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法國(guó)半干紅葡萄酒

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-13

釀酒過(guò)程這款葡萄酒100%的葡萄來(lái)自布因(BUIN)一個(gè)非常特殊的葡萄園,它種植著酒莊的比較好的赤霞珠葡萄。手工采摘后,葡萄在酒窖內(nèi)進(jìn)行嚴(yán)格挑選,再低溫(7°C-44.6°F)浸漬一周,然后在25°C-77F的溫度下開(kāi)始發(fā)酵12天,兩周時(shí)間進(jìn)行發(fā)酵后的浸漬,用于很大程度的提取顏色和香氣。之后,所有的葡萄酒被轉(zhuǎn)移到第二次使用的法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月并在桶中進(jìn)行充分的乳酸發(fā)酵。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的橡木桶陳釀后,葡萄酒被轉(zhuǎn)移到不銹鋼罐中穩(wěn)定,裝瓶。葡萄酒,就選上海茗燕教育科技有限公司。法國(guó)半干紅葡萄酒

釀酒過(guò)程經(jīng)過(guò)精心的人工采摘以及在酒窖中精心挑選,葡萄汁在10°C(50°F)的溫度下進(jìn)行7天的低溫浸漬,然后使用不同的酵母菌株將葡萄汁在平均溫度26℃(78.8°F)下發(fā)酵9至10天。發(fā)酵后浸漬處理20天,以增強(qiáng)口味和香氣,并使得單寧更加柔和。這款葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀十二個(gè)月,并在桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵,隨后過(guò)濾裝瓶。品嘗筆記這款赤霞珠呈濃烈而明亮的紅寶石色。帶有紅色水果的香氣,如草莓,櫻桃和黑莓以及薄荷等植物清香,并伴隨著陳釀帶來(lái)的烘培木香。這是款口感優(yōu)雅的葡萄酒,結(jié)構(gòu)良好,酸度適中,單寧柔和持久,余味中長(zhǎng)。澳洲半干紅葡萄酒價(jià)格葡萄酒,就選上海茗燕教育科技有限公司,有需求可以來(lái)電咨詢!

QV2015InSitu原地QV的靈感來(lái)自法語(yǔ)Cuvée特釀之意,用于表示的混釀葡萄酒。已生產(chǎn)數(shù)量:150箱收獲和品種:手工采摘:40%味兒多,30%赤霞珠,20%品麗珠,10%馬爾貝克。氣候和土壤高海拔(海拔870米)和山坡藤蔓種植的結(jié)合使得葡萄能夠溫和生長(zhǎng)成熟,并且提供了貧瘠的巖石土壤,釀造出阿空加瓜山谷與眾不同,更具優(yōu)雅個(gè)性的葡萄酒。加工過(guò)程這款通過(guò)手工采摘的葡萄生產(chǎn)的葡萄酒在不銹鋼桶中發(fā)酵,經(jīng)過(guò)25天的浸泡處理,以塑造酒體和結(jié)構(gòu),然后在法國(guó)橡木桶中陳釀18個(gè)月,以完善單寧的質(zhì)地。數(shù)據(jù)分析酒精度:14%vol.總酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味這款酒讓人感受到鮮花,覆盆子和黑醋栗的清新香氣??诟袧庥簦哂袧鉂獾睦钭雍脱┣盐?,以及優(yōu)雅的單寧。食物搭配建議適飲溫度16o和18oC.所得獎(jiǎng)項(xiàng)羅伯特-派克評(píng)分:90分(2014年釀制)PatricioTapia評(píng)分:92分(2014年釀制).羅伯特-派克評(píng)分:91分(2013年釀制)JamesSuckling評(píng)分:91分(2013年釀制).PatricioTapia評(píng)分:91分(2013年釀制).

