同山燒是諸暨人喜歡拿來(lái)送禮的特產(chǎn)。他們把同山燒送到杭州,送到上海,送到北京等諸暨在外的鄉(xiāng)賢名士手上??蓜e小看這小小一壺酒,在老家諸暨,這種酒雖不是很貴,但一到了游子的手里,那就比五糧液比茅臺(tái)珍貴多了,他們喝下去,燃起的除了酒精,更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說(shuō)諸暨人特會(huì)辦事,這除了諸暨人待人真誠(chéng),同山燒一定也在其中助了一臂之力。醉美人酒業(yè)只賣陳酒不賣新酒,新酒在儲(chǔ)酒罐里存上5年,酒里面的有害物質(zhì)會(huì)進(jìn)一步析出沉淀,酒也會(huì)經(jīng)過(guò)自然醇化變得更醇香綿柔。浙江白酒在國(guó)際大賽中獲得如此多的肯定,同山醉美人酒業(yè)算是開(kāi)辟了先河。浙江不是沒(méi)有白酒,只是酒香也怕巷子深,同山人會(huì)做酒卻不大會(huì)吆喝。大多數(shù)低度同山燒通常由高度同山燒進(jìn)行降度而制成,因?yàn)榈投韧綗茈y保存。上海同山燒口糧酒供應(yīng)商
浙江白酒產(chǎn)區(qū)同山鎮(zhèn),一群釀酒工匠們?yōu)橥綗a(chǎn)業(yè)注入了靈魂,他們起早摸黑,將一顆顆紅高粱倒入蒸鍋,煮熟攤涼,拌曲培、糖化發(fā)酵,釀出了瓊漿,釀出了浙江白酒潛在的市場(chǎng)價(jià)值。一時(shí)間,大江南北的酒博會(huì)上“勾踐王同山燒”亮麗優(yōu)越的身影隨處可見(jiàn)。北京、上海、杭州、寧波、紹興、金華、天臺(tái)、寧夏等地的商會(huì)同鄉(xiāng)會(huì)上,大凡有諸暨鄉(xiāng)賢出現(xiàn)的地方,滿城盡是琥珀紅?!肮篡`王”走的是清醬兼香醇厚型路線,“醉美”走的是雙曲清香型路線。說(shuō)起白酒,一般人自然便想起“酒色通透,無(wú)色自香”。但諸暨勾踐王勾踐王同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤。衢州清香酒怎么購(gòu)買(mǎi)“醉美”同山燒是浙江同山燒的典型表示,被稱為南派清香。
勾踐王同山燒酒作為諸暨本土特色白酒,不僅選料嚴(yán)格,釀制工藝復(fù)雜,而且歷史文化積淀深厚,在歷史上同山燒與越國(guó)振興有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。據(jù)史料考證,早在吳越爭(zhēng)霸時(shí)期,越王勾踐為“十年生聚,十年教訓(xùn)”而在諸暨勾乘山上臥薪嘗膽,制定復(fù)國(guó)策略。當(dāng)時(shí),在距離勾乘山不遠(yuǎn)的同山鎮(zhèn)已經(jīng)開(kāi)始釀造美酒,越王用此美酒來(lái)鼓勵(lì)民間百姓的生育,當(dāng)時(shí)凡越國(guó)子民,生男可獲犬一頭,同山燒一壇,生女可獲豬一頭,同山燒一壇,正是國(guó)家有這個(gè)用酒需求,同山的釀酒業(yè)也近水樓臺(tái)先得月,空前的繁榮,直至令天同山的美酒已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),眼下同山鎮(zhèn)正在緊鑼密鼓的進(jìn)行淅江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建工作。
勾踐王酒是一種清醬兼香型的高度白酒,產(chǎn)于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn),其釀制工藝是浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),品牌語(yǔ)為“喝勾踐王酒、為夢(mèng)想干杯”,內(nèi)涵是勸導(dǎo)人們要有一個(gè)遠(yuǎn)大的抱負(fù)和志向,做事業(yè)要如勾踐王一般的忍辱負(fù)重,勇往直前。企業(yè)口號(hào)是服務(wù)成就夢(mèng)想,助力有夢(mèng)理的年輕人通過(guò)勾踐王這款產(chǎn)品去服務(wù)客戶,從而實(shí)現(xiàn)人生理想。我們見(jiàn)到的許多勾踐王勾踐王同山燒為什么會(huì)是紅色的呢?原來(lái)在勾踐王勾踐王同山燒酒入壇時(shí),放入幾根高粱桿。高粱桿自身是紅色,在白酒中浸泡后,酒就變成了紅色。勾踐王同山燒占領(lǐng)著諸暨的酒店,無(wú)論是小酒店,還是大賓館,只要你想喝同山燒,就一定能如愿以償。
說(shuō)起浙江白酒,近幾年來(lái)市場(chǎng)上比較活躍的品牌有“勾踐王”、“醉美”、“原鍋”、“同高”、“越莊”,“金山陵”,“天關(guān)山”、“梅江燒”,“蓮子燒”。而產(chǎn)自諸暨同山的“醉美”、“勾踐王”這兩款酒因上乘的工藝和穩(wěn)定的口感,居然連續(xù)五次獲得世界金獎(jiǎng),躋身前沿白酒品牌行列,站穩(wěn)在300的價(jià)格帶上有價(jià)有量,這讓行業(yè)內(nèi)外的人士重新認(rèn)識(shí)啦浙江白酒,浙江人也是會(huì)釀好白酒的,浙江人做起白酒品牌來(lái)更是兇猛。。勾踐王勞師酒正是取材于這個(gè)故事。勾踐王在2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎(jiǎng)賽中均獲金獎(jiǎng),在2021年的美國(guó)舊金山國(guó)際烈酒大賽中再獲金獎(jiǎng),有這么多國(guó)際大獎(jiǎng)的殊榮,送禮真的倍有面兒。浙江地產(chǎn)白酒,送“勾踐王”就對(duì)了。同山燒是以高粱、水為主要材料釀造的同山燒,產(chǎn)自同山鎮(zhèn)。嘉興高粱燒酒生產(chǎn)商
同山燒是怎樣燒出來(lái)的?上海同山燒口糧酒供應(yīng)商
同山燒在2009年申報(bào)為“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,相傳,同山燒始于越國(guó),越王勾踐在勾嵊山十年生聚興師伐吳,出師時(shí)同山鄉(xiāng)親獻(xiàn)上美酒,古時(shí)糧食緊缺,百姓家釀?dòng)邢?,越王勾踐因酒少將多,遂靈機(jī)一動(dòng)把酒倒在河的上流,將士們捧水共飲,于是士氣大振一舉滅吳。醉美人酒業(yè)正是取材于勾踐王勞師這個(gè)故事。所開(kāi)發(fā)的“勾踐王”在2布魯塞爾、新加坡、美國(guó)舊金山等世界烈酒大獎(jiǎng)賽中連獲五項(xiàng)金獎(jiǎng)。浙江地方白酒產(chǎn)業(yè)也因?yàn)椤肮篡`王”、“醉美”的得獎(jiǎng)倍受鼓舞,酒鄉(xiāng)同山自然而然的發(fā)展成為浙江白酒的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。上海同山燒口糧酒供應(yīng)商
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在浙江省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)浙江同山醉美人酒業(yè)供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!