天津的皮糖張，是天津有名的一種糖果，歷史悠久久負(fù)盛名。是天津崩豆張，泥人張，果仁張，皮糖張，四大張之一。皮糖張是用精選的芝麻和白砂糖及精制淀粉所制的皮糖，低糖低甜不齁嗓子、耐咀嚼、不粘牙、具有軟硬韌脆的特點(diǎn)，工藝古樸以明火熬制，純手工工藝制作。來(lái)到了天津，買(mǎi)一些回家當(dāng)作伴手禮很不錯(cuò)，想必現(xiàn)在也有的賣家哦。狗不理包子為“天津三絕”，是中華老字號(hào)之一，前一陣子關(guān)門(mén)大吉了。它始創(chuàng)于公元1858年（清朝咸豐年間），餡選料精細(xì)，制作工藝嚴(yán)格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。說(shuō)實(shí)話，透過(guò)玻璃窗看到的制作方法就能夠看出這個(gè)包子已經(jīng)名不副實(shí)了。不管包子幾個(gè)褶子，實(shí)惠好吃就行，但是這個(gè)包子是我吃過(guò)貴的包子，也怪不得經(jīng)歷了時(shí)光和歲月的磨礪，終究逃不過(guò)市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰。吃起來(lái)“狗不理”包子，真的沒(méi)有了什么特色，關(guān)門(mén)已經(jīng)不是什么新聞了，沒(méi)吃過(guò)也不要遺憾，街上還是有很多的包子賣，嘗一嘗北方的大包子，味道鮮美更加實(shí)惠，沒(méi)有狗不理一樣吃包子。天津老豆腐是天津人經(jīng)常吃的一款早餐，來(lái)到了天津沒(méi)有不嘗一嘗的道理，天津老豆腐與豆?jié){、果子、鍋巴菜齊名。天津的老豆腐，既澆鹵，又加佐料，其中老豆腐重在制鹵。北辰區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)小吃包裝好不好!河西區(qū)傳統(tǒng)小吃便宜嗎

給大家介紹及一些天津的小吃：1、龍嘴大銅壺茶湯香甜可口，回味無(wú)窮。喜歡上面的青絲玫瑰、葡萄干......但現(xiàn)在不一定能喝到的茶湯。似乎形式重于內(nèi)容了！2、津八件兒在每個(gè)天津人心里都有一個(gè)很重要的地位，自己不一定買(mǎi)了吃。但親朋好友來(lái)天津，一定買(mǎi)幾盒讓帶回去。這是咱天津的味道！這次雙節(jié)假期你買(mǎi)津八件了嗎？3、槽子糕用槽型的模具制成的糕點(diǎn)，味道好吃還不膩。小小的槽子糕可是咱天津旅游的宣傳大使，現(xiàn)在全國(guó)各地都可以看見(jiàn)槽子糕，都知道是咱天津的！的槽子糕在哪能吃？去天津呀！4、糖堆兒現(xiàn)在偶爾還能看到小販肩扛著草把子，上面插滿了一串串冰糖葫蘆。吆喝著穿梭在大街小巷。說(shuō)來(lái)奇怪，在哪都能吃到糖堆兒，就想念咱天津的！大家有同樣的感受嗎？5、糖粘子秋冬除了吃糖堆兒，咱天津還喜歡吃糖粘子。酸甜可口，一個(gè)接一個(gè)停不下來(lái)。也只有咱天津人，一個(gè)小小紅果都可以玩出那么多花樣！6、栗羊羹香甜軟滑，相當(dāng)Q彈。是多少天津人兒時(shí)的記憶。7、小碗抹醬不知道現(xiàn)在還有沒(méi)有賣的，估計(jì)有也是被做成了酸磨糕軟糖。以前還可以用來(lái)蘸大餅吃，味道不好用語(yǔ)言形容，但吃過(guò)的人都喜歡！8、崩豆張色香味俱全，嚼在嘴里脆脆的，不硬，五香味濃郁。通州區(qū)解饞小吃值得購(gòu)買(mǎi)嗎天津旅游攻略之美食小吃篇！

如果是夏天，吃完了晚飯，還會(huì)有很多推著小車的小販賣祛熱解暑的冰棍、冰淇凌、雪花落、酸梅湯，特別是冰鎮(zhèn)酸梅湯男女老少都愛(ài)喝，這種冷飲來(lái)自于宮廷，是經(jīng)過(guò)改良的"紅梅飲"，配方有烏梅、山楂、甘草、桂花等等，酸甜可口。喝著冰鎮(zhèn)飲品，這嘴也不能停，得來(lái)幾塊"二林"家的西式甜點(diǎn)就著吃。這"二林"其實(shí)是馬場(chǎng)道馬場(chǎng)別墅旁的華士林食品店，那他叫"二林"，"大林"是誰(shuí)呢？原來(lái)周圍的居民都管起士林叫"大林"，所以"二林"是這么來(lái)的。"二林"本來(lái)是個(gè)店鋪，但有時(shí)也出攤出車賣特色西點(diǎn)，如馬蹄酥、三角酥、核桃派和奶油西點(diǎn)等，這些小吃在那會(huì)兒可是相當(dāng)金貴的吃食。五大道上住的大多是中國(guó)人，但外國(guó)人也不少，他們經(jīng)常在"二林"買(mǎi)西式甜點(diǎn)，當(dāng)然前面說(shuō)的那些串街小吃，也讓這些外國(guó)人口舌生津。是不是有種特別熟悉的感覺(jué)，昔日五大道上的串街小吃后來(lái)在全天津串來(lái)串去，普通天津人也能吃到往日"昂貴"的小吃了。不過(guò)隨著五大道成為天津的游覽街道，小洋樓里住戶減少，公司、服務(wù)類產(chǎn)業(yè)逐漸增多，串街小吃"搬"出了這一區(qū)域，100年前的吆喝聲早已消散。

