眾所周知,一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。專業(yè)事情專業(yè)人士做,為滿足這種需要,我們公司專業(yè)承包各類食堂,價廉物美,能長期保證優(yōu)惠的價格,高質(zhì)量的伙食穩(wěn)定供應(yīng)。實現(xiàn)客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談??祷菝澜o你提供不一樣的用餐體驗!一家專業(yè)從事企業(yè)、學校、工廠食堂經(jīng)營專業(yè)化服務(wù)管理公司,竭誠為您服務(wù)!福田專業(yè)飯?zhí)贸邪\信合作
食堂承包的模式多種多樣,對于一個企業(yè)來說,要根據(jù)自身情況,比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預算、廚房情況等等來作選擇,選擇一項適合的模式,才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務(wù)。可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式:發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。承包方:負責投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供飲食服務(wù)。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面,專業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系??祷菝澜哒\希望各貴公司來電來人參觀洽談。沙井國內(nèi)飯?zhí)贸邪扑]咨詢深圳有哪些食堂承包值得信賴?可以選擇康惠美餐飲管理有限公司!
飯?zhí)贸邪耸礁S富,蒹顧多樣性和個性化,為客戶量身打造不同的餐飲體驗.我司在每個經(jīng)營點同時開設(shè)大眾餐、加餐、單點小炒、特色小食四合一運營模式 ,更設(shè)有北方面食、川味小吃、蛋糕、 涼拌鹵菜、廣式燒臘、冷熱飲品多樣化的口味以供選擇.另外,如果某個廚師的菜吃膩了,我們還會定期輪換廚師,打造不同凡響的餐飲體驗,“ 滿足客戶需求”是食鮮餐飲人永恒的追求。我們誠信經(jīng)營,貨源統(tǒng)一, 管理集中,物美價廉,能保證長期美味的伙食.我司每周五提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食費用,每周菜譜及份量進行操作.講究飯菜質(zhì)量并做到衛(wèi)生、美味、菜式多樣化,以全新的經(jīng)營理念,讓您的員工享受到更健康營養(yǎng)的用餐體驗。
深圳康惠美餐飲管理有限公司是一家為廣大企業(yè)及學校、工地的食堂的專業(yè)公司。自公司成立以來,就秉承:“規(guī)范經(jīng)營、誠信為本”的經(jīng)營理念,以堅持膳食管理的經(jīng)營作風,科學的管理體系,有著川、湘、粵烹飪技藝,及日韓料理,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評,樹立了膳食企業(yè)形象,民以食為天,深知一個企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)力,它會直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性,從而影響企業(yè)的經(jīng)濟效益,我們真誠的希望覽全公司以多年的膳食管理經(jīng)驗,能成為貴公司事業(yè)興旺發(fā)達,添磚加瓦,以盡綿薄之力,歡迎您來電咨詢!專業(yè)從事食堂承包二十年,值得您信賴,歡迎您的來電哦!
食堂管理方案
1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓清潔消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規(guī)。
2、有關(guān)貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。
3、設(shè)有專人與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。
4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。
食堂承包優(yōu)勢:
1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。 2、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。 3、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可提供涼茶。
4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應(yīng)俱全,飽受員工歡迎。 一家專業(yè)從事企業(yè)、學校、工廠食堂經(jīng)營專業(yè)化服務(wù)管理公司,全心全意服務(wù)客戶!寶安專業(yè)飯?zhí)贸邪扑]咨詢
專業(yè)從事食堂承包二十年,聯(lián)系康惠美餐飲為您提供服務(wù)。福田專業(yè)飯?zhí)贸邪\信合作
飯?zhí)贸邪槍ΡU蠁挝坏牟煌攸c,我們實踐開發(fā)出了不同的保障方式來確保就餐人員的滿意率,其中顧客用餐有以下幾種可選擇的保障方案: 1.刷卡:市場化餐飲,就餐人數(shù)、人均消費隨市場調(diào)節(jié)變化,食譜多數(shù)可由保障單位自行制定(企業(yè)員工餐是與被保障單位協(xié)議商定),顧客可根據(jù)需求自行選擇菜品進行刷卡消費。 2.包伙:保障單位就餐人數(shù)固定、餐標固定,食譜與被保障單位提前溝通制定。顧客(或顧客單位)提前付費,按指定位置就餐。 3.餐飲超市:同刷卡,區(qū)別在于采用超市模式售餐。 4.自助:經(jīng)被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標固定,食譜與被保障單位溝通提前制定,全部餐品顧客自助取用。 5.半自助:經(jīng)被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標固定,食譜與被保障單位溝通制定;部分主菜由服務(wù)員限量分發(fā),其他餐品可由顧客自行取用。福田專業(yè)飯?zhí)贸邪\信合作
深圳康惠美餐飲管理有限公司專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學校及事業(yè)單位食堂的餐飲管理公司,公司廣攬京飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才。對承包大中型企業(yè)、 高等學校飯?zhí)糜歇毜降膬?yōu)勢。自公司成立以來,秉承“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念。,以務(wù)實的的經(jīng)營作風科學的管理體系。美味實惠的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評。艱苦創(chuàng)業(yè),以“衛(wèi)生,品質(zhì)安全、服務(wù)、禮儀”服務(wù)于社會,在餐飲樹立了良好的企業(yè)形象。
我們關(guān)注顧客的需求,不斷向顧客提供滿意的餐飲管理和服務(wù),使我們公司持續(xù)發(fā)展壯大;體現(xiàn)了持續(xù)改進、精益求精的經(jīng)營思想。追求創(chuàng)新、持續(xù)改進,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客滿意,樹行業(yè)品牌。食品安全方面的承諾:食品安全是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的**,從顧客的需求和食品安全出發(fā),為顧客創(chuàng)造一個食品安全健康衛(wèi)生的餐飲環(huán)境,為客戶提供健康、衛(wèi)生、新鮮的食材和配送服務(wù),建立食品安全和配送操作方法,保證有效的食品安全培訓,制定食品安全責任制,引導員工關(guān)心食品安全,才能發(fā)揮比較大的社會效能。