眾所周知，咱們金鄉(xiāng)是全國(guó)的大蒜之鄉(xiāng)，又到一年種蒜季，身為金鄉(xiāng)人應(yīng)該了解一下咱們金鄉(xiāng)大蒜的這一生，和一些關(guān)于金鄉(xiāng)大蒜的知識(shí)。為了明年讓金鄉(xiāng)蒜農(nóng)有個(gè)好收成，也建議讓身邊的朋友看看，宣傳一下咱們金鄉(xiāng)大蒜！金鄉(xiāng)大蒜有2000多年的種植歷史，早在東漢初年，就有種植大蒜的記載。經(jīng)過長(zhǎng)期的培育發(fā)展，加上本地獨(dú)特的水土氣候條件和各高等院校、科研機(jī)構(gòu)的大蒜研究**、學(xué)者的聯(lián)合攻關(guān)，使金鄉(xiāng)白皮大蒜的品級(jí)提高，形成了金鄉(xiāng)大蒜這個(gè)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的特色產(chǎn)品。金鄉(xiāng)蒜行情金鄉(xiāng)蒜苔。合肥白皮大蒜苔
物理防治。用糖、醋、酒、水按3:3:1:10比例配成溶液，每150平方米-200平方米放置一盆，隨時(shí)添加藥液保持不干，誘殺種蠅類害蟲。3、蒜蛆防治。蒜蛆一般年份發(fā)生不普遍，對(duì)蒜蛆偏重發(fā)生的地塊，可結(jié)合整地，在大蒜種植開溝時(shí)，每667平方米施草木灰40kg，施于溝內(nèi)，能有效控制蒜蛆發(fā)生。防治時(shí)用阿維菌素乳油或滅蠅胺稀釋后噴霧防治。藥劑防治葉枯病。葉枯病是大蒜生長(zhǎng)過程中的一種主要病害，危害嚴(yán)重時(shí)大蒜不易抽苔，進(jìn)而影響大蒜的產(chǎn)量，一般防治方法是:4月中旬發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液、或64%惡霜.錳鋅可濕性粉劑500倍液，每7-10天一次，連續(xù)3-4次噴霧防治。南京周氏蒜功效大蒜苗 周氏蒜行情。。
2015年，在中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)活動(dòng)中，“金鄉(xiāng)大蒜”品牌價(jià)值高達(dá)182.32億元。大蒜營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)?shù)呢S富，而且還具有很好的食療以及藥用價(jià)值。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質(zhì)等。100g新鮮大蒜含蛋白質(zhì)為4.4g、脂肪為0.2g、碳水化合物為23g、粗纖維為0.7g、灰分為1.3g。大蒜中還含有豐富的含硫化合物，其中大蒜素具有殺菌、抑菌、、老等醫(yī)療保健功能。大蒜素的前體物質(zhì)是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以穩(wěn)定無(wú)臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成無(wú)色油狀物大蒜素。近年來(lái)，人們?cè)絹?lái)越重視大蒜。大蒜制品也成為當(dāng)今世界被人們推崇的保健食品之一
金鄉(xiāng)縣位于山東省西南部，濟(jì)寧市南部，南四湖(南陽(yáng)湖、獨(dú)山湖、昭陽(yáng)湖、微山湖)之西，是全國(guó)的“大蒜之鄉(xiāng)”,辣椒之鄉(xiāng)、金谷之鄉(xiāng)和長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，也是國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。金鄉(xiāng)種植大蒜歷史悠久，自東漢初年，農(nóng)民就有種蒜的習(xí)俗。這里自然條件優(yōu)越，土地肥沃，再加上勤勞智慧的蒜鄉(xiāng)人民采用地膜覆蓋、配方施肥等先進(jìn)的種植技術(shù)，所產(chǎn)大蒜個(gè)大、皮白、肉粘味香、辣味適中，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的食用價(jià)值，金鄉(xiāng)大蒜還具有的藥用價(jià)值和作用，特別是在預(yù)防和保健方面有特殊的療效，金鄉(xiāng)大蒜按皮色分，可分為白皮大蒜和紫皮大蒜。金鄉(xiāng)大蒜先后被評(píng)為“”、“10+10中歐地理標(biāo)志互認(rèn)”、“山東省首批衣產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”和山東省地理標(biāo)志標(biāo)。金鄉(xiāng)紫皮蒜金鄉(xiāng)批發(fā)蒜。
12、發(fā)棵期肥水管理。清明后增加澆水次數(shù)，原則上保持土壤濕潤(rùn)。立夏前后，蒜瓣分化，蒜薹生長(zhǎng)加快，畝施磷酸二銨10kg，追肥后結(jié)合澆水。特別在立夏后連續(xù)澆水，澆水后劃鋤破板，除雜草，以水調(diào)肥，促蒜頭，攻蒜薹，促進(jìn)植株健壯，增強(qiáng)抗病性。13、攻蒜頭水。提苔后要連續(xù)澆水，此期供水要充足，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)蒜頭迅速膨大，直至收獲前一周，停止?jié)菜?。綜合防治由于大蒜種植以有機(jī)肥為主，植株的抗病能力強(qiáng)，再加上大蒜生長(zhǎng)期內(nèi)氣溫低，大蒜病蟲害發(fā)生比較輕，通常發(fā)生的病蟲害為葉枯病、蒜蛆。1、農(nóng)業(yè)防治。平衡施肥，充分增施腐熟有機(jī)肥。金鄉(xiāng)蒜功效金鄉(xiāng)蒜價(jià)格。杭州紫皮蒜苗
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但就是這小小蒜頭讓金鄉(xiāng)這座小縣城蜚聲海外，從“大蒜之鄉(xiāng)”到“世界蒜都”，數(shù)十年間，金鄉(xiāng)縣城因蒜而興，金鄉(xiāng)百姓因蒜而富，借助這個(gè)致富果，“一業(yè)活”帶動(dòng)“百業(yè)興”，造就了金鄉(xiāng)“世界大蒜看中國(guó)，中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)”的美譽(yù)。金鄉(xiāng)縣是生“金”之地，是世界文明的“大蒜之鄉(xiāng)”，因?yàn)橐活^大蒜的巨大“磁性”，把天南海北世界各地的人吸引到此。金鄉(xiāng)大蒜，山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣特產(chǎn)，被國(guó)家質(zhì)檢總局推薦為首批10個(gè)與歐盟互認(rèn)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一。金鄉(xiāng)大蒜的種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)、出口量均居全國(guó)前列， 2006年，金鄉(xiāng)縣20000公頃大蒜基地被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為“全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”，金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)被命名“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)”。2019年11月，入選農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。合肥白皮大蒜苔
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