一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中,就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。 食堂經(jīng)營(yíng)管理模式推介: 固定餐:提前報(bào)餐,一般是企業(yè)對(duì)員工提供包吃包?。ɑ蚩鄢糠植唾M(fèi)等)或提供工作餐的條件下產(chǎn)生。適用于:大多數(shù)企業(yè)以工作餐形式為員工提供生產(chǎn)生活保障,員工相對(duì)穩(wěn)定的企業(yè)。 優(yōu)點(diǎn):做好充分的備餐,不會(huì)造成份量不足或浪費(fèi)現(xiàn)象,員工能吃飽,伙食有,就餐速度快,伙食品質(zhì)有保障。缺點(diǎn):固于傳統(tǒng),給經(jīng)營(yíng)方便的同時(shí),菜品單一花樣較少,相對(duì)其他方式缺乏靈活性。 自由選餐:?jiǎn)T工自由選擇,經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧,消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等。 適用于:用餐人數(shù)較多(50人以上)的中小型企業(yè)、學(xué)校食堂、寫(xiě)字樓。 優(yōu)點(diǎn):根據(jù)個(gè)人愛(ài)好所定,菜品多樣式,消費(fèi)更自由。缺點(diǎn):物料過(guò)于昂貴,接近快餐形式,無(wú)保障營(yíng)業(yè)額,承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制,易造成浪費(fèi),雨天還容易出現(xiàn)多數(shù)人選擇在飯?zhí)镁筒停斐娠埐瞬粔?,員工情緒不滿(mǎn)。一家專(zhuān)業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化服務(wù)管理公司,馬上聯(lián)系我們了解更多詳情。松崗專(zhuān)業(yè)食堂承包誠(chéng)信合作
深圳康惠美餐飲管理有限公司是一家為廣大企業(yè)及學(xué)校、工地的食堂的專(zhuān)業(yè)公司。自公司成立以來(lái),就秉承:“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念,以堅(jiān)持膳食管理的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),科學(xué)的管理體系,有著川、湘、粵烹飪技藝,及日韓料理,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng),樹(shù)立了膳食企業(yè)形象,民以食為天,深知一個(gè)企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)力,它會(huì)直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性,從而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,我們真誠(chéng)的希望覽全公司以多年的膳食管理經(jīng)驗(yàn),能成為貴公司事業(yè)興旺發(fā)達(dá),添磚加瓦,以盡綿薄之力,歡迎您來(lái)電咨詢(xún)!松崗專(zhuān)業(yè)食堂承包誠(chéng)信合作廣東有哪些食堂承包值得信賴(lài)?可以選擇康惠美餐飲管理有限公司!
經(jīng)營(yíng)模式一:固定套餐模式,固定消費(fèi),操作簡(jiǎn)單,把企事業(yè)單位膳食費(fèi)用支出成本控制在預(yù)算范圍之內(nèi),為貴司提供色香味美的膳食服務(wù);經(jīng)營(yíng)模式二:自由選餐模式,自由選擇消費(fèi),滿(mǎn)足員工更多需求, 員工根據(jù)自己的喜好自由選擇品種與 菜式憑IC卡消費(fèi)就餐。經(jīng)營(yíng)模式三:零點(diǎn)自選模式,按照每蝶菜分別定價(jià),每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,員工可按照自己的喜好自由選擇。經(jīng)營(yíng)模式四:快餐配送模式經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng),然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來(lái)分鐘,而快餐配送直接送到人們的手里,可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。
一、節(jié)日加餐:每逢端午,中秋,元旦等重大節(jié)日,我們會(huì)推出節(jié)日傳統(tǒng)小點(diǎn),優(yōu)惠提供精品菜及加特色菜數(shù)量。 二、菜品分類(lèi):根據(jù)傳統(tǒng)口味每餐都會(huì)推出二種不同口味的菜品,分別為辣味菜品和清淡菜品,方便員工選擇。 三、口味更新:廚師可根據(jù)委托方的要求實(shí)行三個(gè)月或半年一換,確保品味和菜色的不斷更新。 四、茶水暢飲:夏天提供綠豆湯、涼茶等清涼去火的飲品。 五、家鄉(xiāng)菜服務(wù):廚師根據(jù)來(lái)自不同省份的員工,每月會(huì)推出一款家鄉(xiāng)菜,讓員工有機(jī)會(huì)吃到可口的家鄉(xiāng)菜。 六、調(diào)料小菜:定期給員工提供一些辣椒漿、四川泡菜等特色小菜。 七、特色小炒:可根據(jù)部分員工的要求,提供特色小炒服務(wù)。 八、設(shè)調(diào)味臺(tái):?jiǎn)T工可根據(jù)自己的口味自由選擇相應(yīng)操作。 九、膳食文化:我們會(huì)在食堂設(shè)立健康飲食欄目,讓員工在就餐時(shí)還能學(xué)到健康飲食概念,為公司的企業(yè)文化建設(shè)出力。 十、飯盒送餐:對(duì)于不能離開(kāi)生產(chǎn)線就餐的工人,我們可派人送盒飯。康惠美專(zhuān)業(yè)從事食堂承包二十年,我們竭誠(chéng)為您服務(wù)!
飯?zhí)没竞献髂J絽⒖迹?貴方提供:現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、 廚具、水電、燃料;或根據(jù)甲方實(shí)際情況另定。1、由我們負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。如新開(kāi)設(shè)的食堂也可由我司負(fù)責(zé)投資設(shè)備。2、由我們負(fù)責(zé)采購(gòu)、烹飪和管理,根據(jù)貴司口味要求配備廚師,按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)良飲食服務(wù)。 結(jié)算方式:可先墊付伙食費(fèi),就餐者憑飯卡或餐券就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式。 用餐標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)貴方需求,我司提供相關(guān)餐標(biāo)菜單供選,確定后每周提前開(kāi)列相關(guān)菜單制作。在找食堂承包商嗎?聯(lián)系深圳康惠美餐飲,不會(huì)讓您失望的!惠州有哪些食堂承包來(lái)電咨詢(xún)
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康惠美餐飲公司針對(duì)企業(yè)的餐飲需求。首先營(yíng)造溫界愉悅的就餐環(huán)境,努力打造企業(yè)員工的美食文化,格守“物美價(jià)廉、推陳出新”原則,讓企業(yè)全體職員在合理消費(fèi)吃飽的前提下更注至營(yíng)養(yǎng)。并懂得膳食調(diào)節(jié)。建立食堂投訴通道,在食堂設(shè)立息見(jiàn)反饋及餐廳文化宜傳欄,并通過(guò)各種渠道建立良好的溝通環(huán)境;建立監(jiān)督機(jī)制,對(duì)餐廳每周菜單及衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢班。真正從傳統(tǒng)員工飯?zhí)锰嵘秊楝F(xiàn)代餐飲服務(wù)摸式食堂,實(shí)現(xiàn)多層次的豐富組合,滿(mǎn)足不同職工需求服務(wù)。松崗專(zhuān)業(yè)食堂承包誠(chéng)信合作
深圳市康惠美餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料,擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為食堂承包,團(tuán)餐配送,食材配送,承包飯?zhí)玫?,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。