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乳制品乳化泵

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-03

剪切泵可使聚合物盡快剪切稀釋,水化.泥漿中使用的高分子聚合物的分子量較高,直接加入不易水化,因此對(duì)高分子聚合物需要預(yù)剪切.剪切泵能提供很高的剪切效率,加快聚合物的稀釋,水化進(jìn)程。剪切泵的葉輪不同于一般水泵的葉輪,結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜.它是剪切泵的重要部件,具有很高的剪切效率.葉輪主要由五部分組成:軸流渦輪,儲(chǔ)液艙,泵輪,增壓艙和剪切板.軸流渦輪,泵輪,儲(chǔ)液艙用不銹鋼精密鑄造成一個(gè)整體,結(jié)構(gòu)十分緊湊。搬土顆粒在水中的分散和水化程度取決于:水中電解質(zhì)含量,時(shí)間,溫度,表面可置換陽(yáng)離子的數(shù)量和濃度.在其他條件相同的情況下,使用剪切泵可節(jié)約彭潤(rùn)土30%以上。剪切均質(zhì)泵的工作溫度和壓力需要根據(jù)液體的性質(zhì)來(lái)調(diào)整。乳制品乳化泵

乳制品乳化泵,剪切均質(zhì)泵

剪切泵其中有種分類稱作高剪切乳化輸送泵,又名高剪切均質(zhì)輸送泵.在電機(jī)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)下,物料在轉(zhuǎn)子與定子十分狹窄間隙高速運(yùn)動(dòng),在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用,物料承受高速剪切均勻混合,研磨破碎,攪拌乳化等。該設(shè)備輸送能力強(qiáng),混合乳化效果好,投資少,見(jiàn)效快,是目前混合輸送工藝中不可缺少的設(shè)備之一.輸送能力約為0.3MPa.剪切泵是根據(jù)潤(rùn)滑油,脂行業(yè)實(shí)際生產(chǎn)要求而設(shè)計(jì)制造的新型產(chǎn)品,主要適用于潤(rùn)滑油,脂加工工藝過(guò)程中油脂的輸送,剪切的生產(chǎn)加工流程,是潤(rùn)滑油,脂行業(yè)理想的輸送,加壓設(shè)備。南昌動(dòng)植物蛋白乳化泵剪切均質(zhì)泵可以對(duì)不同密度和黏度的物料進(jìn)行攪拌和加工。

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真空均質(zhì)泵主要用于生產(chǎn)微乳液和超細(xì)懸浮液。由于三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)在工作腔內(nèi)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過(guò)高剪切后,液滴更細(xì)小,粒徑分布更窄,所以生成的混合溶液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,真空均質(zhì)泵適用于不同的工藝應(yīng)用。該系列不同型號(hào)的機(jī)器具有相同的線速度和剪切速率,便于擴(kuò)大生產(chǎn)。合適的溫度、壓力和粘度參數(shù)與分散劑相同。也符合CIP/SIP清洗標(biāo)準(zhǔn),適用于食品藥品生產(chǎn)。在化妝品設(shè)備領(lǐng)域,真空均質(zhì)泵是一種復(fù)雜的非標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械設(shè)備,但它在均質(zhì)、加熱、冷卻和真空脫氣、傾倒或抽吸等功能上的優(yōu)劣無(wú)法衡量。

在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,高可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過(guò)定子槽射出。均質(zhì)泵就是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到均質(zhì)泵。在實(shí)驗(yàn)或工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所要進(jìn)行的混合、攪拌、分散、均質(zhì)、乳化和研磨的應(yīng)用。物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)湍流。物料經(jīng)過(guò)數(shù)次循環(huán),完成分散、乳化、均質(zhì)過(guò)程。剪切均質(zhì)泵可以與其他配件一起使用,如管道、壓力表、溫度計(jì)等,以實(shí)現(xiàn)更加精細(xì)的處理效果。

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使用高剪切均質(zhì)泵的注意事項(xiàng):1、每次拌和發(fā)動(dòng)前都應(yīng)點(diǎn)動(dòng),查看拌和刮壁是否有反常,如有應(yīng)立刻掃除。2、拌和抽真空工作前一定要查看鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠。3、真空泵在關(guān)機(jī)前,應(yīng)先把真空泵前的球閥封閉。4、真空泵在均質(zhì)鍋密封狀況下方可發(fā)動(dòng)工作。如有特殊需要敞通大氣發(fā)動(dòng)泵,工作不能超過(guò)3分鐘。5、在進(jìn)行任何保護(hù)或清洗之前有必要堵截設(shè)備接入電源。6、絕不可在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中將手伸入釜內(nèi),以防發(fā)生意外。7、運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中如有異呼應(yīng)當(dāng)即中止運(yùn)轉(zhuǎn),待查清原因后方可開(kāi)機(jī)剪切均質(zhì)泵可以處理包括高濃度物料在內(nèi)的各種材料。南昌動(dòng)植物蛋白乳化泵

剪切均質(zhì)泵的結(jié)構(gòu)緊湊,可以方便地安裝和移動(dòng)。乳制品乳化泵

高剪切均質(zhì)泵工作原理:物料在油、水鍋通過(guò)加熱、攪拌混合反應(yīng)后,由真空泵吸入乳化鍋,通過(guò)均質(zhì)鍋內(nèi)的攪拌槳以及聚四氟乙烯刮板始終攪拌鍋形體,掃盡掛壁粘料,使被刮取的物料不斷產(chǎn)生新界面,在經(jīng)過(guò)攪拌葉片的剪切、壓縮、折疊,使其混合而流往下方的均質(zhì)器處,物料在通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的均質(zhì)器轉(zhuǎn)子與定子之間所產(chǎn)生強(qiáng)力的剪斷、沖擊、亂流等一系列過(guò)程,被迅速破碎成200um-2um的微粒,由于乳化鍋內(nèi)處于真空狀態(tài),物料在攪拌過(guò)程中產(chǎn)生的氣泡被及時(shí)抽走。乳制品乳化泵

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