廣西屬于亞熱帶地區(qū) ,豐富的自然水土,一直是柑橘產(chǎn)量較高的地區(qū),而柑橘一直是全國(guó)人民喜愛(ài)的一種水果,但很多人不知道柑橘全身是寶,柑橘富有營(yíng)養(yǎng),其營(yíng)養(yǎng)成分富含類黃酮、類胡蘿卜素、類檸檬素、柑橘纖維素、維生素C等,對(duì)人體有益,有一定的保健作用。成熟的柑橘外皮,中醫(yī)稱為陳皮,味辛苦,性溫,具有健脾,燥濕化痰功效,常用于治脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多、噯氣、呃逆等癥。成熟的橘皮格橘肉白色網(wǎng)狀物質(zhì)具有順氣,化痰止咳等功效。正是柑橘身上有很多對(duì)人體有益的物質(zhì),以及國(guó)民的健康意識(shí)越來(lái)越重,而白酒度數(shù)太高傷身,果味白酒口感好,但用白酒做基酒,也是會(huì)對(duì)身體有一定傷害。廣西哪里有柑橘果酒賣?福建自釀果酒供應(yīng)商
柑橘果酒的市場(chǎng)趨勢(shì)。近年來(lái),以大眾消費(fèi)者為主的果酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。據(jù)預(yù)測(cè),到2020年,果酒零售市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)4000億元。隨著國(guó)民生活水平的提高,對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功能的認(rèn)識(shí),市場(chǎng)對(duì)果酒及其衍生產(chǎn)品的需求越來(lái)越大,酒類消費(fèi)趨向安全、營(yíng)養(yǎng)、保健,酒類市場(chǎng)出現(xiàn)多樣化、低度化、營(yíng)養(yǎng)化、綠色化趨勢(shì)。雖然從各種果酒的銷售份額來(lái)看,目前葡萄酒仍然是果酒市場(chǎng)上的主力軍。然而,凸顯文化特色、強(qiáng)調(diào)天然無(wú)添加的其它果酒品類近年來(lái)異軍突起,市場(chǎng)份額逐年提升。柑橘作為柑橘果酒作為市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有的新興品種,無(wú)論是原料成本還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常具有競(jìng)爭(zhēng)力。云南柑橘果酒供應(yīng)商柳州哪里有賣柑橘果酒的?
柑橘果酒作為婚宴用酒有哪些優(yōu)點(diǎn)
婚禮是人生中一個(gè)**重要的儀式,大家都會(huì)大擺宴席宴請(qǐng)四方賓客,其中酒當(dāng)然是不可或缺的一環(huán)。在過(guò)去,我們習(xí)慣用白酒作為宴會(huì)的主角,來(lái)彰顯主人家的熱情似火。但是近年來(lái)由于人們對(duì)養(yǎng)生的愈發(fā)重視,也有很多人為了健康不想喝或者是不能喝白酒,這樣就會(huì)比較尷尬。所以作為白酒的替代品,柑橘果酒這樣一款養(yǎng)生果酒應(yīng)運(yùn)而生。它不僅有著清爽明快的口感,而且還在***、消熱等方面有著不錯(cuò)的功效。新郎新娘們?nèi)ゾ淳茣r(shí)也不用擔(dān)心會(huì)喝得醉醺醺,從理性的角度看確實(shí)是百利而無(wú)一弊。
中國(guó)人一向認(rèn)為,西方的紅酒歷史悠久,釀造工藝先進(jìn),口味也較好。其實(shí)不然,中國(guó)早在古代,人們就采摘各種果子釀造果酒,葡萄果酒,桑葚果酒等果酒在中國(guó)歷史上屢見(jiàn)不鮮,中國(guó)歷史上果酒制造工藝神秘而超然。而柑橘作為我國(guó)南方栽培面積廣、經(jīng)濟(jì)地位重要的果樹(shù)之一,在食用性、醫(yī)用性、累積性、象征性、區(qū)域性、國(guó)際性、多層面性和抒情性等方面都有著自己的歷史與文化積淀。如今果酒市場(chǎng)亂象叢生,傳統(tǒng)的小果酒作坊生產(chǎn)衛(wèi)生管理不規(guī)范,產(chǎn)能低下,而一些大廠的產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)保健方面的功能又不能夠滿足當(dāng)代人的需求。橘之寶保健食品科技有限公司敏銳地抓住了這一點(diǎn),依托柳惠集團(tuán)強(qiáng)大的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈支持,推出了市場(chǎng)上柑橘全發(fā)酵果酒,旨在弘揚(yáng)果酒文化,做果酒行業(yè)里的先行者、開(kāi)拓者,為客戶提供質(zhì)量、美味、健康的果酒產(chǎn)品。柑橘果酒每日飲用多少為宜?
