消費(fèi)者們常用于搭配起泡酒的食物是沙拉、早午餐和甜點(diǎn)。在選擇起泡酒時(shí)，要看懂酒標(biāo)，需要掌握以下單詞。特釀“Cuvee”，指的是用不同葡萄品種或不同年份的葡萄混釀。干型“Brut”，指的是極干性，含糖量實(shí)際上比極干性“Extra Dry”還要低，而后者其實(shí)是有一定甜度的起泡酒。千萬別學(xué)電視上那種制造氣氛的開瓶方法，用基礎(chǔ)實(shí)用的方法去開瓶，盡可能的使氣泡留在瓶中。也就是說，不要像奪得世界一樣在開瓶之前搖晃酒瓶，也不要把酒瓶夾在兩腿中間，而是把酒瓶水平放置，瓶口朝上，如果需要，可以拿一塊毛巾墊在瓶口。起泡酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，歡迎您的來電！西班牙起泡酒儲(chǔ)存方式

Asti非常簡單易飲，價(jià)格不貴，150元以內(nèi)就能買到不錯(cuò)的Asti。可能因?yàn)槭翘鹦推鹋菥?，酒精度不高（Asti在8％左右，Moscato d’Asti在5%左右），且花果香濃郁，尤其、特別、非常討女孩子喜歡，男孩紙也喜歡。Prosecco 通常為口感甜美的干型白起泡酒，使用Glera葡萄釀造，出自意大利東北部（Veneto大區(qū)和Friuli-Venezia Giulia大區(qū)），在威尼斯附近，Prosecco使用的是大槽法，屬于越年輕越好喝的類型，不會(huì)因陳年而變得更復(fù)雜，有著非常清新的青蘋果和甜瓜香氣。羅馬涅干型起泡酒茗鷲廊致力于提供起泡酒，有想法的可以來電咨詢！

這里主要生產(chǎn)三種葡萄酒，一種是全起泡的阿斯蒂，使用100%莫斯卡托，這里被稱為Moscato Bianco，終釀成酒款的酒精度不得低于6%，比較高不得高于8%（而使用傳統(tǒng)法生產(chǎn)的起泡酒，比較低不得低于6%，比較高不得高于9.5%），將酒精度壓低是為了留存足夠的糖分。對(duì)于阿斯蒂的陳年這里也有要求，為少在發(fā)酵罐中存留一個(gè)月，而傳統(tǒng)法釀造的阿斯蒂起泡酒就要保證少9個(gè)月的酒泥接觸；第二種葡萄酒被稱為莫斯卡托·阿斯蒂（Moscato d’Asti），這種起泡酒被稱為微起泡酒，成酒后瓶內(nèi)壓力不得高于2.5個(gè)大氣壓（阿斯蒂葡萄酒大氣壓通常為5.5或6個(gè)），對(duì)于成酒后的莫斯卡托·阿斯蒂，比較低酒精度為4.5%，不得高于6.5%，正因?yàn)槟箍ㄍ小ぐ⑺沟俚木凭雀?，那就酒款中殘留的糖分更高，酒體風(fēng)格上表現(xiàn)的更加甜美；第三種為晚采收葡萄酒（Vendemmia Tardiva），同樣使用莫斯卡托釀造，但采收更晚，積聚的糖分更高，成品酒比較低酒精度為12%，同時(shí)短陳年時(shí)間為12個(gè)月。

外觀對(duì)比：把一杯長相思葡萄酒、一杯雷司令葡萄酒和一杯霞多麗葡萄酒從左到右依次排成一列。仔細(xì)觀察每一杯葡萄酒的顏色。你可以發(fā)現(xiàn)，在三者當(dāng)中，長相思葡萄酒的顏色較淺，霞多麗葡萄酒的顏色較深。另外，三者除了色澤的濃度不同之外，在具體的色彩上也有差異。長相思是檸檬綠色，雷司令是淺檸檬黃，而霞多麗應(yīng)該是中等檸檬黃或者淡金黃色。香氣對(duì)比：先聞一下長相思葡萄酒的香氣，看看它的香氣具有哪些特征；接著研究一下雷司令葡萄酒的香氣，才輪到霞多麗葡萄酒。茗鷲廊是一家專業(yè)提供起泡酒的公司，有想法可以來我司咨詢！

    RighiLambruscoEmiliaAmabileBiancolGT瑞吉藍(lán)布魯斯科起泡白葡萄酒Areaofproduction:Emilia-Romagna產(chǎn)區(qū):艾米利亞-羅馬涅Grapevariety:100%LambruscoSalamino葡萄品種:100%藍(lán)布魯斯薩拉米諾Alcohol:℃侍酒溫度:4-6℃Vinification:,.。釀造工藝:藍(lán)布魯斯科葡萄被細(xì)心地采摘及運(yùn)輸，以避免果實(shí)破皮。待葡萄到達(dá)酒窖后，酒莊對(duì)其進(jìn)行輕柔壓榨以取其初榨的新鮮果汁。隨后，葡萄汁在低溫環(huán)境中以不銹鋼桶進(jìn)行酒精發(fā)酵。如此一來，便能使紅葡萄釀造出淺稻草黃色的酒液。這種釀造方法，在全球比較好的釀酒產(chǎn)區(qū)以及我們所屬的地方都一直沿用。Bouquet:Delicate,freshandfruity香氣:果香柔和且清新Colour:Palestrawyellow,withgreenishhighlights顏色:淺稻草黃色泛綠色光澤Taste:Well-balacedandlightlysweet口感:口感平衡，微甜FoodPairing:Lightdishesandexcellentasanaperitif美食搭配:味道清淡的菜肴，是一款較好的開胃酒 茗鷲廊為您提供起泡酒，歡迎您的來電！西班牙藍(lán)布魯斯薩拉米諾起泡酒

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這個(gè)說法主要起源之一是唐·培里儂的繼任者唐·格沃薩（Dom Groussard），他聲稱前者發(fā)明了起泡酒，后世人大多認(rèn)為他的目的很可能是為教會(huì)贏得榮譽(yù)，以及推進(jìn)香檳酒（Champagne）的銷售。當(dāng)時(shí)，香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒既有起泡酒，也有靜止酒，而釀造靜止酒面臨的一大挑戰(zhàn)就在于避免二次發(fā)酵。因?yàn)樵摰囟咎^寒冷，酵母在分解完所有糖分之前就停止活動(dòng)，但裝瓶之后，來年春天天氣回暖，發(fā)酵重啟，原本靜止的葡萄酒就變成了起泡酒。茗鷲廊。西班牙起泡酒儲(chǔ)存方式

上海茗燕教育科技有限公司分公司是一家公司坐落在中國的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海，也是國際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢，為公司專注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念、堅(jiān)韌不拔的開拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，以進(jìn)口葡萄酒為主營業(yè)務(wù)，銷售法國、智利、德國、意大利、西班牙等各國葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化，滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。茗鷲廊作為公司坐落在中國的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海，也是國際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢，為公司專注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念、堅(jiān)韌不拔的開拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，以進(jìn)口葡萄酒為主營業(yè)務(wù)，銷售法國、智利、德國、意大利、西班牙等各國葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化，滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒。茗鷲廊繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。茗鷲廊始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使茗鷲廊在行業(yè)的從容而自信。