對(duì)于蓄冰式系統(tǒng)，在釋冷循環(huán)過(guò)程中，若釋冷溫度保持不變，則釋冷量會(huì)逐漸減少；或當(dāng)釋冷速率保持恒定時(shí)，釋冷溫度會(huì)逐漸上升。這對(duì)于完全凍結(jié)式，容器式蓄冷設(shè)備表現(xiàn)特別明顯，這是由于盤(pán)管外和冰球內(nèi)的冰在大部分是隔著一層水進(jìn)行熱交換融冰，同時(shí)換熱面積是在動(dòng)態(tài)變化；而對(duì)于制冰滑落式，冷媒盤(pán)管式蓄冷設(shè)備，溫水與冰直接接觸融冰，釋冷溫度相對(duì)保持穩(wěn)定。實(shí)際上，蓄冷設(shè)備很少保持釋冷速率恒定不變，實(shí)際釋冷速率取決于空調(diào)負(fù)荷曲線圖，特別是然后幾個(gè)小時(shí)的空調(diào)負(fù)荷值較為重要，這決定了釋冷循較高釋冷溫度值。 冰蓄冷系統(tǒng)的冷卻循環(huán)流程中，關(guān)鍵點(diǎn)在于循環(huán)水的流速和壓力控制，確保系統(tǒng)正常工作。冰盤(pán)管式冰蓄冷適用范圍

冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進(jìn)行冷量的儲(chǔ)存。與水蓄冷相比，儲(chǔ)存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。由于工業(yè)發(fā)展和人民物質(zhì)文化生活水平的提高，空調(diào)的普及率逐年增長(zhǎng)，電力消耗增長(zhǎng)迅速，高峰電力緊張，離峰電力又得不到充分應(yīng)用。因此，如何轉(zhuǎn)移高峰電力需求，“移峰填谷”，平衡電力供應(yīng)，提高電能的有效利用，就成為當(dāng)前許多國(guó)家重視解決的問(wèn)題。采用“分時(shí)電價(jià)”政策以及某些鼓勵(lì)性政策進(jìn)一步推動(dòng)了使用離峰電力的積極性。這就使離峰蓄冷技術(shù)得到重視和發(fā)展。 [1]冰蓄冷空調(diào)是利用夜間低谷負(fù)荷電力制冰儲(chǔ)存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲(chǔ)存冷量釋放出來(lái)，以減少電網(wǎng)高峰時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。速凍庫(kù)冰蓄冷供應(yīng)商冰蓄冷系統(tǒng)具有高效節(jié)能的特點(diǎn)，既能增加建筑系統(tǒng)的穩(wěn)定性，又能減少能源開(kāi)支。

冰蓄冷在制冷過(guò)程中同樣也需要能源，這種供冷方式實(shí)現(xiàn)能源的節(jié)約與電廠發(fā)電、電網(wǎng)供電和供冷的集中方式有密切的聯(lián)系。技術(shù)發(fā)展，這項(xiàng)技術(shù)是上世紀(jì)初在美國(guó)研制并開(kāi)始應(yīng)用，但開(kāi)始并不普及。直到八十年代世界性的能源危機(jī)，冰蓄冷的節(jié)能優(yōu)勢(shì)才被世人所矚目，而得到普遍的推廣使用。日本能源貧乏，冰蓄冷的市場(chǎng)頗好。該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)成為很多發(fā)達(dá)國(guó)家解決電網(wǎng)供電壓力不平衡的重要強(qiáng)制手段。我國(guó)從九十年代開(kāi)始引進(jìn)國(guó)外冰蓄冷技術(shù)，全國(guó)現(xiàn)有幾百家單位在使用，已經(jīng)擁有主要自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)冰蓄冷技術(shù)的公司，其自主研發(fā)的ICEBANK蓄冰技術(shù)系統(tǒng)打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，是獨(dú)一達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的冰蓄冷民族品牌。較早實(shí)施的再運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目使用冰蓄冷技術(shù)后，每年能為用戶節(jié)省空調(diào)運(yùn)行費(fèi)用117.7萬(wàn)元，節(jié)約費(fèi)用比率為36.6%，為國(guó)家電網(wǎng)轉(zhuǎn)移高峰電力338萬(wàn)kwh，為國(guó)家減少1129噸電力燃煤，為環(huán)境減1238萬(wàn)m3的廢氣排放的案例是比較突出的。

