民以食為天，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，一定要做到清潔?，F(xiàn)在根據(jù)國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品潔凈車間需要達(dá)到十萬級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)。食品廠建設(shè)潔凈車間，可有效減少生產(chǎn)出的產(chǎn)品變質(zhì)長(zhǎng)霉，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，提高生產(chǎn)效益。潔凈廠房也叫無塵車間、潔凈室、無塵室，是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化，其室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。什么是食品潔凈車間呢，簡(jiǎn)單來說，就是車間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數(shù)不大于352萬個(gè)，空氣中粒子數(shù)越少，就意味著灰塵和微生物數(shù)量越少，空氣越潔凈。食品潔凈車間還要求車間每小時(shí)換氣需達(dá)到15-19次，完全換氣后空氣凈化時(shí)間不超過40分鐘。凈化級(jí)別較高的凈化車間，不適合選用鋁合金吊頂。宿遷凈化車間大概多少錢

凈化車間工作人員應(yīng)每天沖澡、換衣、經(jīng)常洗頭，保持身體清潔；男子盡量每日刮胡須，由于胡須容易留存污染粒子和微生物，對(duì)于生物凈化車間的工作人員特別是從事靠空氣傳染的病原體的操作人員，更不要留胡須；不接觸易使手皮膚干裂、剝脫的粉類或溶劑；在凈化車間、無塵車間內(nèi)動(dòng)作要輕；在凈化車間內(nèi)不要拖足行走，不要振臂、轉(zhuǎn)動(dòng)，不做不必要的動(dòng)作或走動(dòng)，因人是主要的發(fā)塵源，應(yīng)竭力予以控制；經(jīng)常洗手、剪指甲、洗手后擦凈化車間用潤(rùn)膚膏，以防皮膚干裂；在凈化車間內(nèi)要按需戴手套，不需露出手腕，戴上手套后，不要觸及不潔凈的東西，包括自身身體，手套要經(jīng)常更換。洗手和消毒一般按如下步驟進(jìn)行：用洗滌劑沖洗手上的污物；輕輕地沖洗手上的洗滌劑；把手放到消毒液內(nèi)約10S，然后自然干燥。宿遷凈化車間大概多少錢凈化車間清潔的環(huán)境可延長(zhǎng)凈化工作臺(tái)的使用壽命。

食品凈化車間驗(yàn)收時(shí)應(yīng)注意哪些方面？在食品凈化車間驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)注意關(guān)鍵指標(biāo)的測(cè)量。首先，應(yīng)核對(duì)圖紙，檢查實(shí)際施工與簽訂合同的設(shè)計(jì)圖紙是否一致，包括風(fēng)機(jī)位置、高效出風(fēng)口位置和數(shù)量、回風(fēng)口數(shù)量和位置、照明和紫外線的位置和數(shù)量等。其次，要對(duì)食品凈化車間設(shè)備進(jìn)行檢查，運(yùn)行是否正常，噪音是否過大，風(fēng)機(jī)風(fēng)量是否達(dá)標(biāo)等。食品凈化車間驗(yàn)收時(shí)，一定要仔細(xì)檢測(cè)凈化級(jí)別。采用塵埃粒子計(jì)數(shù)器測(cè)量，單位立方米的顆粒物是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。同時(shí)，食品凈化車間的溫濕度也要重點(diǎn)關(guān)注，測(cè)量?jī)艋囬g內(nèi)的溫度濕度是否符合設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。為了保證食品凈化車間潔凈度，凈化室內(nèi)各房間的壓差、與外界的壓差，都應(yīng)達(dá)到設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)。在食品凈化車間驗(yàn)收時(shí)，還應(yīng)對(duì)風(fēng)淋室、技術(shù)夾層、高效過濾器等進(jìn)行檢查。用風(fēng)速儀測(cè)量食品凈化車間風(fēng)淋室，風(fēng)速是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢查食品凈化車間夾層的衛(wèi)生清理、電線、管道保溫、管道密閉性等情況。用塵埃粒子計(jì)數(shù)器，檢測(cè)食品凈化車間的高效過濾器，密封是否合格，如果有縫隙，粒子數(shù)量會(huì)超標(biāo)，那樣就無法保證食品凈化車間潔凈度了。

