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阿斯蒂霞多麗起泡酒

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-06-27

    RighiLambruscoEmiliaAmabileBiancolGT瑞吉藍(lán)布魯斯科起泡白葡萄酒Areaofproduction:Emilia-Romagna產(chǎn)區(qū):艾米利亞-羅馬涅Grapevariety:100%LambruscoSalamino葡萄品種:100%藍(lán)布魯斯薩拉米諾Alcohol:℃侍酒溫度:4-6℃Vinification:,.。釀造工藝:藍(lán)布魯斯科葡萄被細(xì)心地采摘及運(yùn)輸,以避免果實(shí)破皮。待葡萄到達(dá)酒窖后,酒莊對(duì)其進(jìn)行輕柔壓榨以取其初榨的新鮮果汁。隨后,葡萄汁在低溫環(huán)境中以不銹鋼桶進(jìn)行酒精發(fā)酵。如此一來,便能使紅葡萄釀造出淺稻草黃色的酒液。這種釀造方法,在全球比較好的釀酒產(chǎn)區(qū)以及我們所屬的地方都一直沿用。Bouquet:Delicate,freshandfruity香氣:果香柔和且清新Colour:Palestrawyellow,withgreenishhighlights顏色:淺稻草黃色泛綠色光澤Taste:Well-balacedandlightlysweet口感:口感平衡,微甜FoodPairing:Lightdishesandexcellentasanaperitif美食搭配:味道清淡的菜肴,是一款較好的開胃酒 起泡酒,就選茗鷲廊,讓您滿意,期待您的光臨!阿斯蒂霞多麗起泡酒

瑪莎莫斯卡托氣泡酒(MARTELLETTIMOSCATO)產(chǎn)區(qū):意大利皮埃蒙特葡萄品種:莫斯卡托(Moscato)酒精度:6.5%Vol適飲溫度:6-8攝氏度食物搭配:白肉,奶酪,甜點(diǎn),水果色拉口味:吸引人的甜蜜花香和桃子香味,還透著麝香味道。入口清甜,濃郁的花蜜和橘子樹的味道,使人愉悅無比。皮埃蒙特地區(qū)釀酒葡萄幾乎都是本土品種,而且多是單一品種釀造。這里的葡萄品種種類很多,重要的紅葡萄品種包括巴貝拉(Barbera),約占31%,多姿桃(Dolcetto),約占13%,內(nèi)比奧羅(Nebbiolo),約占10%,主要的白葡萄品種為莫斯卡托(Moscato),約占22%。其中,內(nèi)比奧羅釀造的葡萄酒在意大利很有影響力,在全球葡萄酒界也是赫赫有名。莫斯卡托是皮埃蒙特相當(dāng)有代表性的白葡萄品種,可以釀制在全球引起風(fēng)潮的阿斯蒂(Asti)起泡酒和阿斯蒂-莫斯卡托(Moscatod’Asti)。意大利半干型起泡酒保質(zhì)期茗鷲廊是一家專業(yè)提供起泡酒的公司,期待您的光臨!

阿斯蒂(Asti)位于意大利皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū)南部,位于塔納羅河(TanaroRiver)上游丘陵地帶,生產(chǎn)出的甜甜的起泡酒**全球,被國內(nèi)人親切稱之為“小甜水”。阿斯蒂在1967年被評(píng)為DOC法定產(chǎn)區(qū),在1993年晉升為DOCG法定產(chǎn)區(qū)。據(jù)2016年數(shù)據(jù),產(chǎn)區(qū)面積為9,700公頃,年產(chǎn)量為6,381萬升。主要種植葡萄品種為莫斯卡托(Moscato)。阿斯蒂靠近阿爾卑斯山,地貌溝壑縱橫,土壤主要為富含鈣質(zhì)的白堊土。這里氣候?yàn)榇箨懶詺夂?,但受到一些地中海的影響?/p>

在南非,運(yùn)用傳統(tǒng)方法釀造的起泡酒被稱為MethodCapClassique,使用的葡萄品種有長相思、白詩南、霞多麗、黑皮諾。由于南非平均氣溫較高,這里的MethodCapClassique果味非常濃郁。中國稍微有點(diǎn)年紀(jì)的讀者可能對(duì)中國起泡酒的記憶會(huì)從長城張?jiān)5?,甜型果汁一般,小時(shí)候常只能在各類婚禮現(xiàn)場的酒杯塔中分一杯羹的那些開始。經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展,酩悅香檳在寧夏的夏桐,用霞多麗黑皮諾等經(jīng)典品種、傳統(tǒng)法生產(chǎn)的起泡酒讓人們看到中國起泡酒的品質(zhì)和潛力,廣大的市場也吸引了更多國內(nèi)酒莊不僅在寧夏,也在山東河北云南等地開始釀造的起泡酒。起泡酒,就選茗鷲廊,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!

外觀對(duì)比:把一杯長相思葡萄酒、一杯雷司令葡萄酒和一杯霞多麗葡萄酒從左到右依次排成一列。仔細(xì)觀察每一杯葡萄酒的顏色。你可以發(fā)現(xiàn),在三者當(dāng)中,長相思葡萄酒的顏色較淺,霞多麗葡萄酒的顏色較深。另外,三者除了色澤的濃度不同之外,在具體的色彩上也有差異。長相思是檸檬綠色,雷司令是淺檸檬黃,而霞多麗應(yīng)該是中等檸檬黃或者淡金黃色。香氣對(duì)比:先聞一下長相思葡萄酒的香氣,看看它的香氣具有哪些特征;接著研究一下雷司令葡萄酒的香氣,才輪到霞多麗葡萄酒。茗鷲廊為您提供起泡酒,有需求可以來電咨詢!卡瓦起泡酒

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這類起泡酒通常開始時(shí)會(huì)有強(qiáng)烈并且較大的氣泡,但是很快就消失了。法國香檳Champagne (傳統(tǒng)法)香檳這個(gè)詞有多深入人心呢?至今依然還有許多人停留在香檳等于起泡酒的概念里。當(dāng)然懂行的人肯定知道,只有在法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才能叫作香檳,這個(gè)名字可是受法規(guī)保護(hù)的,其他地區(qū)的起泡酒是禁止自稱香檳的(美國原先有擦邊球,現(xiàn)在很少;當(dāng)然如今喜愛傳統(tǒng)法起泡酒的俄羅斯人不管這一條了)。香檳就是使用傳統(tǒng)法的典范,用于釀酒的三大葡萄品種是霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)以及皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。阿斯蒂霞多麗起泡酒

上海茗燕教育科技有限公司分公司位于亭衛(wèi)公路6495弄168號(hào)5幢3樓4568室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家貿(mào)易型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的紅葡萄酒,白葡萄酒,氣泡酒,進(jìn)口葡萄酒。茗鷲廊將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!

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