食堂承包的模式多種多樣，對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說，要根據(jù)自身情況，比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來作選擇，選擇一項(xiàng)適合的模式，才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方：負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務(wù)?？上葔|付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式：發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方：負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來擬定，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購原料，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面，專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系?？祷菝澜哒\希望各貴公司來電來人參觀洽談。食堂承包選擇哪家好？康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年，我們值得您信賴。公明公司團(tuán)餐承包介紹

食材統(tǒng)一采購配送，專業(yè)營養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營養(yǎng)化；食品留樣48小時(shí)，保證食品綠色安全；每月一次餐具、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)、油煙排放達(dá)標(biāo)檢測(cè)、以及廚房每月4次除四害消殺工作，從源頭管控食品健康；擁有川、湘、魯、粵、京、浙、徽、東北菜八大菜系的廚師團(tuán)隊(duì)，公司每年兩次廚藝大賽比拼提升廚師的技術(shù)力量，定期的營養(yǎng)健康講座，服務(wù)質(zhì)量不斷提升；率先采用“明廚亮灶”“4D立體化廚房”推行使用，菜系口味多樣，2000道營養(yǎng)菜譜供您試吃?；葜輰I(yè)團(tuán)餐承包推薦團(tuán)餐承包服務(wù)就選深圳康惠美餐飲，為客戶提供滿意的餐飲服務(wù)。

飯?zhí)没竞献髂Ｊ絽⒖迹?貴方提供：現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料；或根據(jù)甲方實(shí)際情況另定。1、由我們負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。如新開設(shè)的食堂也可由我司負(fù)責(zé)投資設(shè)備。2、由我們負(fù)責(zé)采購、烹飪和管理，根據(jù)貴司口味要求配備廚師，按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)良飲食服務(wù)。 結(jié)算方式：可先墊付伙食費(fèi)，就餐者憑飯卡或餐券就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式。 用餐標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)貴方需求，我司提供相關(guān)餐標(biāo)菜單供選，確定后每周提前開列相關(guān)菜單制作。

從食堂承包到后期運(yùn)營管理，我們將提供前期的餐飲解決方案、原廠廚具供應(yīng)、健康綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司、專業(yè)餐廳策劃裝修公司、定制個(gè)性化用餐餐具、等一整套完善的供應(yīng)鏈服務(wù)，高效的為您省心、省力、省錢。為客戶量身定制餐飲解決方案，為企業(yè)員工提供營養(yǎng)均衡、安全健康的膳食服務(wù)，通過企業(yè)的實(shí)際需求來提高員工的幸福感和滿意度。為各企事業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食服務(wù)，制定符合事業(yè)單位人群的營養(yǎng)菜譜，為職員的健康未來保駕護(hù)航專業(yè)從事團(tuán)餐承包二十年，康惠美歡迎您的來電哦！

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