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成都羊肚菌培育

來源: 發(fā)布時間:2023-07-16

羊肚菌通常是在每年十月到十二月之間,將菌種撒在培養(yǎng)物上。播種前要將種子放在一個盆中,然后將種子混合均勻,這樣就可以播種了。每公頃種子播種量為200千克,播種時要均勻、精確地將菌種撒在培養(yǎng)基上。在播種后,可以進行覆蓋。在采取覆膜栽培技術(shù)和為羊肚菌營造良好的溫室條件下,大約一個多月可以收獲果實。條件:溫度、濕度、光線、空氣。方法:羊肚菌適宜生長在富含豐富腐殖質(zhì)的養(yǎng)料中,種植羊肚菌時,需要將養(yǎng)料放入塑料袋中進行高溫滅菌。羊肚菌的抗雜菌、抗病害的能力不是很強。成都羊肚菌培育

羊肚菌

野生羊肚菌生長環(huán)境比較苛刻,羊肚菌一般從低海拔的平原地區(qū)(河南境內(nèi))到3200m的高海拔地區(qū)(新疆境內(nèi))都有所分布。羊肚菌多生長在闊葉林(容易生長在楊樹林里)或針闊混交林的腐殖質(zhì)層上。不同種類的羊肚菌對土壤條件的要求也不一致,主要生長于富含腐殖質(zhì)的沙壤土中或褐土、棕壤等。據(jù)報道,羊肚菌在火燒后的林地上比較容易大規(guī)模發(fā)生。野生羊肚菌的生長季節(jié)一般在每年3-5月或8-9月。有研究表明,羊肚菌的野外發(fā)生條件主要取決于上年度11月份的降水量,而當年羊肚菌發(fā)生的早晚取決于當年春季5cm表層土壤溫度是否穩(wěn)定通過11.5℃。因此,羊肚菌的發(fā)生期受年度的氣候條件影響,與發(fā)生地區(qū)的氣溫、降雨量和降雨時間的早晚密切相關(guān)。一般來說,羊肚菌多發(fā)生在土壤濕潤(小河溝邊容易生長)或降雨量多而且容易保濕或地下水位較高的環(huán)境中。光線對子實體的形成有一定的促進作用,子實體的生長發(fā)育具有趨光性。足夠的氧氣和通風(fēng)良好的場所是保證羊肚菌正常生長發(fā)育的必要條件。重慶六妹羊肚菌種植技術(shù)難嗎高羊肚菌菌種培育請認準成都首手生物科技有限公司。

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羊肚菌較高的食(藥)用價值由其含有豐富獨特的營養(yǎng)成分和化學(xué)成分所決定 ;羊肚菌子囊體和菌絲體不僅營養(yǎng)成分豐富,還包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、核黃素、煙酸、葉酸和維生素等多種成分,羊肚菌中還含有多糖、酶類、吡喃酮、脂肪酸類化合物、氨基酸、礦物質(zhì)及其他多種成分。羊肚菌含多種藥用成分,其性平,味甘寒無毒,具有益腸胃、化痰之功效,羊肚菌所含有的豐富的營養(yǎng)成分更是為其它種類的食用菌所不及。[2] 羊肚菌還有增強、化痰、降血脂、抗、抗氧化、抗疲勞、、消食、健胃、保肝、、、補腦、提神等作用。

羊肚菌的栽培技術(shù):1、熟料脫袋栽培:將料拌好,用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋約500-600克,然后高壓或常壓滅菌。滅菌后接種,置22-25℃下培養(yǎng),待菌絲滿袋后再延長培養(yǎng)5-6天,使菌絲充分生長,即可栽培。室內(nèi)脫裝栽培。菇房消毒后,先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然后鋪3cm厚的腐殖*,拍平后再將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,一般1平方米床面可排40個,排完菌棒后輕噴水一次即可覆*3-5cm,表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉,保持*壤濕潤,空氣濕度85%-95%,一般一個多月,氣溫在4.4-16℃就可出子實體。六妹羊肚菌菌種種植請認準成都首手生物科技有限公司。

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水源條件:由于羊肚菌栽培耗水量大,水源方便是必須考慮的問題。水源應(yīng)保障量大、潔凈,不能用加有消毒劑的自來水。土壤條件:應(yīng)當選擇中性偏微堿性的富含有機質(zhì)的疏松透氣的土壤,粘重土壤及強酸性土壤以及多年未耕種的死土和長期淹水的爛田都不能用于栽培。適時下種,適溫發(fā)菌,適時出菇!!為栽培的安全起見,根據(jù)四川盆地氣候特點,四川盆地應(yīng)在十一月下旬到十二月5號前完成菌種下種,12月15號完成營養(yǎng)包放置,六妹羊肚菌應(yīng)在1月15號左右開始出菇。比較好不要做早菇,即10月份下種,不然營養(yǎng)包污染嚴重,即使營養(yǎng)包污染可控,但由于其生育期中無低溫后熟階段,即使出菇了,產(chǎn)量也很低。足夠的氧氣和通風(fēng)良好的場所是保證羊肚菌正常生長發(fā)育的必要條件。湖北尖頂羊肚菌種植基地

近年來各地陸續(xù)開展羊肚菌的人工栽培技術(shù)研究,通過大量的研究試驗,取得了一定的進展。成都羊肚菌培育

(1)針對菌種帶病原xb害,其預(yù)防方法是將分離的菌種進行鑒定,在平板上培養(yǎng) 2天,菌落直徑在 4cm左右,進行變溫處理(高溫、低溫輪回),羊肚菌菌絲會出現(xiàn)自溶,再繼續(xù)培養(yǎng) 2d出現(xiàn)細菌性菌落、白點菌絲或出現(xiàn)霉斑時,說明菌種不純,不能作為栽培用種。(2)針對土壤帶病原xb害,可選擇水田或腐殖質(zhì)不豐富的旱地,翻耕后撒施生石灰,每畝 100kg。(3)針對蛞蝓危害的防治,一是在蛞蝓的活動盛期,用人工捕捉的方式,可消滅大量的蛞蝓;二是在蛞蝓的躲藏地,撒上石灰或 5%的食鹽水進行驅(qū)殺。成都羊肚菌培育

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