早年間三岔河口有一家鋪?zhàn)?，店主叫傅金升，?jīng)營(yíng)卷圈，字號(hào)是“傅記”。他家的卷圈形如半月，分葷、素兩種。皮是用原汁豆?jié){挑制的鮮豆皮。葷餡里面有肥瘦斜刀肉絲、香干細(xì)絲、水發(fā)寬粉皮、冬筍絲、口蘑細(xì)丁、時(shí)令蔬菜；素餡里面有香干細(xì)絲、水發(fā)細(xì)粉絲、綠豆芽、口蘑細(xì)丁等，用口蘑汁、料酒、鹽、花椒水、麻醬、腐乳調(diào)成濃汁，攪拌均勻。炸至外皮呈金黃色，趕熱吃，頭層皮酥脆，二層皮筋道，餡滑而不膩，香味撲鼻，葷的素的都好吃。南市增興德的醬牛肉十分出名，鮮牛肉只選肋條、胸口、腱子，因?yàn)檫@三個(gè)地方的肉嫩、不出絲。多加佐料，做五十斤牛肉要加五斤黃醬、三斤青醬、五兩香料面，蔥、姜、蒜共二斤，花椒、大料各二兩。牛肉先在凈水里泡兩小時(shí)，下入湯稠味濃的老湯鍋，開(kāi)鍋后下佐料，煮一小時(shí)，然后用小火煨六個(gè)小時(shí)。還有一家醬豬肉，在北安道，字號(hào)叫“玉華齋”。用五花三層的肉，先擱涼水里洗三遍，再用熱水洗三遍，把肉洗得干干凈凈，煮肉用老湯，湯越老，味越醇。肉下在鍋里，多少兌上些水，然后下佐料，大料、蔥、姜、醬油，燒大火，大開(kāi)大滾地煮一個(gè)鐘頭，接著用文火煨，叫鍋里總是那么“噗哧噗哧”地響著，一鍋肉少要煮七個(gè)鐘頭，起出鍋來(lái)，肉像豆腐一樣軟。東麗區(qū)解饞的小吃排行榜!

北京朋友五一來(lái)天津玩耍，帶他們嘗嘗天津的早點(diǎn)。我在網(wǎng)上做了攻略，選了西北角的至美齋，清真老店。我們把車停在西北角，然后溜達(dá)著到了至美齋。這家店名不虛傳，門(mén)口已經(jīng)停了不少車。店門(mén)口點(diǎn)餐下單，進(jìn)門(mén)取餐。津人是真的很會(huì)吃！從早飯就要認(rèn)真對(duì)待！認(rèn)真吃飯是一種態(tài)度！大爺說(shuō)的好，看哪排隊(duì)人多哪兒肯定好吃，都是本地人排隊(duì)的店，跟著排就對(duì)了外邊兒排隊(duì)，進(jìn)門(mén)取餐~我們四個(gè)人點(diǎn)了他家很有名的牛肉燒餅，鍋巴菜，豆腐腦和羊湯。點(diǎn)餐和取餐都排長(zhǎng)隊(duì)，店里座位不多，兩個(gè)人找座，兩個(gè)人取餐。東西拿到，就滿滿一大碗，豆腐腦我也喜歡吃，再來(lái)上幾口酥卷圈，挨到中午不帶餓的，火爆的屋子里愛(ài)出汗的主兒吃著吃著就濕透了，哈哈，美味~喝上一口~啊~原來(lái)幸福如此簡(jiǎn)單。北辰區(qū)月盛齋小吃便宜不？大興區(qū)自制小吃包裝好看嗎

來(lái)天津必吃經(jīng)典小吃！去至美齋！河西區(qū)傳統(tǒng)小吃便宜嗎

華苑附近物美價(jià)廉的小吃店~單位附近的至美齋分店，應(yīng)該開(kāi)了有段時(shí)間里~這里店面不大，但是很干凈，衛(wèi)生環(huán)境不錯(cuò)，員工的指甲修剪了，重視防疫，要求進(jìn)來(lái)的顧客先把口罩帶上，買(mǎi)完?yáng)|西帶走，不帶走的用餐的時(shí)候才摘掉口罩，值得推薦的是牛肉面和打鹵面，牛肉味道很。飯量很沖足，胃口小的人吃會(huì)剩下的。我要了一份方便面，店里的方便面用的牛肉湯煮的，所以味道總是比自己煮的要好吃，色香味俱全，一碗方便面，我吃出了幸福感，鍋巴菜是天津的特色，次吃實(shí)在吃不慣，這次簡(jiǎn)直是打開(kāi)了新世界大門(mén)，特別好吃，鹵子特別香，咸口的，而且量大，比較好吃的還有糖果子，太好吃了吧，甜甜的。除了這些小吃，還有牛肚、燒餅、花生、雞肉、各種蛋等等還是挺豐富的!河西區(qū)傳統(tǒng)小吃便宜嗎

天津市至美齋食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在天津市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**天津市至美齋供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！