近年來，立足雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和強(qiáng)大的科技支撐能力，金鄉(xiāng)推進(jìn)了大蒜產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)建沒， 總投資達(dá)20億元的大蒜深加工及倉儲(chǔ)物流項(xiàng)目也落戶產(chǎn)業(yè)園，已培育規(guī)模以上大蒜加工企業(yè)128家，其中深加工企業(yè)76家，、省級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)分別有1家、8家和44家；年加工大蒜能力達(dá)80萬噸，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)91%,產(chǎn)值65億元，是一產(chǎn)產(chǎn)值的2.77倍 以大蒜為主導(dǎo)的深加工產(chǎn)品種類包括速凍蒜米、脫水蒜片、蒜油、蒜粉、發(fā)酵黑蒜、硒蒜膠囊、大蒜多糖等9大系列105個(gè)產(chǎn)品。金鄉(xiāng)中國大蒜金鄉(xiāng)周氏蒜。蘇州云南獨(dú)頭蒜業(yè)

目前，黑蒜在美國、加拿大、日本等十幾個(gè)國家和地區(qū)需求量逐漸攀升，產(chǎn)品已進(jìn)入當(dāng)?shù)氐纳虉觥⒊?、餐廳和藥店銷售。黑蒜的大規(guī)模建成投產(chǎn)無疑將會(huì)為金鄉(xiāng)縣的大蒜精深加工領(lǐng)域注入一針強(qiáng)心劑和促進(jìn)劑。所運(yùn)用的前沿高新生物技術(shù)也將會(huì)該縣大蒜產(chǎn)業(yè)走向高科技含量、高附加值、高效益的康莊大道。對(duì)大蒜產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工和生物型健康食品行業(yè)的跨越式發(fā)展具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用。金鄉(xiāng)不僅是我國大蒜主要產(chǎn)地，也是全國比較大的大蒜貿(mào)易集散地。小小一頭蒜，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，造福一方百姓，創(chuàng)造一座新城。合肥蒜多少錢批發(fā)蒜多少錢一斤。。

大蒜（白皮）適合人群：1.大蒜尤其適宜肺結(jié)核、、、動(dòng)脈硬化病人。2.大蒜辛溫，多食生熱，且對(duì)局部有刺激，陰虛火旺、目口舌有疾者忌食；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝病以及陰虛火旺者忌用；眼病病人在期間，應(yīng)當(dāng)禁食蒜和其他刺激性食物，否則將影響療效；同時(shí)大蒜不宜食用過多容易引起動(dòng)火，耗血，有礙視力。大蒜（白皮）食療作用：大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷疼、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病癥。

首先，我們先來看看金鄉(xiāng)大蒜得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。金鄉(xiāng)位于山東省內(nèi)東經(jīng)116°、北緯35°，地勢(shì)平緩，土層深厚，地下水資源豐富，土壤以潮土為主，其主要特點(diǎn)是土質(zhì)疏松，易耕作，屬弱堿性，微量元素如鈣、鎂、鈉、錳、鐵、鋅、銅的含量都較高，非常肥沃，能有效地促進(jìn)大蒜的正常生長發(fā)育。金鄉(xiāng)四季分明，氣候適宜，光照充足，雨水充沛，是世界公認(rèn)的適合大蒜生長的地區(qū)，不愧對(duì) “世界蒜都”的美譽(yù)！小蒜頭、大產(chǎn)業(yè)。為提升大蒜內(nèi)在品質(zhì)，金鄉(xiāng)縣依托標(biāo)準(zhǔn)化種植，制定全程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，其種植標(biāo)準(zhǔn)被認(rèn)定為國家標(biāo)準(zhǔn)。中國大蒜價(jià)格中國大蒜多少錢一斤。

金鄉(xiāng)種植大蒜歷史悠久、面積大、 品種齊全、 質(zhì)量高、 價(jià)格低、金鄉(xiāng)大蒜具有蒜頭個(gè)大、汁鮮味濃、辣味、蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家就證實(shí)了大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅培養(yǎng)基內(nèi)的細(xì)菌，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗... 預(yù)防：大蒜能夠阻斷致物質(zhì)———亞硝胺的合成，抑制細(xì)胞生長，對(duì)細(xì)胞有殺傷作用。是烹飪中不可缺少的調(diào)味品，南北風(fēng)味的菜肴都離不開大蒜。黑蒜超高的營養(yǎng)價(jià)值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，正逐步走向百姓生活。食后無蒜臭，是普通大蒜所不具備的。對(duì) 糖尿病、 、 、 等疾病亦有療效。代理蒜苗紫皮蒜行情。杭州蒜價(jià)格

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周氏蒜業(yè)蒜薹收貨分享：適時(shí)收獲1、收獲蒜薹。蒜薹收獲有很強(qiáng)的時(shí)間性，一旦長成，須及時(shí)收獲。蒜薹成熟的形態(tài)特征是:當(dāng)蒜苔打弓，蒜苔軸與倒一葉接觸處以上的蒜軸有4-5厘米變成淡黃色，說明是提苔的適宜時(shí)期,選擇晴天中午至午后3時(shí)為理想提苔時(shí)間。2、收獲蒜頭。大蒜提苔后15-18天為比較好收獲期。蒜頭成熟的形態(tài)特征是:植株葉片大部分干枯，上部葉片葉尖干枯下垂，植株下部處于柔軟狀態(tài)，此時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲。蒜頭收獲后應(yīng)及時(shí)晾曬，以蒜葉蓋住蒜頭，嚴(yán)防雨淋。蘇州云南獨(dú)頭蒜業(yè)

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