白酒在夏季屬于是容易揮發(fā)的，這也直接影響酒的口感，把整瓶酒放入冰箱冰凍10分鐘，再拿出來喝酒的話口味較好。白酒的冰點(diǎn)是在零下20度,所以不會輕易都結(jié)冰，經(jīng)過冷氣的酒酒味會更加的醇香。近期酒友圈里經(jīng)常討論一款叫"勾踐王"的浙江本產(chǎn)白酒，近幾年捷報(bào)頻傳，在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎(jiǎng)。2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎(jiǎng)賽中獲金獎(jiǎng)，2021舊金山世界烈酒大賽又獲雙金獎(jiǎng)產(chǎn)品。"勾踐王"這個(gè)產(chǎn)自浙江的地產(chǎn)白酒品牌有什么魅力讓世界大賽評委為之折服呢？現(xiàn)在小編就帶著大家去這家得世界得金獎(jiǎng)的酒廠一探究竟。浙江同山醉美人酒業(yè)位于浙江遠(yuǎn)近聞名的酒鄉(xiāng)—同山，這個(gè)鎮(zhèn)專門出產(chǎn)玉紅色的高度白酒“勾踐王勾踐王同山燒”，"勾踐王"就是眾多勾踐王勾踐王同山燒品牌中的佼佼者。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成。溫州清香酒怎么儲存

   諸暨同山燒的燒酒技藝有著悠久的歷史，相傳早在2000多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，同山燒已被作為“國酒”進(jìn)貢給越王勾踐。一般人說起白酒，自然便想起“酒色通透，無色自香”，同山燒卻與眾不同，它通體紅潤，色澤呈琥珀色，倒在杯中，恰如紅玉入掌，嘗之，口感甘甜，被譽(yù)為酒中君子，同山一年四季釀酒，醇醇的酒香在村村莊莊彌漫開來。同山燒因其考究的原料和獨(dú)特的釀造工藝，成就了獨(dú)特的同山燒，在白酒界獨(dú)樹一幟。同山也因同山燒而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，獲得了“浙江白酒產(chǎn)區(qū)”的美譽(yù)。舟山同山燒原漿酒品牌浙江同山燒在國際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。

   浙江白酒“醉美”和“勾踐王”是高度純糧白酒，其釀制工藝是浙江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，原料為同山本地特產(chǎn)的黑殼高桿糯高粱，在遵循原有傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，結(jié)合國家名酒的釀造技術(shù)，實(shí)現(xiàn)同山燒從地方土燒向浙江名酒的方向華麗轉(zhuǎn)身，同山產(chǎn)區(qū)也憑先發(fā)優(yōu)勢成為浙江一個(gè)規(guī)?；s化生產(chǎn)的白酒產(chǎn)區(qū)。說起浙江白酒，市場上比較活躍的品牌有“勾踐王”、“醉美”、“原鍋”、“同高”、“越莊”，“金山陵”，“天關(guān)山”、“梅江燒”，“蓮子燒”。而“醉美”、“勾踐王”這兩款勾踐王勾踐王同山燒因上乘的工藝和穩(wěn)定的口感，五次獲得世界金獎(jiǎng)，躋身前沿白酒品牌行列，讓行業(yè)內(nèi)外重新認(rèn)識浙江白酒。

   通常意義所說的糧食酒，是指采用固態(tài)發(fā)酵或者半固態(tài)發(fā)酵的白酒，而采用液態(tài)法發(fā)酵的白酒就等同于酒精酒，雖然酒精酒并不是社會輿論中所言的“假酒”，但是其口感和飲用舒適度都遠(yuǎn)低于糧食酒。目前，糧食酒和酒精酒的區(qū)別還無法用檢測儀器來進(jìn)行精確區(qū)分，而是依靠有經(jīng)驗(yàn)的白酒品酒師則通過感官來區(qū)分。白酒的生產(chǎn)方式:1、固態(tài)發(fā)酵：固態(tài)發(fā)酵是我國名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，即固態(tài)配料、發(fā)酵、蒸糧、蒸餾。其中有大曲、小曲和麩曲白酒等。2、半固態(tài)發(fā)酵：半固態(tài)發(fā)酵是指采用固態(tài)糖化，半固態(tài)發(fā)酵蒸餾的生產(chǎn)方式。3、液態(tài)發(fā)酵：液態(tài)發(fā)酵白酒是采用酒精生產(chǎn)方式，即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。諸暨同山燒多少度好喝，看完這篇你就明白了！

  浙江白酒產(chǎn)區(qū)同山鎮(zhèn)，一群釀酒工匠們?yōu)橥綗a(chǎn)業(yè)注入了靈魂，他們起早摸黑，將一顆顆紅高粱倒入蒸鍋，煮熟攤涼，拌曲培、糖化發(fā)酵，釀出了瓊漿，釀出了浙江白酒潛在的市場價(jià)值。一時(shí)間，大江南北的酒博會上“勾踐王同山燒”亮麗優(yōu)越的身影隨處可見。北京、上海、杭州、寧波、紹興、金華、天臺、寧夏等地的商會同鄉(xiāng)會上，大凡有諸暨鄉(xiāng)賢出現(xiàn)的地方，滿城盡是琥珀紅?！肮篡`王”走的是清醬兼香醇厚型路線，“醉美”走的是雙曲清香型路線。說起白酒，一般人自然便想起“酒色通透，無色自香”。但諸暨勾踐王勾踐王同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤。醉美酒是一種清香型的高度同山燒。蘇州高粱燒酒廠家

諸暨有美酒，醉美同山燒。溫州清香酒怎么儲存

    勾踐王是產(chǎn)于諸暨市同山鎮(zhèn)的純糧高度白酒，釀造工藝為浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳說源于酒祖杜康，數(shù)千年來，經(jīng)過當(dāng)?shù)蒯劸茙焸兊牟粩喔牧?，以至于發(fā)展成為一種極具特色的“南產(chǎn)北酒”。都說白酒的品質(zhì)離不開產(chǎn)地的環(huán)境，產(chǎn)地離不開水源原料，同山位于北緯29.6°，恰位于全世界黃金名酒帶上；其丘陵地形形成獨(dú)特的小盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結(jié)在同山谷地上空；還有本地一種高腳拐糯高粱更是好酒的原料保障；加上當(dāng)?shù)厝耸来鄠鞯墓欧ㄡ勗旒夹g(shù)，天時(shí)地利人和，一壇好酒由此而成。溫州清香酒怎么儲存

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在浙江省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià)，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同浙江同山醉美人酒業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！