大溫差冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)。蓄冷空調(diào)系統(tǒng)是將冷量以顯熱、潛熱的形式蓄存在某種介質(zhì)中，并能夠在需要時(shí)釋放出冷量的空調(diào)系統(tǒng)。按蓄冷方式可分為水蓄冷系統(tǒng)、盤管型蓄冰系統(tǒng)(內(nèi)融冰、外融冰)、封裝式（冰球、冰板式）蓄冰系統(tǒng)、冰片滑落式（又稱收冰式或片冰式）蓄冰系統(tǒng)，以及冰晶式蓄冰系統(tǒng)。其中以盤管型及封裝式冰蓄冷系統(tǒng)為常用,占蓄冷空調(diào)系統(tǒng)項(xiàng)目的80%以上?？偨Y(jié),冰蓄冷空調(diào)的優(yōu)化及解決辦法：1.采用變頻離心基載主機(jī)有效改善能耗，達(dá)至節(jié)能。2.“大溫差”螺桿雙工況蓄冰,制冰供冷出口低至-6.5℃，與成冰臨界點(diǎn)(-1.5℃)溫度差達(dá)DEL-T=(-1.5℃-(-6.5℃))=5℃。有效優(yōu)化蓄冰裝置的成冰率，降低殘冰量，直接降低安裝成本。3.采用部份蓄冰的設(shè)計(jì)，優(yōu)化系統(tǒng)設(shè)備選型，成本與回本可按需要調(diào)整,增加彈性。冰蓄冷可以把白天高峰時(shí)段電力需求大量轉(zhuǎn)移到夜間低谷時(shí)段。佛山冰球冰蓄冷裝置

冰蓄冷制冰機(jī)組可實(shí)現(xiàn)四很大方面基本功能：制冰運(yùn)行、融冰放冷運(yùn)行、制冰放冷聯(lián)合運(yùn)行、直供放冷運(yùn)行（安裝直供板換才可實(shí)現(xiàn)）。制冷運(yùn)行是在晚上低谷電價(jià)運(yùn)行，把水制成冰儲(chǔ)藏在蓄冰槽里。融冰放冷運(yùn)行是把冰槽里的冷量釋放到工藝生產(chǎn)線上，而無需開冷凍主機(jī)。融冰放冷工況在所有運(yùn)行工況中耗電少，適合在電價(jià)高峰期使用。直供放冷運(yùn)行是雙工況主機(jī)運(yùn)行制冷通過直供板換使空調(diào)冷凍水降溫。直供工況實(shí)在融冰放冷不能滿足空調(diào)負(fù)荷的情況下運(yùn)行。動(dòng)態(tài)冰蓄冷控制系統(tǒng)由低壓動(dòng)力柜、控制柜、人機(jī)界面、PLC控制器、溫度傳感器、壓力傳感器等組成。人機(jī)界面讀取PLC控制器，能顯示所有運(yùn)行參數(shù)數(shù)據(jù)和水泵，閥門等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。PLC控制器通過接收人機(jī)界面的命令，執(zhí)行相應(yīng)的運(yùn)行工況（如制冰運(yùn)行、融冰運(yùn)行）。東莞屠宰場(chǎng)冰蓄冷技術(shù)冰蓄冷需要通過載冷劑來傳送冷量。

冰蓄冷技術(shù)的重大意義有哪些？一、利用峰谷電價(jià)差，降低空調(diào)運(yùn)行費(fèi)用40%～50%，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用；二、平衡電網(wǎng)峰谷差，平移40%白天用電負(fù)荷至夜間，減緩白天用電負(fù)荷壓力，減少煤礦、電廠建設(shè)；三、降冷主機(jī)、冷卻塔及冷卻水泵容量，減少空調(diào)機(jī)房總配電容量，減少變配電設(shè)施的投資；四、制冷主機(jī)滿負(fù)荷平穩(wěn)運(yùn)行，效率高；五、可實(shí)現(xiàn)大溫差，低溫送風(fēng)，降低空調(diào)末端設(shè)備投資，提高空調(diào)品質(zhì)；六、具有應(yīng)急功能，提高空調(diào)系統(tǒng)可靠性，通過反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達(dá)到40%~50%。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間，因此動(dòng)態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng)。

