動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)基本原理是利用夜間的低谷電力制冰、儲(chǔ)冰，在白天用電高峰期停止運(yùn)行空調(diào)機(jī)組，使用冰塊釋放冷量。目前，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在日本、美國(guó)、加拿大、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家正在成為蓄冷空調(diào)的主流技術(shù)。空調(diào)壓縮機(jī)組在夜間電網(wǎng)供電富余的情況下運(yùn)行制冰并儲(chǔ)存，在白天電網(wǎng)供電緊張的情況下，停止運(yùn)行，空調(diào)系統(tǒng)利用夜間機(jī)組所制的冰作為冷源，提供給需要供冷的場(chǎng)所。移峰填谷，既緩解電網(wǎng)供電緊張，又利用夜間廉價(jià)電費(fèi)，節(jié)省空調(diào)制冷機(jī)組的整體運(yùn)行成本。動(dòng)態(tài)冰在食品加工廠中作為冷卻介質(zhì)。廣州冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰適用范圍

技術(shù)原理，冰蓄冷中央空調(diào)是指在夜間低谷電力時(shí)段開(kāi)啟制冷主機(jī)，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲(chǔ)存于蓄冰裝置中，在電力高峰時(shí)段將冰融化提供空調(diào)用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中央空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過(guò)冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過(guò)冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過(guò)冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過(guò)冷卻水，才可以通過(guò)促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過(guò)冷水后，只有通過(guò)促晶才能使過(guò)冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國(guó)際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。黑龍江過(guò)冷水動(dòng)態(tài)冰項(xiàng)目獨(dú)特的制冷原理，確保冰塊持久耐用。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)采用板片型蒸發(fā)器，多片并聯(lián)，安裝在一個(gè)蓄冰池正上方。壓縮冷凝機(jī)組一般由多臺(tái)高溫螺桿壓縮機(jī)并聯(lián)。動(dòng)態(tài)的制冰儲(chǔ)冰：制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行后，內(nèi)循環(huán)水泵將蓄冰池內(nèi)的水輸送至板冰機(jī)蒸發(fā)器頂部的灑水槽處，通過(guò)灑水槽將水均勻的灑在板冰機(jī)蒸發(fā)器的外表面，與板冰機(jī)蒸發(fā)器內(nèi)部的制冷劑熱交換，部分水在板冰機(jī)蒸發(fā)器上結(jié)冰，沒(méi)有結(jié)冰的水落入蓄冰池內(nèi)，再次循環(huán)。待蒸發(fā)器表面的冰層厚度達(dá)到5-8mm時(shí)，采用熱氟將板冰機(jī)蒸發(fā)器上的冰脫落，掉進(jìn)蓄冰池內(nèi)，漂浮在水面上，通過(guò)快速的制冰脫冰循環(huán)，蓄冰池內(nèi)的水全部制成冰。

流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)：制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。將制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個(gè)蓄冰過(guò)程中保持穩(wěn)定不下降。相對(duì)于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。融冰速度快、負(fù)荷響應(yīng)靈敏。由于動(dòng)態(tài)冰蓄冷制出的冰以冰漿形式存在，因此在融冰釋冷時(shí)冰晶與水之間接觸面積大，融化速度快，可以快速響應(yīng)空調(diào)末端負(fù)荷的變動(dòng)。占地面積小、場(chǎng)地適應(yīng)性強(qiáng)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷無(wú)需盤管、冰球等預(yù)制設(shè)備，因此蓄冰槽有效利用率提高，占地空間減小，而且對(duì)空間形狀要求降低，場(chǎng)地適應(yīng)性增強(qiáng)。熱交換系統(tǒng)簡(jiǎn)單、節(jié)省設(shè)備和材料費(fèi)用。動(dòng)態(tài)冰技術(shù)具有高效、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，助力工業(yè)發(fā)展。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是指用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶；同時(shí)，生成和溶化過(guò)程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。中文名：動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)，適用范圍：建筑行業(yè)各種中央空調(diào)系統(tǒng)，背景：氣溫處于溫帶和亞熱帶。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價(jià)地區(qū)，各種大型中央空調(diào)系統(tǒng)，2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國(guó)大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時(shí)間較長(zhǎng)，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個(gè)月。夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中央空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國(guó)已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來(lái)自國(guó)外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。動(dòng)態(tài)冰安裝前應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)存放，不得從運(yùn)輸墊料中取出。吉林屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰裝置

動(dòng)態(tài)冰技術(shù)在制冷、空調(diào)等行業(yè)，已取得明顯成果。廣州冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰適用范圍

動(dòng)態(tài)制冰，該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機(jī)作為制冷設(shè)備，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備，制冷機(jī)安裝在蓄冰槽上方，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰，待冰層達(dá)到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時(shí)，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機(jī)的排氣直接進(jìn)入蒸發(fā)器而加熱板面，使冰脫落。也就是冰的所謂“收獲”過(guò)程。通過(guò)反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達(dá)到40%~50%。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間，因此動(dòng)態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng)。廣州冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰適用范圍