隨著柑橘工業(yè)的發(fā)展,解決柑橘皮渣的綜合利用問題迫在眉睫。國外一些國家,柑橘工業(yè)的皮渣副產(chǎn)物實現(xiàn)了全利用,開發(fā)出30多種產(chǎn)品,成為企業(yè)新的主要經(jīng)濟增長點。近兩年,國內(nèi)柑橘罐頭和果汁加工企業(yè)均已著手進行皮渣的綜合利用產(chǎn)業(yè)化開發(fā),提高產(chǎn)品的附加值。柑橘工業(yè)的發(fā)展需要與之相配套的加工原料體系。標準化的加工型柑橘原料是柑橘工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是產(chǎn)品品質(zhì)的保證。目前,我國加工型柑橘原料基地建設(shè)需要進一步加強標準化和規(guī)?;ㄟ^不同成熟期品種配套延長原料供應(yīng)周期,提高設(shè)備的利用率,創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。隨著柑橘工業(yè)的發(fā)展,解決柑橘皮渣的綜合利用問題迫在眉睫。貴州各種柑橘加工生產(chǎn)線流程
近年來,我國柑橘果汁的需求量出現(xiàn)井噴式上升。隨著科技的發(fā)展和人們消費需求的多樣性,新的加工技術(shù)及產(chǎn)品形式――柑橘全果制汁和果粒飲料日益受到關(guān)注。全果制汁技術(shù)因其有效提高了柑橘汁產(chǎn)量,減少了皮渣的處理費用,極大的降低了生產(chǎn)成本,較大限度地保留柑橘中的營養(yǎng)成分與功能因子,實現(xiàn)柑橘原料的全利用等獨特的優(yōu)勢,必將成為未來柑橘汁加工的主流方向。特別是在當前果汁加工行業(yè)普遍面臨的**加工原料不足及柑橘難賣的困境下,此技術(shù)將帶來巨大的經(jīng)濟和社會效益。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料,使飲料具備了生動的感觀,而且豐富了飲料的口感和風(fēng)味,提高了飲料的營養(yǎng)價值,因此深受消費者的歡迎。全自動柑橘加工生產(chǎn)線企業(yè)起初,由于國家提倡大面積種植柑橘,所以柑橘的市場達到飽和。
柑橘糖蜜從柑橘渣擠壓出來的液體含10%~15%的可溶性固體,其中50%?70%為糖。這種物質(zhì)的重量可能占廢料總重量的一半以上,可以濃縮成柑橘糖蜜。一般來講,柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,顏色由深褐色至淺黑色不等,味道較苦??辔恫⒉唤档退鳛樨i飼料的價值。柑橘糖蜜的使用辦法與蔗糖糖蜜相同。干燥前,可將它與擠壓過的柑橘渣混合,這樣就能提高了干猹中總消化養(yǎng)分對粗纖維的比率,而不會使柑橘渣的耐藏性下降。豬開始不太喜食,但習(xí)慣后可取代日糧中10%~40%的玉米。柑橘籽粉在罐頭廠,柑橘籽有時單獨收集起來提煉油。
隨著柑橘加工業(yè)的快速推進,越來越多的深加工產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上,比如柑橘罐頭、柑橘飲料、柑橘果汁、柑橘精油、柑橘保健食品等等,而這些柑橘食品加工的背后有著技術(shù)、設(shè)備作為支撐。先以柑橘罐頭為例。比較多人會認為罐頭食品能存放兩三年,肯定是加了防腐劑,其實不然。業(yè)內(nèi)人士表示,罐頭食品之所以能夠長期保存而不發(fā)生變質(zhì),得益于加工關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,如低溫連續(xù)殺菌技術(shù)、連續(xù)化去囊衣技術(shù)、機械化柑橘去皮及分瓣全自動技術(shù),還有包裝方面的EVOH高阻隔材料也已應(yīng)用于罐頭生產(chǎn),延長保質(zhì)期的同時也保證了柑橘罐頭食品的質(zhì)量安全。柑橘加工生產(chǎn)線運用輸送帶的連續(xù)或間歇運動來輸送各種輕重不同的物品。
柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導(dǎo)產(chǎn)品,占國際市場的75%份額,是我國柑橘產(chǎn)業(yè)在國際市場上較有競爭力的產(chǎn)品。近年來在科技部門的支持下,國內(nèi)企業(yè)與科研院所、大專院校加強合作,解決了影響產(chǎn)品質(zhì)量的系列難題,產(chǎn)品質(zhì)量處于國際杰出水平。隨著PLC自動控制節(jié)水系統(tǒng)的開發(fā)和生物酶法去皮脫囊衣等新技術(shù)在柑橘罐頭工業(yè)中的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,產(chǎn)品的品質(zhì)不斷得以提高,將進一步提升國內(nèi)柑橘罐頭加工產(chǎn)品的國際市場優(yōu)勢競爭力。柑橘罐頭的加工技術(shù)越來越成熟。原料選擇:應(yīng)選用肉質(zhì)致密、色澤鮮艷美觀、香味良好、糖分含量高、糖酸比適度、含橙皮苷低的果實。濃縮柑橘加工生產(chǎn)線廠家
柑橘糖蜜的使用辦法與蔗糖糖蜜相同。貴州各種柑橘加工生產(chǎn)線流程
桃杏李加工生線是一種新型的加工方式,它采用了先進的技術(shù),為用戶帶來了更高效的加工體驗。相比傳統(tǒng)的加工方式,桃杏李加工生線在技術(shù)創(chuàng)新方面具有以下優(yōu)勢: 1. 新穎的加工方式 桃杏李加工生線采用了全新的加工方式,通過將桃杏李果實進行加工,將果肉和果核分離,然后將果肉進行細致的加工,終制成了桃杏李加工生線。這種加工方式不能夠保留果實的營養(yǎng)成分,還能夠提高果實的利用率,減少浪費。 2. 先進的加工設(shè)備 桃杏李加工生線采用了先進的加工設(shè)備,這些設(shè)備能夠?qū)麑嵾M行精細的加工,保證了加工的效率和質(zhì)量。同時,這些設(shè)備還具有智能化的特點,能夠自動化地完成加工過程,減少了人工操作的成本和風(fēng)險。 3. 提供了更多的加工選擇 桃杏李加工生線提供了多種加工方式,用戶可以根據(jù)自己的需求選擇不同的加工方式。例如,用戶可以選擇將桃杏李加工生線制成果醬、果脯、果汁等多種產(chǎn)品,滿足不同消費者的需求。 總之,桃杏李加工生線在技術(shù)創(chuàng)新方面具有多種優(yōu)勢,為用戶帶來了更高效的加工體驗。我們相信,在未來的市場競爭中,桃杏李加工生線將會成為一種備受歡迎的加工產(chǎn)品,為消費者帶來更多的選擇和更好的體驗。貴州各種柑橘加工生產(chǎn)線流程
上海果豐機械設(shè)備有限公司是以提供水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線為主的有限責(zé)任公司,公司始建于2009-05-31,在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司主要提供公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗,100多個國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù),到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進,果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。上海果豐機械設(shè)備將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。