),同一個(gè)菜不同客戶不同名稱,可控顯示的商品數(shù)量,支持報(bào)價(jià)與時(shí)價(jià),可以客戶自己收藏商品,也可以配送公司幫客戶批量收藏,自定義每個(gè)客戶的菜單順序。支持多平臺(tái)下單,手機(jī)與PC電腦下單,自定義新品,特價(jià),打折,一個(gè)商戶多個(gè)賬號(hào)。配送全流程,手機(jī)下單,供應(yīng)商系統(tǒng),司機(jī)送貨,農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)溯源,食堂報(bào)餐,利潤(rùn)成本計(jì)算。采購(gòu)匯總一鍵匯總訂單、一鍵生成采購(gòu)單節(jié)省大量時(shí)間!多達(dá)20種的訂單匯總功能,節(jié)省大量統(tǒng)單時(shí)間!一鍵生成所有采購(gòu)單,成本錄入就是這么簡(jiǎn)單。按商品分類、供應(yīng)商、分揀員等多種匯總方式。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)通過提供專業(yè)的配送服務(wù),提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。陜西肉菜農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)管理系統(tǒng)

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“農(nóng)社對(duì)接”的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村,將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的社區(qū)大市場(chǎng)對(duì)接起來,構(gòu)建市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、消費(fèi)者共贏。農(nóng)貿(mào)對(duì)接農(nóng)貿(mào)是色香味網(wǎng)研究中心提出的新興概念,因?yàn)楫?dāng)前情況下農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)貿(mào)對(duì)接未來5-10年還在發(fā)展期,不能完全滿足和完整調(diào)控市場(chǎng)。各地都在城市里建立了小小許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以供居民選購(gòu)各類農(nóng)產(chǎn)品。比如成都規(guī)劃就有大小500多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的多以小商小販或個(gè)體戶經(jīng)營(yíng),自行到二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場(chǎng),一可以集約化資源。二可以分工細(xì)化,三可以集體采購(gòu)成本降低,真正降低菜價(jià)。跑完后一公里!不過,這個(gè)需要一個(gè)強(qiáng)大的信息平臺(tái)和物流配送中心。4.農(nóng)居對(duì)接或農(nóng)家對(duì)接農(nóng)居對(duì)接或農(nóng)家對(duì)接一般針對(duì)白領(lǐng)階層、家中有老人、小孩、孕婦等家庭,以及中高收入家庭。主要配送凈菜、營(yíng)養(yǎng)套餐菜系、有機(jī)蔬菜、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)禽蛋、有機(jī)肉類。近幾年正在探索的B2C電子商務(wù)蔬菜配送正是針對(duì)這些人群。三、當(dāng)前社會(huì)和企業(yè)行為北京市籌建“農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送聯(lián)盟”,北京市9成以上社區(qū)菜市場(chǎng)都是從新發(fā)地、水屯、八里橋等幾大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。廣西果蔬農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)app

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