選用多抗性的品種，抗病意味著減少病害的發(fā)生。肥料要采用有機(jī)肥料，如廄肥、堆肥、礦物肥料、微生物肥料等，也可以采用沼渣、沼液及一些其他液體有機(jī)肥料進(jìn)行溝施和葉面噴施。生產(chǎn)有機(jī)加工刺梨，嚴(yán)禁使用生長(zhǎng)素蘸花，必須采用自然方式授果干，所以要在種植加工刺梨地旁放養(yǎng)蜜蜂，增強(qiáng)異花授果干的功能。刺梨可以加工成刺梨干、刺梨汁。刺梨干，為刺梨的干狀濃縮制品，以成熟紅刺梨為原料，經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。西餐中運(yùn)用十分普遍，中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調(diào)制。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng)，消毒和控制消毒液殘留。湖北刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)

調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制，按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度，操作方便，節(jié)省時(shí)間。與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。刺梨加工中常壓殺菌時(shí)，鐵罐可以直接冷水冷卻，玻璃罐需分段冷卻。涂膜是通過(guò)在鮮切刺梨上面涂上一層保護(hù)膜來(lái)隔絕鮮切刺梨的切面與外界的接觸，這層保護(hù)膜可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，防止水分的流失。涂膜包裝是由纖維素衍生物、多糖、類(lèi)脂、蛋白質(zhì)等高分子材料所組成，刺梨經(jīng)過(guò)涂膜處理后，減少了水分的流失，保留了刺梨本身的營(yíng)養(yǎng)成分，不但安全衛(wèi)生，而且對(duì)環(huán)境無(wú)污染，這項(xiàng)保鮮技術(shù)在鮮切刺梨領(lǐng)域中的應(yīng)用十分普遍。湖北刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)低溫真空濃縮，可以減少風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)是如何生產(chǎn)刺梨干的呢：選果：用一組翻轉(zhuǎn)滾筒（兩滾筒之間的距離為三厘米）分揀出直徑小于三厘米的小果；同時(shí)，用手剔除不合格的刺梨。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進(jìn)行。該機(jī)配有柴油噴霧裝置，將蒸汽（壓力1.5kg/cm2）加熱至三百六十度到三百八十度，在過(guò)熱蒸汽中處理刺梨八至十二秒。由于蒸汽供應(yīng)時(shí)設(shè)備內(nèi)有大量的水，其實(shí)際效果與用熱水預(yù)煮刺梨相同。然后，經(jīng)過(guò)高溫蒸汽處理的刺梨通過(guò)一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥，每?jī)蓚€(gè)夾輥會(huì)向相對(duì)方向轉(zhuǎn)動(dòng)，用以?shī)A除刺梨的外皮。接下來(lái)就到了人工分選的程序了，去皮后的整刺梨在傳送帶上，用人工進(jìn)行分選。

針對(duì)目前我國(guó)的優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)，不但能夠大幅度地提高產(chǎn)后附加值，增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力，還能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大量吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，從根本上緩解農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村“三農(nóng)”問(wèn)題，都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國(guó)刺梨生產(chǎn)已開(kāi)始形成較合理的區(qū)域化分布，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，特別是通過(guò)加速西部大開(kāi)發(fā)的步伐，我國(guó)刺梨產(chǎn)業(yè)“西移”已現(xiàn)端倪。切實(shí)抓住“刺梨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”的機(jī)遇，積極推進(jìn)西部地區(qū)刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)的發(fā)展，為西部大開(kāi)發(fā)做出貢獻(xiàn)。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)根據(jù)成品不同濃度要求而調(diào)配。

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)選擇先進(jìn)的設(shè)備組合及工藝配方，可制成新穎、風(fēng)味優(yōu)良的飲料，從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開(kāi)始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無(wú)菌灌裝到無(wú)菌大袋濃縮干或濃縮汁，或直接生產(chǎn)刺梨汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線(xiàn)在制作設(shè)計(jì)上，吸取了國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn)，能對(duì)刺梨的漂燙時(shí)間、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解，以獲得各類(lèi)刺梨的佳處理率效果。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡(jiǎn)單、維護(hù)方便，即可組合使用，又可單機(jī)操作，擺放靈活。該設(shè)備除電器元件外，全部采用不銹鋼制作。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程有選果。湖北刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)可以處理特征相似的水果。湖北刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)

因?yàn)轷r切刺梨具有新鮮、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。與速凍刺梨產(chǎn)品及脫水刺梨產(chǎn)品相比，更能有效的保持刺梨產(chǎn)品的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用更方便，生產(chǎn)成本更低。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種，使原料生產(chǎn)基地化。此外，研究安全無(wú)污染的生物保鮮技術(shù)也是一個(gè)重要的技術(shù)方向，生物保鮮物質(zhì)具有可視性、天然型、安全性、可降解性等優(yōu)點(diǎn)，是一種理想的環(huán)保型保鮮用品。消毒時(shí)間可根據(jù)客戶(hù)要求自行設(shè)計(jì)，消毒后二次清洗，為噴淋式節(jié)水節(jié)能，使產(chǎn)品烘干，防止消毒后二次污染，可根據(jù)用戶(hù)要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當(dāng)做為脫鹽清洗使用時(shí)，可針對(duì)不同的物料和要求多臺(tái)組合。湖北刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)平臺(tái)