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(盤管和冰球集裝箱式的蓄冰罐和一定尺寸要求的蓄冰盤管,以及有多少盤管和冰球才能相應(yīng)地蓄多少冷量的致命問(wèn)題)冰漿蓄冰罐設(shè)置靈活、蓄冷增容性好冰漿蓄冷的蓄冰罐只是一個(gè)存水的容器,長(zhǎng)寬高尺寸可以分散靈活設(shè)置;冰漿制取裝置不受時(shí)間限制,簡(jiǎn)單地增大蓄冰罐體積,就利用周六日雙休日夜間16小時(shí)低谷電,在下一周的周一到周三實(shí)現(xiàn)全蓄冷,以獲得更多的運(yùn)行效益。而冰球和盤管則必須增加2倍的冰球和盤管裝置,價(jià)格昂貴,不劃算。(盤管和冰球蓄冷量與盤管和冰球的材料成本的一對(duì)一的正比關(guān)系)。冰漿蓄冷流程的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮實(shí)際用冷需求,實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理
冰漿是否會(huì)在蓄冰罐中結(jié)塊?答:不會(huì)。因?yàn)檫^(guò)冷水在冰漿發(fā)生器中已經(jīng)完全釋放冷量,成為冰水混合物,冰水混合物進(jìn)入蓄冰罐,冰留在罐中,水經(jīng)過(guò)過(guò)濾,進(jìn)入二次循環(huán),降溫、過(guò)冷,變?yōu)楸鶟{。蓄冰罐中的冰漿較終隨著水的減少,冰的增多,成為固態(tài)的雪花,雪花在蓄冰罐中由于沒(méi)有冷量的提供,是不會(huì)結(jié)塊的,只要保溫妥當(dāng),會(huì)以雪的狀態(tài)長(zhǎng)久保持。冰漿蓄冷與水蓄冷相比的優(yōu)缺點(diǎn),答:主要優(yōu)點(diǎn):體積小,同樣的蓄冷量,冰漿蓄冷是水蓄冷的1/6;無(wú)需像水蓄冷那樣密置布水器,不存在回溫水對(duì)冷水的混合及熱損。主要缺點(diǎn):制冰系統(tǒng)比水蓄冷復(fù)雜。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理冰漿蓄冷原理基于冰的熱力學(xué)性質(zhì),冰的融化過(guò)程吸收大量熱量。
冰漿發(fā)生器:亞穩(wěn)態(tài)的過(guò)冷水在流動(dòng)過(guò)程中如果受到外界的干擾,例如管道的凸臺(tái)、凹槽、法蘭、彎頭等處,容易激發(fā)過(guò)冷水促晶解除過(guò)冷狀態(tài)導(dǎo)致發(fā)生“冰堵"現(xiàn)象所以在過(guò)冷水流出換熱器后必須及時(shí)解除水的過(guò)冷狀態(tài)。冰漿發(fā)生器的作用就是將過(guò)冷狀態(tài)的水在此處解除過(guò)冷狀態(tài),保證下游管道流動(dòng)的是穩(wěn)態(tài)的冰水混合物。目前解除水的過(guò)冷狀態(tài)方法很多,有機(jī)械沖擊法、局部低溫法、攬拌促晶法、冰核自促晶法、超聲波輻射法等,通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)試對(duì)比,超聲波輻射法具有良好的促品效果,而且安裝、維護(hù)簡(jiǎn)便,使用可靠。
(盤管和冰球放冷速率只有總蓄冷量的 12.5%,在一般空調(diào)的 10小時(shí),只能平均融冰,運(yùn)行收益大打折扣)冰漿融冰速率高,運(yùn)行費(fèi)用多 30%以上,冰漿的表面積是盤管和冰球結(jié)冰的上百倍,幾乎沒(méi)有融冰放冷速率的限制,在融冰供冷時(shí),可以集中在電價(jià)高峰時(shí)段,較好地保證了用戶的運(yùn)行效益。而盤管和冰球受限極為有限的表面積和靜止水的不良傳熱條件,融冰放冷速率只有總蓄冷量的12.5%,融冰放冷時(shí),基本是平均在10小時(shí)以上的供冷時(shí)間,50%以上融冰冷量浪費(fèi)在電價(jià)平段,沒(méi)有很好的運(yùn)行效益。冰漿儲(chǔ)存工藝要求蓄冷容器具有良好的保溫性能,防止冷量損失。
單獨(dú)分開(kāi)的儲(chǔ)冰罐,冰漿系統(tǒng)與常規(guī)冰蓄冷相比,特點(diǎn)是將制冰和蓄冰分離。制得的冰單獨(dú)儲(chǔ)存在蓄冷罐中。冰漿系統(tǒng)的蓄冰罐通常可以根據(jù)場(chǎng)地靈活設(shè)計(jì),可以采用水泥、鋼、玻璃鋼等材料建筑,形狀、高度沒(méi)有要求,只要做好保溫,考慮美觀度即可。蓄冰罐的體積取決于蓄冷量的多少,計(jì)算蓄冰罐容量時(shí),建議取12.5RTh/m3。為了節(jié)能和保證過(guò)冷水的穩(wěn)定產(chǎn)生,通常會(huì)將蓄冰罐設(shè)計(jì)成兩個(gè),兩個(gè)罐子的體積比約20:1,制冷時(shí),先將大罐中的水降到0℃,開(kāi)始出冰時(shí),將小罐中的高溫水與大罐中的0℃水混合,以確保進(jìn)入制冰板換中的水溫不低于0.3℃,防止細(xì)小的冰晶進(jìn)入板換造成冰堵。制冰時(shí),大罐中蓄滿冰漿后,再蓄在小罐中,融冰時(shí),蓄冰罐內(nèi)頂部置有灑水器,使得融冰高溫回水均勻撒播在冰雪上,確保融冰供冷的溫度恒定在0~1℃。優(yōu)先融化小罐中的冰,再融大罐中的冰雪。冰漿蓄冷在食品加工、制藥等行業(yè)具有巨大的應(yīng)用潛力。深圳氣體射流冰漿蓄冷案例
冰漿蓄冷工藝主要包括冰漿制備、儲(chǔ)存、輸送和釋冷四個(gè)環(huán)節(jié)。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理
除制冷供熱領(lǐng)域以外,冰漿可為用戶提供0-1℃的品質(zhì)高潔凈冷源,尤其適合食品加工、飲品工藝?yán)鋮s、冰溫保鮮等領(lǐng)域。與此同時(shí),冰漿是天然優(yōu)良的潛熱輸送介質(zhì),因冰晶相變潛熱的存在,單位體積可攜帶更多冷量,可大幅降低冷量輸送能耗和系統(tǒng)初投資。動(dòng)態(tài)冰漿由于具有較好的熱物理和傳熱特性,現(xiàn)已被應(yīng)用于蓄冷空調(diào)系統(tǒng)和工業(yè)處理過(guò)程中。本文介紹了冰漿的各種發(fā)生方法和裝置,分析了動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)工作過(guò)程,闡述了冰漿的動(dòng)態(tài)特性和潛在應(yīng)用。山東專業(yè)冰漿蓄冷原理