車間改造工程風(fēng)險(xiǎn)管理的特征:凈化車間的定義是把一定空間范圍內(nèi)的塵埃、微生物等污染物處理過濾,并將室內(nèi)濕度、潔凈度等控制在一定范圍內(nèi)。簡(jiǎn)單說(shuō)就是不論外在的空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能保持原來(lái)的潔凈度的性能。但是凈化車間改造的建設(shè)是一個(gè)需要時(shí)間,需要投資,需要各方面進(jìn)行協(xié)調(diào),進(jìn)行配合的生產(chǎn)周期過程,在這個(gè)過程中,未知的因素、隨機(jī)的因素和不確定的因素隨處可見,并且在不斷的上下浮動(dòng),因此而發(fā)生的危險(xiǎn)會(huì)隨時(shí)產(chǎn)生車間內(nèi),并不斷給車間安全問題帶來(lái)隱患。凈化車間工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)存在有這些特點(diǎn):①風(fēng)險(xiǎn)存在的事實(shí)性和普及性。風(fēng)險(xiǎn)的存在是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的,是既定事實(shí),不能改變的,而且在整個(gè)項(xiàng)目運(yùn)行期內(nèi),風(fēng)險(xiǎn)是處處存在的,所以我們能做的只是降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的頻率,而不能徹底的完全消除風(fēng)險(xiǎn);②風(fēng)險(xiǎn)的影響往往不是局部的,某一方面的,而是全局的。例如,一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,會(huì)產(chǎn)生連鎖效應(yīng),會(huì)影響整個(gè)后期計(jì)劃。凈化車間加濕較常用的兩種加濕方式,分別是濕膜加濕和干霧加濕。溫州食品廠凈化車間排行榜
食品廠為什么要建設(shè)凈化車間?食品廠的生產(chǎn)車間,是食品加工的主要場(chǎng)所,生產(chǎn)車間質(zhì)量的好壞,決定了食品的衛(wèi)生程度和安全性。凈化車間是經(jīng)過專門設(shè)計(jì)的房間,可以將食品廠空間范圍內(nèi)的微粒子、有害空氣以及細(xì)菌等污染物全部排除。不只如此,食品廠還可以根據(jù)自身的實(shí)際需要,將凈化車間的溫度、壓力和氣流速度設(shè)置在預(yù)期的范圍之內(nèi)。食品廠建設(shè)凈化車間,可以保證食品的生產(chǎn)、包裝在無(wú)菌無(wú)塵的環(huán)境中進(jìn)行,在一定程度上了提高了產(chǎn)品質(zhì)量。紹興凈化車間廠商哪家好如果建設(shè)方對(duì)凈化車間潔凈度、用料等各方面要求都很高,那么,鋁鎂合金是不錯(cuò)的選擇。
食品廠凈化車間如何管理?食品廠凈化車間管理細(xì)則:物料管理: 1、進(jìn)入凈化車間的物料、工具及新增設(shè)備必須先在拆包區(qū)里進(jìn)行脫包處理,確保干凈,再經(jīng)進(jìn)貨緩沖間進(jìn)入,做好相應(yīng)的記錄驗(yàn)收工作; 2、凈化車間內(nèi)盡量不存放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物件,對(duì)存放的與生產(chǎn)無(wú)關(guān)物件要標(biāo)明存放日期,存放期超過兩天以上的要定時(shí)清理,對(duì)可以不存放在凈化車間的物品和無(wú)用物品要及時(shí)清理; 3、物品要存放有序,生產(chǎn)使用的手推車、原材料及清潔工具,在未使用時(shí)應(yīng)存放在相應(yīng)的區(qū)域,同時(shí)將相應(yīng)的區(qū)域用標(biāo)識(shí)帶分類標(biāo)識(shí); 4、禁止在凈化車間內(nèi)使用非凈化用品,如必須使用時(shí),應(yīng)放在回風(fēng)口附近; 5、檢驗(yàn)后的成品應(yīng)整齊堆放在指定區(qū)域,用標(biāo)識(shí)帶做好標(biāo)識(shí),統(tǒng)一由出貨緩沖區(qū)運(yùn)出車間。
凈化車間結(jié)構(gòu)材料:地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或高級(jí)耐磨塑料地板,有防靜電要求的,可選用防靜電型。送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。高效送風(fēng)口用不銹鋼框架,美觀清潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板。凈化參數(shù):換氣次數(shù):100000級(jí)≥15次;10000級(jí)≥20次;1000≥30次。壓差:主車間對(duì)相鄰房間≥5Pa平均風(fēng)速:10級(jí)、100級(jí)0.3-0.5m/s;溫度 冬季>16℃;夏季 <26℃;波動(dòng)±2℃。濕度45-65%;GMP粉劑車間濕度在50%左右為宜;電子車間濕度略高以免產(chǎn)生靜電。設(shè)計(jì)凈化車間是一個(gè)很大的工程,需要的能耗非常大,其中能耗大的是空調(diào)。
凈化車間材料是凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造,其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)、保溫性能好、易施工。圓弧墻角、門、窗框等一般采用特用氧化鋁型材制造地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或高級(jí)耐磨塑料地板,有防靜電要求的,可選用防靜電型。送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板高效送風(fēng)口用不銹鋼框架,美觀清潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板。凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造,其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)、保溫性能好、易施工。圓弧墻角、門、窗框等一般采用特用氧化鋁型材制造。鋁錳合金吊頂強(qiáng)度與剛度卻略優(yōu)于鋁鎂合金,也是一款不錯(cuò)的凈化車間吊頂材料。溫州食品廠凈化車間施工
凈化車間工程驗(yàn)收應(yīng)由施工單位承擔(dān),機(jī)構(gòu)工程施工、設(shè)計(jì)方案、工程監(jiān)理等企業(yè)開展驗(yàn)收。溫州食品廠凈化車間排行榜
凈化車間在施工時(shí)有哪些節(jié)能技巧? 1、凈化車間在施工前在對(duì)潔凈室工程選址時(shí),要做到周邊空氣環(huán)境應(yīng)污染小,同時(shí)有綠化環(huán)境的設(shè)置。 2、盡可能的減少凈化車間施工建設(shè)面積,根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求選擇潔凈等級(jí),避免發(fā)生浪費(fèi)。 3、凈化車間施工時(shí),室內(nèi)的墻與頂部的選材及構(gòu)造應(yīng)合理選擇,特別注意無(wú)塵特點(diǎn)。 4、科學(xué)的降低凈化車間的冷熱負(fù)荷,這是凈化車間施工時(shí)能降低能耗的有力途徑。如設(shè)備排氣量的減少、避免空調(diào)泄露、減少室內(nèi)發(fā)塵量等 。 除此之外, 提升凈化車間施工節(jié)能的效果的方法還有凈化設(shè)備效率的提高、避免二次污染、凈化車間布局與分區(qū)的安排等。溫州食品廠凈化車間排行榜
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