如兩者為串聯(lián)時(shí)，控制系統(tǒng)較為簡(jiǎn)單，供水溫度易保持恒定;而對(duì)于并聯(lián)系統(tǒng)，供水溫度控制較難，特別是在釋冷融冰后期，蓄冷設(shè)備的出口溫度在逐漸升高，與制冷機(jī)組出口溫度相比很難保持恒定不變。為了使每天蓄冷設(shè)備冷量充分釋放，保持較為恒定的供水溫度，滿足設(shè)計(jì)日空調(diào)負(fù)荷要求，通常利用計(jì)算機(jī)作為蓄冷系統(tǒng)的監(jiān)控設(shè)備;并利用系統(tǒng)中設(shè)置的流量計(jì)、溫度計(jì)反饋的信號(hào)，逐時(shí)監(jiān)視蓄冷設(shè)備的內(nèi)部狀況;通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)負(fù)荷的預(yù)測(cè)，以此制定蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行策略是制冷機(jī)組優(yōu)先式還是蓄冷設(shè)備優(yōu)先式。冰蓄冷技術(shù)在大型商業(yè)、公共建筑的應(yīng)用，使其能更好地適應(yīng)高溫天氣下的制冷需求，提高了設(shè)施利用率。

發(fā)展?fàn)顩r，在發(fā)達(dá)國(guó)家，60%以上的建筑物都已使用冰蓄冷技術(shù)。美國(guó)芝加哥一個(gè)城市區(qū)域供冷系統(tǒng)，600多萬(wàn)平方米的建筑共有4個(gè)冷站，城市集中供冷。其中芝加哥城市供冷三號(hào)冷站蓄冰量是12.5萬(wàn)冷噸時(shí)，電力負(fù)荷438兆瓦，每日制冰4700噸。從美、日、韓等國(guó)家應(yīng)用的情況看，冰蓄冷技術(shù)在空調(diào)負(fù)荷集中、峰谷差大、建筑物相對(duì)聚集的地區(qū)或區(qū)域都可推廣使用。目前我國(guó)每年新建建筑面積約20億平方米，其中，城市新增住宅建筑和公共建筑約8億～9億平方米，為冰蓄冷技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了巨大市場(chǎng)。我國(guó)每年公共建筑新增面積約3億平方米，如30%的新建公共建筑采用冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)，全國(guó)每年可節(jié)約15億千瓦時(shí)所對(duì)應(yīng)的電價(jià)差值，所節(jié)約金額高達(dá)約10億元。冰蓄冷技術(shù)適用于制冷、空調(diào)、供暖等領(lǐng)域，具有較廣泛的應(yīng)用前景和市場(chǎng)需求。深圳速凍庫(kù)冰蓄冷技術(shù)

冰蓄冷技術(shù)的設(shè)計(jì)、安裝與運(yùn)行需要符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，確保系統(tǒng)安全穩(wěn)定。冰盤(pán)管式冰蓄冷適用范圍

冰蓄冷和濕空氣冷凍，冷藏系統(tǒng)的工作原理和優(yōu)點(diǎn)。冷庫(kù)里的蔬菜或瓜果、花卉放在敞開(kāi)的可周轉(zhuǎn)使用箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，周轉(zhuǎn)箱疊放成集裝箱形式便于運(yùn)輸。濕空氣冷凍器靠一面墻布置在天花板下面，冷的濕空氣向?qū)γ鎵Ψ较虼担鬟^(guò)周轉(zhuǎn)箱不斷混入室內(nèi)空氣，再回到空冷器熱濕處理。每一庫(kù)房可以設(shè)計(jì)安裝1臺(tái)或數(shù)臺(tái)空冷器，濕空氣的換氣次數(shù)通常為40次／時(shí)?？绽淦髦薪咏愣鹊睦渌疄槔鋬鼋橘|(zhì)，它由水泵從冰蓄冷器打到空冷器上進(jìn)行噴淋；如果濕空氣中帶有水滴，落在庫(kù)藏農(nóng)產(chǎn)品上會(huì)引起腐爛，因此用水分離器把水滴從氣流中除去。從空冷器吹出的空氣溫度為1.5℃，相對(duì)濕度為百分之九十八。冰盤(pán)管式冰蓄冷適用范圍