我國的肉牛業(yè)起步較晚，肉牛生產(chǎn)水平還很低，目前仍處于起步階段。1996年中國牛的年末存欄量為1.4億頭，占世界牛存欄總量14.7億頭的9.5%，但中國牛肉產(chǎn)量占世界牛肉總產(chǎn)量的5.4%，而且質(zhì)量差，大多為中低檔牛肉；在深加工方面還遠不能滿足實際需要。在我國的許多地區(qū)，肉牛業(yè)已經(jīng)成為一個新興的重要的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)。 長期以來，國產(chǎn)牛肉中牛肉所占比重太小，國內(nèi)大賓館、飯店及外資餐廳等所需的牛肉，國內(nèi)無力供應(yīng)，只好高價進口；對于一般大眾所需的牛肉，也由于肉質(zhì)老、烹飪費時而食用單調(diào)，限制了國人消費。在國際市場上，之所以不能打入西方國家牛肉市場的重要原因之一，也是質(zhì)量不符合他們的要求，還有衛(wèi)生檢疫方面的一些問題。養(yǎng)牛在全國尤其是貧困地區(qū) 都在大力推廣?？紤]長短結(jié)合，飼養(yǎng)牛羊可種多年生牧草。湖南本地飼養(yǎng)牛羊前景怎么樣

飼養(yǎng)牛羊：牛羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大，應(yīng)選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。如為解決夏季青刈飼料，種植御谷，其次是蘇丹草、高丹草等。御谷抗旱、耐高溫、再生力極強，全年可刈割3~4次，每畝產(chǎn)鮮草可達5000公斤以上。如為解決冬春季干草，種植稗谷，它株高可達2米多，草質(zhì)好于任何一種禾本科飼料作物。其干草粗蛋白含量達6.66%~8.70%，比谷草好，每畝產(chǎn)干草可達1000公斤以上，比谷子增產(chǎn)1倍以上，籽實可達350公斤以上，是牛羊難得的補飼精料。如為解決冬春青儲料，種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應(yīng)性廣，高產(chǎn)；飼用玉米草糧兼收，活秧熟。種植時實行籽粒莧和玉米2:2間套種，這樣可充分利用土地資源專業(yè)飼養(yǎng)牛羊投資多少糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊提供了方便條件。

飼養(yǎng)牛羊養(yǎng)殖方式更為靈活，數(shù)量小可散養(yǎng)，數(shù)量大可規(guī)模養(yǎng)殖，羊?qū)偈巢輨游?，和養(yǎng)豬相比，飼養(yǎng)成本相對較低，但養(yǎng)羊同樣不可忽視防疫，像羊腹瀉等癥會引起大面積死亡。養(yǎng)牛成本較高，飼養(yǎng)期較長，但致死病害較少，做好青儲飼料準備工作，能節(jié)省飼養(yǎng)成本，是當(dāng)前比較看好的養(yǎng)殖項目之一。俗話說，“家有萬貫，帶毛的不算”，在進入養(yǎng)殖業(yè)之前，無論你計劃養(yǎng)殖哪種，都要先具備基本的養(yǎng)殖知識，防疫是重中之重，也是養(yǎng)殖；其次是飼養(yǎng)場所管理，盡量采取現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式，可以改善養(yǎng)殖環(huán)境，減少病害發(fā)生；后就是飼養(yǎng)技術(shù)了，通過科學(xué)飼養(yǎng)，爭取在短的時間內(nèi)，達到高的利潤空間，這是具性價比的飼養(yǎng)方式。

南北方的飼養(yǎng)牛羊優(yōu)勢：南方北方都有北方推廣的塑料大棚、沼氣池、禽畜舍和相結(jié)合的“四位一體 ”沼氣生 態(tài)農(nóng)業(yè)模式南方建立的“豬一果”模式 、以及琺腸粹段誄燈達犬憚華其他地 區(qū)因地制宜建立的“養(yǎng)殖一沼氣植”、“豬一沼一魚”和 “草一牛一沼” 等模式都是以業(yè)為，以沼氣為紐帶，對沼氣、沼液、沼渣的多層次利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，沼氣發(fā)酵綜合利用生態(tài)農(nóng)業(yè)模建立使農(nóng)村沼氣和農(nóng)業(yè)生態(tài)緊密結(jié)合起來，是改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生的有效措施，是發(fā)展綠色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的有效途徑 ，已成為農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。

養(yǎng)牛好還是養(yǎng)羊好還是養(yǎng)豬好？關(guān)于這個問題我們請教養(yǎng)殖**：山東萬頭牛羊養(yǎng)殖總場高級畜牧師： 張正峰，牛比養(yǎng)豬利潤大,牛比豬風(fēng)險 養(yǎng)殖戶認為還是養(yǎng)牛好！我愛吃牛肉！目前豬、雞是市場不穩(wěn)定的。而牛和羊卻一直很穩(wěn)定。沒有出現(xiàn)過非常不正常的通貨膨脹的效應(yīng)。目前養(yǎng)牛在全國尤其是貧困地區(qū)都在大力推廣。其市場效益穩(wěn)定因素等原因引得大家都非?？春檬袌銮熬昂桶l(fā)展養(yǎng)殖規(guī)模。 養(yǎng)牛的季節(jié)其實一年四季都可以養(yǎng)，現(xiàn)在一般正規(guī)廠家的家都是按正規(guī)檢疫和防疫的。所以只要按照正規(guī)養(yǎng)殖方法去養(yǎng)，一年四季都是好季節(jié)。牛、羊為反芻動物，消化粗纖維能力強，且采食量大。廣東智能式飼養(yǎng)牛羊總產(chǎn)

飼料的選擇 牛羊在不同的階段所需要的飼料還有營養(yǎng)都是不同的。湖南本地飼養(yǎng)牛羊前景怎么樣

我現(xiàn)在把現(xiàn)在養(yǎng)牛的原因告訴大家，目前大豆、玉米等農(nóng)作物長勢正好，今年有望豐收！而大豆、玉米又是牛喜歡吃的精料。所以現(xiàn)在把300斤左右的小牛買回去，先用目前的麥稈粉碎料喂養(yǎng)。等大豆、玉米豐收的時候正好是小牛加快育肥的關(guān)鍵時刻。這時候青玉米秸稈和玉米、大豆等都非常充足，價格也是在一年四季底的時候，這時候不管是喂牛還是貯備料都是個不錯的好時機，這樣也降低了養(yǎng)牛的成本（目前都知道，全國的玉米大豆都比較貴）。所以科學(xué)養(yǎng)殖不可忽視。抓住時機，根據(jù)牛的長勢和各方面的因素相協(xié)調(diào)，養(yǎng)牛不發(fā)都不行！湖南本地飼養(yǎng)牛羊前景怎么樣

瑞昌市榮杰畜牧養(yǎng)殖業(yè)開發(fā)有限公司主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè)，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。榮杰畜牧養(yǎng)殖業(yè)致力于為客戶提供良好的初級農(nóng)產(chǎn)品初加工，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。榮杰畜牧養(yǎng)殖業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。