洛大赤霞珠梅洛混釀干紅名莊葡萄酒“洛大”項(xiàng)目始于2003年,當(dāng)時(shí)庫(kù)奇諾家族決定為150周年紀(jì)念創(chuàng)造一款的葡萄酒。洛大結(jié)合了傳統(tǒng),家族歷史和庫(kù)奇諾馬庫(kù)爾酒莊獨(dú)特優(yōu)雅的葡萄酒。2011年收獲2010-2011季冬季降雨充沛,春季氣溫低,夏季干燥。這導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量低,但果實(shí)健康,成熟度較好。我們?cè)?月開(kāi)始采摘紅葡萄品種,比往年略晚。紅葡萄酒的果實(shí)很好,結(jié)構(gòu)完美而和諧,單寧柔和。技術(shù)數(shù)據(jù)葡萄品種:75%赤霞珠-25%梅洛葡萄產(chǎn)區(qū):100%智利邁坡山谷陳釀時(shí)間:法國(guó)新橡木桶18個(gè)月酒精度:14%PH值:3.56酸度:6.52克/升含糖量:3.20克/升。葡萄酒,就選上海茗燕教育科技有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來(lái)電咨詢!

原地珍藏赤霞珠2017釀酒師奧拉西奧先生選擇了葡萄園中比較好的土地來(lái)捕捉他們獨(dú)特的香氣,為每種酒都營(yíng)造出獨(dú)特和優(yōu)美的體驗(yàn)。采摘和品種手工采摘:100%赤霞珠氣候和土壤這款赤霞珠將海拔920米Paidahuen山坡和阿空加瓜河岸上的葡萄結(jié)合在一起。這種來(lái)自山坡結(jié)構(gòu)良好的紅色果實(shí)的單寧,和來(lái)自河床邊柔和優(yōu)雅的單寧的結(jié)合,為我們提供了一個(gè)充滿微妙芳香和個(gè)性的葡萄酒。加工過(guò)程手工采摘,在28度恒溫的不銹鋼桶中發(fā)酵浸泡20天,然后70%陳釀?dòng)?25升的法國(guó)橡木桶,另30%陳釀?dòng)诿绹?guó)225升橡木桶,陳釀時(shí)間12個(gè)月數(shù)據(jù)分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.5克/升(酒石酸)pH:3.63含糖量:3.3克/升口味深紅色。腌制的黑醋栗、櫻桃、白色水果和黑胡椒味。大量?jī)?yōu)雅橡木和完美融合的單寧營(yíng)造出悠長(zhǎng)典雅的感覺(jué)。食物搭配建議精美的葡萄酒適合搭配的羊肉菜肴或簡(jiǎn)單的烤肉排。適合在16o到18oC之間飲用。窖藏:2至5年,現(xiàn)在是比較好飲用時(shí)間。上海茗燕教育科技有限公司致力于提供葡萄酒,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!ERRAZURIZ半干紅葡萄酒價(jià)格

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?葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同,對(duì)葡萄的生長(zhǎng)和收獲的影響很大。這是一個(gè)非常講究技術(shù)的年份,對(duì)于釀酒師的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是一個(gè)考驗(yàn)。這個(gè)年份冬天的降雨量非常少,只有6月和7月有降雨,1月份熱浪來(lái)襲,收獲之前又發(fā)生了火災(zāi),加速了葡萄的成熟,提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過(guò)程之后,我們釀造出我們預(yù)期的高質(zhì)量葡萄酒,得到了一致的好評(píng)。釀酒師筆記這款梅洛呈紅色櫻桃色并帶有一絲紫羅蘭色調(diào),果味突出,尤其以藍(lán)莓和桑椹等黑色水果味為主。絲滑清爽的口感和柔順的單寧得到完美的平衡??诟酗枬M,余味悠長(zhǎng)而優(yōu)雅。法國(guó)半干紅葡萄酒

上海茗燕教育科技有限公司分公司是一家公司坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海,也是國(guó)際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢(shì),為公司專(zhuān)注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)韌不拔的開(kāi)拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì),以進(jìn)口葡萄酒為主營(yíng)業(yè)務(wù),銷(xiāo)售法國(guó)、智利、德國(guó)、意大利、西班牙等各國(guó)葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化,滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。茗鷲廊作為公司坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海,也是國(guó)際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢(shì),為公司專(zhuān)注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)韌不拔的開(kāi)拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì),以進(jìn)口葡萄酒為主營(yíng)業(yè)務(wù),銷(xiāo)售法國(guó)、智利、德國(guó)、意大利、西班牙等各國(guó)葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化,滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的紅葡萄酒,白葡萄酒,氣泡酒,進(jìn)口葡萄酒。茗鷲廊始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。茗鷲廊始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。

標(biāo)簽: 起泡酒
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