羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因?yàn)樗耐庥^像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種,營養(yǎng)價(jià)值很高,由于需求量大,市場價(jià)格一直在上漲,已發(fā)展成人工種植。讓我們來看看如何種植羊肚菌。1.種植模式種植羊肚菌常用的方法是覆蓋。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以防止積水和保濕。雨水可以沿地膜向溝渠流動(dòng),即使下雨很長時(shí)間,也不會(huì)破壞溝上的菌絲。此外,它還能避免強(qiáng)光的影響,這有利于土壤絕緣,而且對羊肚菌的生長非常有利。2.增長條件羊肚菌需要種植在中性或微堿性土壤中,土壤ph值在6.5-7.5左右需要肥沃,透氣,易于保濕。 還要注意溫濕度,羊肚菌適合生長溫度在20度左右,濕度在70%左右%。 羊肚菌的發(fā)育不需要任何光照,強(qiáng)光可能會(huì)影響菌絲的正常生產(chǎn),因此需要提供弱光環(huán)境。水分羊肚菌整個(gè)生長過程中,水分的管理總體要求是“干干濕濕,干濕交替”。成都小羊肚菌種植基地
羊肚菌的種植要點(diǎn) 1、種植條件。之所以羊肚菌的人工種植較少的原因主要還是在于其苛刻的種植條件,首先它對土壤的要求極高,必須種植在中性或微堿性的土壤中,土壤的ph值在6.5-7.5左右。另外在種植期間,還需要保持足夠的洋氣,因此通風(fēng)要求也要做好,再者就是溫濕度條件,它的生長旺季是春季和秋季,適宜生長溫度在20度,濕度在70%左右。zh羊肚菌發(fā)育是不需要有任何光線的,強(qiáng)光可能會(huì)影響到菌絲的正常生產(chǎn),因此還需要為其提供弱光環(huán)境。 2、栽培配方。這里提供一個(gè)配方參考:木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源種菌菇生態(tài)寶1%。長沙七妹羊肚菌種植賺錢嗎熱烈祝賀成都首手的總公司:成都市尚品源光榮上榜四川省創(chuàng)新型中小企業(yè)。
整地前撒石灰粉 25~40 千克/畝進(jìn)行消毒殺菌,后將土壤翻耕 1~2 次,并耙細(xì),土粒最大直徑不超過 5cm,土面平整。場地四周開好排水溝,溝深 30~40cm。畦面寬 80~90cm,畦與畦走道寬40~50cm。將走道內(nèi)的土壤翻到畦面,使畦高達(dá)到15~20cm,整平畦面。播種前一天用干凈水將畦面稍噴濕,保持土壤濕潤。一般來說采用地膜覆蓋栽培技術(shù),在床面上鋪一層塑料薄膜,再在上面覆蓋一層3-5cm的腐熟土,覆土?xí)r要均勻,蓋后要將土壤壓平。然后將培育完成后的菌棒去掉塑料袋,將其按個(gè)的排在床面上,排列要均勻公整,一般每平米可排列40個(gè)菌棒,具體數(shù)量視實(shí)際情況為主?;?qū)⒀蚨蔷N掰碎,均勻地撒播在畦面上,每平方米用種量掌握在 0.6~0.75kg。播好菌種后,均勻的噴水一次,再覆土3-5cm,覆土后再在上蓋一層落葉,或覆蓋黑色塑料地膜,地膜上每隔 20cm打一直徑 1cm的小孔,有利于通氣,保持土壤濕潤和空氣濕度,避溫度過高,使菌絲免受高溫傷害。
羊肚菌,俗稱羊肚子,羊肚蘑,是世界的野生食(藥)用菌,在我國的《廣菌譜》和《本草綱目》中就被列入“菜部”稱羊肚菜。羊肚菌子囊果由一個(gè)直徑約為4-10cm的可孕菌蓋和一個(gè)高約為5-15cm的不孕菌柄組成,菌蓋卵形或近圓形,中空,蛋殼色至淡黃褐色;菌柄圓柱形,中空,近白色。菌蓋表面有蜂窩狀的可孕頭部,外觀極似羊肚而得名。羊肚菌隸屬于子囊菌亞門,盤菌綱,盤菌目,羊肚菌科,羊肚菌屬,據(jù)記載羊肚菌屬共有28個(gè)種,它們分布于德國、法國、美國、印度、中國等地;戴芳瀾《中國總匯》記載,已知羊肚菌在中國有8個(gè)種,它們是:小頂羊肚菌、開裂羊肚菌、羊肚菌、硬羊肚菌、粗柄羊肚菌、尖頂羊肚菌、小羊肚菌、高羊肚菌,劉正南報(bào)道在青海發(fā)現(xiàn)有庭園羊肚菌;王法渠在迭部發(fā)現(xiàn)離柄羊肚菌,目前中國報(bào)道羊肚菌有15種之多。羊肚菌菌種種植請認(rèn)準(zhǔn)成都首手生物科技有限公司。
羊肚菌室外脫袋栽培:室內(nèi)培養(yǎng)好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦,畦寬1m,深20-25cm,長度不限,整好畦后噴或輕澆水一次,用10%石灰水殺滅害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜,但要注意畦內(nèi)溫度變化,防止陽光直射。2、室外生料栽培:在室外選擇3陽7陰或半陰半陽、*質(zhì)疏松潮濕、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水澆濕,將上面任一配方料,按比例稱好,用水拌勻,在底層鋪一層料,壓平后約4-5cm,每平方米用菌種(12×28cm)2袋,掰成核桃大小菌塊,均勻撒在料上,然后用薄層細(xì)腐殖*覆蓋。再在其上鋪第二層料,厚仍為4-5cm,壓平后再以同法播種。小羊肚菌菌種培育請認(rèn)準(zhǔn)成都首手生物科技有限公司。武漢硬羊肚菌怎么銷售出去
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一般情況下播種后2~3周就可以擺放營養(yǎng)袋,在實(shí)際生產(chǎn)中,以畦面菌絲產(chǎn)生少量菌核、開始出現(xiàn)消退時(shí)擺上營養(yǎng)袋。營養(yǎng)袋可采用五點(diǎn)式擺放,營養(yǎng)袋與營養(yǎng)袋的間距在 30~40cm,一般每畝用1200~1600 袋。在出菇前 1 個(gè)月到 20天左右撤袋。實(shí)際生產(chǎn)過程中,當(dāng)營養(yǎng)袋內(nèi)布滿菌絲,營養(yǎng)袋與畦面接觸點(diǎn)及周圍布滿黃褐色胎狀絨毛時(shí),即可撤去。撤袋后重點(diǎn)工作是補(bǔ)水保濕,通過提升土壤濕度保證畦面和畦溝濕潤(含水量 30%左右),以保證子囊果原基形成和生產(chǎn)發(fā)育對水分的需求。成都小羊肚菌種植基地
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