金鄉(xiāng)大蒜栽培技術(shù)

施足基肥后，即耕翻表土，使土肥充分混勻，整平地面，上松下實(shí)，然后作畦，耬平待播，畦面寬1.5-2.2米，畦背0.4米為宜。4、適期播種。一般9月下旬到10月下旬均可，但在適播期內(nèi)播種越早,蒜薹蒜頭產(chǎn)量越高。提倡地膜覆蓋。5、蒜種精選。播前將種蒜進(jìn)行精選，要選擇蒜頭、蒜瓣大的作種。種蒜要達(dá)到"五無(wú)":無(wú)病、無(wú)破損、無(wú)爛瓣、無(wú)夾心瓣及無(wú)彎曲瓣。蒜種單瓣重要達(dá)到4g以上。6、播種方法。采用溝播法，先按行距開(kāi)10厘米深的播種溝，然后將種瓣直立排列溝中，排種方向使瓣的背腹連線與溝向平行，播后撒1.5-2厘米厚的土。 金鄉(xiāng)周氏蒜業(yè)金鄉(xiāng)蒜代辦。蘇州邳州凈蒜苔

據(jù)金鄉(xiāng)縣縣志記載，東漢初年當(dāng)?shù)鼐烷_(kāi)始種植大蒜。另?yè)?jù)《三國(guó)志·魏書(shū)·方技轉(zhuǎn)·卷二十九》記載，華佗從沛國(guó)（今江蘇沛縣）巡醫(yī)昌邑路經(jīng)東緡，用金鄉(xiāng)大蒜一咽喉堵塞病人，也證明金鄉(xiāng)大蒜有著悠久的栽培歷史。民國(guó)初年，金鄉(xiāng)全縣種植大蒜面積達(dá)3000畝左右。金鄉(xiāng)縣常年種植面積60萬(wàn)畝，年產(chǎn)70萬(wàn)噸，年貯藏能力近200萬(wàn)噸，年出口量130萬(wàn)噸，加工出口總量占全國(guó)70%以上，擁有自營(yíng)進(jìn)出口企業(yè)280家。1992年，在首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，金鄉(xiāng)大蒜榮獲了中國(guó)白皮大蒜類比較高獎(jiǎng)——銀質(zhì)獎(jiǎng)，也是迄今為止，全國(guó)白皮大蒜的比較高獎(jiǎng)。杭州白皮大蒜多少錢金鄉(xiāng)批發(fā)蒜多少錢。。

世界大蒜看中國(guó)，中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)！說(shuō)到金鄉(xiāng)特產(chǎn)，個(gè)想到的就是金鄉(xiāng)大蒜！金鄉(xiāng)所產(chǎn)大蒜個(gè)大、皮白、肉粘味香、辣味適中，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的食用價(jià)值。金鄉(xiāng)大蒜還具有的藥用價(jià)值，特別是在預(yù)防和保健方面有特殊的療效。金鄉(xiāng)大蒜按皮色分，可分為白皮大蒜和紫皮大蒜。近幾年，金鄉(xiāng)縣種植大蒜面積以及占全國(guó)出口總量的比重皆居全國(guó)縣（市）區(qū)。金鄉(xiāng)大蒜先后被國(guó)家評(píng)為中國(guó)明星產(chǎn)品、A級(jí)綠色食品，首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)白皮蒜比較高銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌取?996年，金鄉(xiāng)縣被命名為“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”。2000年“金鄉(xiāng)大蒜”被認(rèn)定為。

大蒜（白皮）適合人群：1.大蒜尤其適宜肺結(jié)核、、、動(dòng)脈硬化病人。2.大蒜辛溫，多食生熱，且對(duì)局部有刺激，陰虛火旺、目口舌有疾者忌食；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝病以及陰虛火旺者忌用；眼病病人在期間，應(yīng)當(dāng)禁食蒜和其他刺激性食物，否則將影響療效；同時(shí)大蒜不宜食用過(guò)多容易引起動(dòng)火，耗血，有礙視力。大蒜（白皮）食療作用：大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、、殺蟲(chóng)的功效；主治飲食積滯、脘腹冷疼、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲(chóng)咬傷以及鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等病癥。金鄉(xiāng)周氏蒜代辦。。。

大蒜按蒜頭外皮的色澤可分為紫皮蒜，紅皮蒜和白皮蒜。紫（紅）皮蒜皮紫色，蒜頭中等大小，種瓣也比較均勻，辣味濃，多早熟，品質(zhì)較好，適于作蒜薹和蒜頭栽培，也可作蒜苗栽培。白皮蒜，蒜頭外皮白色，頭大瓣少（或有少量夾瓣），皮薄潔白，粘辣郁香，營(yíng)養(yǎng)豐富，植株高大，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐寒；蒜頭、蒜薹產(chǎn)量均高，也可作保護(hù)地多茬青蒜苗栽培。紫皮大蒜和白皮大蒜的優(yōu)缺點(diǎn)：人們比較常見(jiàn)的就是白皮蒜和紫皮蒜了。一般說(shuō)起來(lái)的話人們認(rèn)為是大蒜原產(chǎn)地是現(xiàn)在的中亞和西亞。歷史上這些地方屬于古代的西域地區(qū)。西漢的時(shí)候張騫出使西域?qū)⒋笏鈳Щ亓水?dāng)時(shí)的中原地區(qū)。金鄉(xiāng)紫皮蒜多少錢一斤。上海蒼山四六瓣蒜批發(fā)

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澆水。播種后隨即澆一次透水，促進(jìn)幼芽萌發(fā)。8、蓋膜。地膜要拉緊、蓋嚴(yán)、壓好，每3平方米膜面上壓一土袋防風(fēng)。9、放苗。蒜芽剛破土，及時(shí)把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性小時(shí)用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進(jìn)行輕耬。10、越冬前管理。小雪到立冬，土壤封凍前，澆一次越冬水，露地栽培地塊劃鋤1-2遍再用腳踏實(shí)，氣溫下降前要蓋麥秸、麥糠及碎草，保護(hù)蒜苗安全越冬。11、人工滅草。生長(zhǎng)期內(nèi)，氣溫比較低，雜草危害主要在春節(jié)后，因有地膜覆蓋，需人工滅草。方法是用粗鐵條或8mm鋼筋折"7"字型小溝，將地膜破小口鏟除小草苗。蘇州邳州凈蒜苔

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