建議廠家進(jìn)一步提供冰晶式蓄冷技術(shù)風(fēng)險控制的具體做法與實(shí)際項(xiàng)目的運(yùn)營數(shù)據(jù)，并建議業(yè)主方考察具體項(xiàng)目案例并與物業(yè)管理方進(jìn)行深度交流。動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)采用制冰機(jī)作為制冷設(shè)備，保溫水箱作為蓄冰設(shè)備，制冷機(jī)安裝在儲冰罐的上方，制冷劑作為蒸發(fā)器進(jìn)入多個平行板，循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽到蒸發(fā)器頂部，并向下噴射，在蒸發(fā)器的表面上形成薄冰層，當(dāng)冰層達(dá)到一定厚度時，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機(jī)的廢氣直接進(jìn)入蒸發(fā)器的加熱板，冰塊脫落，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)正常運(yùn)行后，內(nèi)部循環(huán)水泵將蓄冰槽中的水輸送到板冰機(jī)蒸發(fā)器頂部的噴頭，水均勻地灑在板冰機(jī)表面，蒸發(fā)器中的制冷劑進(jìn)行熱交換，一部分水在板式制冰機(jī)的蒸發(fā)器上結(jié)冰，未結(jié)冰的水落入蓄冰槽，再次循環(huán)。動態(tài)冰蓄冷可以改善水資源的利用效率，促進(jìn)社會可持續(xù)發(fā)展。河北屠宰場動態(tài)冰蓄冷空調(diào)

冰蓄冷系統(tǒng)，共晶鹽蓄冷也稱之為優(yōu)態(tài)鹽蓄冷是利用固液相變特性蓄冷的另一種形式。共晶鹽是由無機(jī)鹽、水、成核劑和穩(wěn)定劑組成的混合物。目前應(yīng)用較廣的共晶鹽相變溫度約8~9℃，相變潛熱約95kJ/kg，在蓄冷系統(tǒng)中，這些蓄冷介質(zhì)大多裝在板狀、球狀或其它形狀的密封件里，再放入蓄冷槽中。靜態(tài)制冰技術(shù)雖然技術(shù)、理論較完備，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中，由于為冰晶靜態(tài)生長，期間結(jié)成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚，使得換熱熱阻不斷加大，隨著蓄冰過程的進(jìn)行，工作情況只會繼續(xù)惡化。與靜態(tài)蓄冷方式相比，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術(shù)。安徽過冷水動態(tài)冰蓄冷技術(shù)蓄冷過程中，冰塊被儲存在蓄冷槽中，以備高峰時段使用。

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點(diǎn)在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強(qiáng)制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高。另一方面，制冰過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。

常用空調(diào)蓄冷技術(shù)根據(jù)蓄冷介質(zhì)，可分為水蓄冷（顯熱式）、冰蓄冷和共晶鹽蓄冷系統(tǒng)三大類。每一大類可分為多個小類。水蓄冷系統(tǒng)就是利用水的顯熱進(jìn)行蓄冷和釋冷（水的比熱容為4.18kJ/kg?℃）。在蓄冷階段，制冷機(jī)制出的冷凍水放入蓄冷槽儲存，在釋冷階段，將冷凍水抽出使用以滿足空調(diào)負(fù)荷需要。共晶鹽蓄冷也稱之為優(yōu)態(tài)鹽蓄冷是利用固液相變特性蓄冷的另一種形式。共晶鹽是由無機(jī)鹽、水、成核劑和穩(wěn)定劑組成的混合物。目前應(yīng)用較廣的共晶鹽相變溫度約8~9℃，相變潛熱約95kJ/kg，在蓄冷系統(tǒng)中，這些蓄冷介質(zhì)大多裝在板狀、球狀或其它形狀的密封件里，再放入蓄冷槽中。動態(tài)冰蓄冷的工藝流程包括冰制備、蓄冷、冷卻和冷量釋放。

刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中較主要雖然的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù)。由于刮刀擾動十分濃厚，過冷狀態(tài)下的水溶液更易在換熱常會壁面上結(jié)晶，一旦在壁面上結(jié)晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式換熱器的內(nèi)表層(刮刀葉片接觸面)處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，純水由于由純水生成的冰晶冰晶較粗，而且容易聚集硬化，更容易導(dǎo)致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要一定水中添加在濃度的冰點(diǎn)抑制劑，如乙二醇、NaCl 等。由此又引入了對設(shè)備材料的防腐問題。換熱器內(nèi)表面和整個刮刀空氣冷卻組件都是長期浸泡在乙二醇(或 NaCl等其他鹽類)水溶液中，并且處于高流速的之下不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。莖刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下必須具有高耐磨的穩(wěn)定性。由稀濃度的乙二醇(或其他鹽類)氫氧化鈉水溶液制出的冰晶顆粒十分細(xì)膩，粒徑可低于 500mm，蓄冰槽冰漿固相含量(IPF)可達(dá) 50%以上。冷卻過程中，冷卻水通過冷卻設(shè)備將熱量帶走，使室內(nèi)溫度降低?；葜莸吞紕討B(tài)冰蓄冷項(xiàng)目

動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實(shí)現(xiàn)社會效益的提升。河北屠宰場動態(tài)冰蓄冷空調(diào)

動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是指用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶；同時，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。技術(shù)原理，冰蓄冷中間空調(diào)是指在夜間低谷電力時段開啟制冷主機(jī)，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲存于蓄冰裝置中，在電力高峰時段將冰融化提供空調(diào)用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中間空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。河北屠宰場動態(tài)冰蓄冷空調(diào)