作為商用,小酥肉的應(yīng)用場(chǎng)景也是多種多樣;對(duì)于餐飲店來(lái)說(shuō)小酥肉是一款非常受歡迎的菜品,但是其繁瑣的制作過(guò)程讓很多商家望而止步,對(duì)此七環(huán)牧場(chǎng)的預(yù)制菜小酥肉很好的解決了這一問(wèn)題;小酥肉包裝簡(jiǎn)單,拆袋即可烹飪,無(wú)需解凍,商家?guī)追昼娋湍苌喜耍粚?shí)際上在四川多地很多火鍋店,中餐館,串串店,燒烤店等都把小酥肉作為小吃售賣,其酥脆鮮香的特點(diǎn)收到了廣大消費(fèi)者的歡迎;并且七環(huán)牧場(chǎng)的小酥肉料理簡(jiǎn)單,容易上手,省去了前期制作的繁瑣。川渝火鍋店小酥肉同款。湖北油炸小酥肉油炸冷凍
制作小酥肉的秘訣在于其獨(dú)特的腌制與炸制工藝。采用特色香料腌制,讓肉塊充分吸收香料的精華,每一寸肉質(zhì)都浸透了濃郁的香氣。隨后,經(jīng)過(guò)恰到好處的油溫炸至金黃酥脆,外皮蓬松而內(nèi)里肉質(zhì)依然保持柔嫩,實(shí)現(xiàn)了外酥里嫩的特色口感。食用時(shí),無(wú)論是作為主菜搭配米飯,還是作為小吃直接品嘗,小酥肉都能帶來(lái)非凡的味蕾享受。輕輕一咬,酥脆的外皮即刻破裂,釋放出滿滿的肉香,混合著淡淡的香料氣息,讓人欲罷不能。其獨(dú)特的味道,不僅適合家庭聚餐,也是朋友聚會(huì)、節(jié)日慶典上的理想選擇,總能為餐桌增添一抹亮色。湖北川渝美食小酥肉通過(guò)預(yù)制小酥肉的加工,可以保持其鮮嫩多汁的特點(diǎn),使其成為一道受歡迎的美食選擇。
除此之外,七環(huán)牧場(chǎng)的小酥肉的便攜性也是其吸引人的特點(diǎn)之一。由于小酥肉制作后不易變質(zhì),可以長(zhǎng)時(shí)間保存,因此非常適合作為戶外活動(dòng)、旅行等。無(wú)論是在工作時(shí)間還是休閑時(shí)刻,隨時(shí)隨地都可以享受到美味的小酥肉。對(duì)于居家消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),小酥肉可以搭配泡面,面條,米線等方便菜的制作;而用于家庭聚餐,小酥肉又可以作為小菜亦或是搭配湯類,蒸菜等;在四川,小酥肉常常作為常用菜品出席,無(wú)論是蒸著吃,煮著吃,炸著吃都能受到男女老少的歡迎。
七環(huán)牧場(chǎng)的小酥肉既可以作為家常菜上桌,在商用上用途也非常的廣;時(shí)至快食代的現(xiàn)在,小酥肉作為預(yù)制菜即烹產(chǎn)品的“弄潮兒”,在預(yù)制菜前景中乘風(fēng)破浪,頗受廣大群體的喜愛(ài)。七環(huán)牧場(chǎng)小酥肉憑借自身強(qiáng)大的肉源優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格的技術(shù)把控產(chǎn)品質(zhì)量,在預(yù)制菜領(lǐng)域受到眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商的青睞,動(dòng)銷也非?;鸨∑攮h(huán)牧場(chǎng)預(yù)制菜系列推出雙蛋白小酥肉,符合人們對(duì)蛋白質(zhì)的需求,做到滿足油炸食品和營(yíng)養(yǎng)均衡的雙層需求,符合當(dāng)代年輕人的生活節(jié)奏,方便簡(jiǎn)潔的小酥肉是消費(fèi)者們的優(yōu)先選擇。商用小酥肉的制作過(guò)程需要注意衛(wèi)生和食品安全。
其次,小酥肉有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。小酥肉制作過(guò)程中,肉制品經(jīng)過(guò)腌制、烘烤等多道工序,使得其保留了肉類原有的營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)豐富;同時(shí),小酥肉還富含脂肪和熱量,能夠提供持久的能量供給。七環(huán)牧場(chǎng)的黃金小酥肉選用上等豬源,現(xiàn)代化工藝,嚴(yán)格品控等一系列工序才制作出深受消費(fèi)者喜愛(ài)的黃金小酥肉;在制作工程中選材也非常重要,七環(huán)牧場(chǎng)小酥肉肉質(zhì)鮮嫩,選用新鮮雞蛋,生態(tài)淀粉,做出來(lái)的小酥肉外酥里嫩,能做到久煮不爛不粘湯;,而七環(huán)牧場(chǎng)黃金小酥肉選用漢源花椒,麻香濃郁。安徽擺攤小酥肉零售購(gòu)買渠道
商用小酥肉的制作需要選用品質(zhì)的豬肉和配料,確??诟泻推焚|(zhì)。湖北油炸小酥肉油炸冷凍
從小酥肉選材的源頭直至產(chǎn)品,七環(huán)牧場(chǎng)堅(jiān)持做嚴(yán)選。所有材料豬源來(lái)自自有農(nóng)場(chǎng),自配日糧,不采購(gòu)商品飼料,不收購(gòu)?fù)鈦?lái)豬只,確保了肉源無(wú)殘留,嚴(yán)格把控“育種-日糧-育肥-屠宰-冷鏈-深加工-銷售”7個(gè)環(huán)節(jié),七環(huán)牧場(chǎng)將產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的重點(diǎn)。深耕肉制品行業(yè)30年沉淀與積累,背靠川渝火鍋市場(chǎng),對(duì)屬地化產(chǎn)品口味及特征的準(zhǔn)確把控,精選豬里脊肉,輔以新鮮地道漢源花椒,配以精細(xì)工業(yè)化制作工藝,酥脆可口,外觀也是凹凸有致,嘿巴適。湖北油炸小酥肉油炸冷凍