什么是柑橘果酒?
雖然市場(chǎng)上酒類五花八門(mén),但是分類起來(lái)也無(wú)外乎以下三種:釀造酒、蒸餾酒和配制酒。而我們的橘之寶系列果酒正是由全發(fā)酵工藝釀制的釀造酒。
事實(shí)上“全發(fā)酵”這個(gè)概念**早是在茶葉上提出來(lái)的,指的是發(fā)酵程度很高的茶葉,這種茶有著色澤渾厚,口感濃郁的特點(diǎn)。那么我們將其延伸到果酒釀制上來(lái),含義又發(fā)生了一定的變化,“全”代指的不僅是發(fā)酵程度深,還有著“全程”的意思,即整個(gè)釀制過(guò)程中除了加酵母和水之外不添加任何其它添加劑,這需要釀酒師對(duì)溫度、pH等參數(shù)進(jìn)行精細(xì)把控,分階段釀制。所以說(shuō)很多的葡萄酒并不能稱之為全發(fā)酵,因?yàn)樗鼈兇蠖嘈枰尤胍恍┒趸蜻M(jìn)行防腐。全發(fā)酵工藝可以比較大化的保留柑橘中的類黃酮、隱黃素、檸檬苦素等營(yíng)養(yǎng)素,而且釀制出來(lái)的酒液清澈明亮、香氣馥郁濃醇,是一種**且健康的釀制方式。 柑橘果酒的制作流程有哪些?柳州甜型果酒有什么種類
柑橘果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。福建自釀果酒供應(yīng)商
同學(xué)聚會(huì),果酒更對(duì)味!老同學(xué)多年不見(jiàn),免不了一頓寒暄,再找個(gè)酒店喝上一盅。一看當(dāng)年的同桌小王,儼然是一個(gè)公司老總,時(shí)不時(shí)看一看腕上的表,估計(jì)后面還有酒局要赴;再看當(dāng)年的老班長(zhǎng)小李,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)胖大叔,臉上虛汗微浮,看起來(lái)不是很健康;哦班花小紅也來(lái)了,她已經(jīng)是兩個(gè)孩子的媽媽,晚上回去好像還得指導(dǎo)孩子做作業(yè)。這種情況,要是喝高度數(shù)白酒的話顯然不太合適,思來(lái)想去,還是果酒更加適合,微醺的口感更能調(diào)節(jié)氛圍,但又不會(huì)讓人喝醉導(dǎo)致影響工作與生活,還能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),緩解亞健康狀態(tài),真是一舉三得。同學(xué)聚會(huì),果酒更對(duì)味!福建自釀果酒供應(yīng)商
柳州市橘之寶保健食品科技有限公司是一家食品生產(chǎn)與銷售;果酒、果品生產(chǎn)與銷售。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年,位于山清水秀的廣西柳城縣,是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè),致力于打造國(guó)內(nèi)中**柑橘果酒品牌,結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場(chǎng)需求,為客戶提供放心、質(zhì)量的產(chǎn)品,給客戶帶來(lái)健康與快樂(lè)。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。橘之寶擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供果酒,柑橘果酒,全發(fā)酵果酒,甜型果酒。橘之寶致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。橘之寶始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使橘之寶在行業(yè)的從容而自信。