凈化空調(diào)車間液態(tài)物料輸送時(shí)，根據(jù)液體的性質(zhì)選址合適的泵，輸送易燃液體易用蒸汽往復(fù)泵、屏蔽泵、隔膜泵或者采用惰性氣體壓送；避免泵內(nèi)輸送的物料過熱，使不穩(wěn)定液體蒸發(fā)或分解，在泵和管道內(nèi)形成氣塞，在流動(dòng)液體的沖擊下使壓力上升而發(fā)生破裂導(dǎo)致炸裂；無塵車間內(nèi)多數(shù)易燃液體容易帶靜電，因此輸送管道、設(shè)備以及泵，必須要有良好接地裝置，以免產(chǎn)生靜電、發(fā)生事故；輸送易燃液體時(shí)，要求管內(nèi)液體流速小于安全流速，管道應(yīng)安裝可靠的接地裝置，以防靜電荷聚集，同事要避免吸入口產(chǎn)生負(fù)壓而使空氣進(jìn)入系統(tǒng)發(fā)生炸裂和抽癟設(shè)備。凈化車間材料是凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造。

凈化車間傳遞窗的功能與特點(diǎn)：凈化車間傳遞窗的功能，主要是可以有效減少潔凈室門的開啟次數(shù)，把潔凈區(qū)的污染減少到較低程度。根據(jù)使用要求，凈化車間傳遞窗箱體表面可噴塑，內(nèi)膽可用不銹鋼材料，外表美觀。凈化車間傳遞窗的兩扇門，是采用電控連鎖或機(jī)械連鎖裝置，可有效防止低潔凈等級(jí)區(qū)內(nèi)的灰塵帶入高潔凈區(qū)，是凈化車間必備佳品。凈化車間傳遞窗，由于采用不銹鋼板制作，平整光潔。雙門互為連鎖，有效阻止交叉污染，內(nèi)部配置有紫外線殺菌燈。凈化車間傳遞窗，要按照與之相連的較高級(jí)別潔凈區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來管理。下班前由專人負(fù)責(zé)，將傳遞窗內(nèi)部各表面擦拭干凈，打開紫外線滅菌燈30分鐘。凈化車間傳遞窗的特點(diǎn)，主要體現(xiàn)在性能和材質(zhì)上。長(zhǎng)距離凈化車間傳遞窗工作臺(tái)面，采用無動(dòng)力滾筒， 傳遞物品輕松方便。傳遞窗兩側(cè)門設(shè)有機(jī)械互鎖或電子互鎖，確保兩側(cè)門不同時(shí)處于開啟狀態(tài)。凈化車間傳遞窗，采用EVA 密封材料， 密閉性能高，同時(shí)可配對(duì)呼式對(duì)講機(jī)。好的傳遞窗，對(duì)凈化車間的潔凈度，具有不可忽視的促進(jìn)作用。凈化車間的造價(jià)，要明確潔凈度等級(jí)。上海電子凈化車間廠商有哪些

實(shí)際上，凈化車間吊頂，不只在一定程度上美化了室內(nèi)空間，還讓凈化車間環(huán)境更加舒適悅目。宿遷凈化車間大概多少錢

食品廠為什么要建設(shè)凈化車間？食品廠的生產(chǎn)車間，是食品加工的主要場(chǎng)所，生產(chǎn)車間質(zhì)量的好壞，決定了食品的衛(wèi)生程度和安全性。凈化車間是經(jīng)過專門設(shè)計(jì)的房間，可以將食品廠空間范圍內(nèi)的微粒子、有害空氣以及細(xì)菌等污染物全部排除。不只如此，食品廠還可以根據(jù)自身的實(shí)際需要，將凈化車間的溫度、壓力和氣流速度設(shè)置在預(yù)期的范圍之內(nèi)。食品廠建設(shè)凈化車間，可以保證食品的生產(chǎn)、包裝在無菌無塵的環(huán)境中進(jìn)行，在一定程度上了提高了產(chǎn)品質(zhì)量。宿遷凈化車間大概多少錢

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