淺談冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)在辦公建筑的應(yīng)用及經(jīng)濟(jì)性分析。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，空調(diào)的應(yīng)用已越來越普遍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)部分大城市的高峰用電量中空調(diào)用電就占了30%以上，且用電高峰與低峰間負(fù)荷差極大。蓄冷空調(diào)系統(tǒng)“削峰填谷”作用有助于電網(wǎng)運(yùn)行的優(yōu)化調(diào)配和節(jié)能，從而提高設(shè)備使用率，為電網(wǎng)的生產(chǎn)和供應(yīng)帶來明顯效益。電力部門繼續(xù)大力推廣蓄冷空調(diào)技術(shù)，充分運(yùn)用價(jià)格杠桿鼓勵(lì)用戶采用蓄冷空調(diào)。目前，蓄冷空調(diào)種類較多，按蓄冷介質(zhì)分類，可以有水蓄冷、冰蓄冷和多晶鹽蓄冷。蓄冰裝置。根據(jù)制冰方式的不同，可分為靜態(tài)型制冰和動(dòng)態(tài)型制冰兩種。靜態(tài)型：在換熱器上結(jié)冰與融冰，常用的為冰盤管式、封裝式；動(dòng)態(tài)型：將生成的冰連續(xù)或間斷地剝離，常用的是冰片滑落式、冰晶式。冰蓄冷水流過制冰機(jī)中的高效換熱器，通過自動(dòng)控制系統(tǒng)對(duì)水進(jìn)行精確的過冷卻。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷運(yùn)行模式。1）制冰。利用夜間低廉的電價(jià)進(jìn)行制冰蓄冷，白天用于空調(diào)或生產(chǎn)工藝的使用，減少空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用，節(jié)約運(yùn)行成本。2）制冰同時(shí)供冷。當(dāng)制冰的期間需要使用較小的冷負(fù)荷時(shí)，部分的乙二醇溶液輸送到直接供冷板換，另一部分的乙二醇溶液輸送到制冰機(jī)板換制冰，再輸送到冰槽儲(chǔ)存起來，蓄冰的同時(shí)使用空調(diào)，一機(jī)兩用。3）單融冰供冷。在這種模式下，制冷主機(jī)停止工作，需要的冷負(fù)荷完全由儲(chǔ)存在蓄冰槽里的冷量直接供給，即使停電了，使用空調(diào)也不受影響。4）主機(jī)供冷。在這種模式下，樓宇或工藝的冷量全部由制冷主機(jī)維持，主機(jī)只作為空調(diào)使用，系統(tǒng)不制冰。5）主機(jī)與融冰同時(shí)供冷。在用冷高峰期間，單是主機(jī)或蓄冷已不能滿足用冷的需求，這時(shí)就需啟動(dòng)主機(jī)與蓄冷同時(shí)工作的模式，以滿足冷量的需求。冰蓄冷消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在。佛山冰球冰蓄冷裝置

冰蓄冷隨著時(shí)間的推移，板片表面的冰層越來越厚。佛山冰球冰蓄冷裝置

冰蓄冷小知識(shí)。蓄冷系統(tǒng)通過整合重點(diǎn)蓄冷裝置（譬如：蓄冷罐）、冷機(jī)與其他輔助配套（譬如：換熱器、溶液泵等），通過閥門的開啟/關(guān)閉，循環(huán)泵的啟動(dòng)/停止，控制蓄冷系統(tǒng)運(yùn)行于多種模式。蓄冷系統(tǒng)常見的運(yùn)行模式包括：蓄冷模式；蓄冷槽單獨(dú)供冷模式；冷機(jī)單獨(dú)供冷模式；蓄冷槽+冷機(jī)聯(lián)合供冷模式；邊蓄邊供模式（可取消基載冷機(jī)）。蓄冷周期。日：普通建筑中常用；常用建筑：辦公建筑，公共建筑；常用蓄冷模式：分量蓄冷（冷機(jī)盡可能全時(shí)發(fā)揮作用，追求初投資少）。周/多日：常用建筑：體育場(chǎng)所，大型演出場(chǎng)所；常用蓄冷模式：全蓄冷（供冷時(shí)制冷機(jī)組停機(jī)，全部負(fù)荷由蓄冷裝置提供）。佛山冰球冰蓄冷裝置