飲料紙杯可分為冷杯和熱杯兩種。冷杯用來裝冷飲料,如碳酸類飲料、冰咖啡等;熱杯用來裝熱飲料,如咖啡、紅茶等。區(qū)分冷飲杯和熱飲紙杯,它們“各司其職”,一旦“錯(cuò)位”,就會(huì)威脅到消費(fèi)者的健康。冷飲紙杯的表面要經(jīng)過噴蠟或浸蠟處理。因?yàn)槔滹嬃蠒?huì)使紙杯表面積水,導(dǎo)致紙杯軟化,涂上蠟后便可防水。在在0~5℃之間時(shí)這種蠟是非常穩(wěn)定和安全。但如果用來裝熱飲只要飲料的溫度超過62℃,蠟就融化紙杯會(huì)吸水變形,融化后的石蠟雜質(zhì)含量高,特別是它里面含有的多環(huán)芬烴有機(jī)化合物,是種可能致病的物質(zhì),隨飲料進(jìn)入人體會(huì)危害人的健康。熱飲紙杯的表面會(huì)黏貼一層國家認(rèn)可的特殊聚乙烯薄膜不只耐熱性好而且在高溫飲料的浸泡下也無毒害。紙杯應(yīng)貯存在通風(fēng)、陰涼、干燥及無污染的空間內(nèi),貯存期從生產(chǎn)日期起一般不要超過兩年。紙杯外型應(yīng)挺闊,不應(yīng)有變形。浙江一次性紙杯定制
劣質(zhì)紙杯采用再生聚乙烯,在再加工過程中會(huì)產(chǎn)生裂解變化,產(chǎn)生許多有害化合物,在使用中更易向水中遷移。紙杯在生產(chǎn)中為了達(dá)到隔水效果,會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中較安全的化學(xué)物質(zhì)。但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān),在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時(shí),就可能揮發(fā)出來,所以人們會(huì)聞到有怪味。從一般理論上分析,長期攝入這種有機(jī)化合物,對(duì)人體一定是有害的。徐州冰淇淋紙杯制作紙杯具有滲透性,用紙杯喝酒喝茶時(shí),若盛放時(shí)間過長,紙杯內(nèi)部接縫處就會(huì)變顏色,滲透明顯。
豆?jié){紙杯是人們使用比較多的紙杯,劣質(zhì)的豆?jié){紙杯會(huì)危害人們的健康,那我們應(yīng)該如何分辨優(yōu)劣的豆?jié){紙杯呢?1、看:燈下呈藍(lán)色,小心熒光粉。不要以為顏色越白就越衛(wèi)生,有的豆?jié){紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白,加入了大量熒光增白劑。市民在選豆?jié){紙杯時(shí),盡量在燈下照一照,如果紙杯在熒光燈下呈現(xiàn)藍(lán)色,則證明熒光劑超標(biāo)。2、捏:杯身軟塌不堅(jiān)挺,小心漏水。要選用杯壁厚實(shí)硬挺的紙杯,杯身挺度不好的紙杯捏起來很軟,倒入豆?jié){或者水后,端起來時(shí)會(huì)嚴(yán)重變形,甚至端不起來,影響使用。
紙杯外面的印刷圖案應(yīng)輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑,但是“杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不應(yīng)印刷”?!氨谔師o印刷是對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)?!眹H食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長董金獅稱,目前國內(nèi)沒有食品級(jí)油墨的概念,也沒有可用于接觸食品的印刷油墨。喝水時(shí)嘴唇接觸杯口,印刷圖案里的油墨可能會(huì)被攝入,尤其是含苯油墨對(duì)健康更不利。同時(shí)在套杯子時(shí),杯子底部有印刷圖案,也容易把顏色蹭到另一個(gè)杯子的內(nèi)壁上,因此底部也要求不能有印刷??苫謴?fù)性測(cè)試:裝入液體后將液體倒出后,紙杯是否可以恢復(fù)原裝。
紙杯的特點(diǎn)如下:①質(zhì)量輕、防破損。與玻璃瓶杯相比,紙杯的質(zhì)量輕,且無破損危險(xiǎn)。②造價(jià)低;質(zhì)量輕能節(jié)省流通費(fèi)用。③外觀效果好;印刷裝潢易于實(shí)現(xiàn),宣傳效果好,能促銷。④可與多種材料復(fù)合,提高保護(hù)功能。它與鋁箔、塑料等材料復(fù)合可防止內(nèi)裝物的變質(zhì)腐爛。⑤遮光性能好,能較好地保持內(nèi)裝物的色、香、味。⑥可用包裝機(jī)械進(jìn)行作業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量高速度的生產(chǎn)、包裝。⑦開啟與封合方便,易開封易復(fù)原。⑧易于處理廢棄物并便于回收利用,可節(jié)省資源。⑨新技術(shù)新工藝的出現(xiàn),使紙杯制造技術(shù)不斷提高,新型的紙杯將出現(xiàn)并對(duì)產(chǎn)品的花色品種起到更大的促進(jìn)和促銷。在這個(gè)速食業(yè)發(fā)達(dá)的現(xiàn)在,紙杯幾乎成為了我們每個(gè)家庭必備之物。浙江一次性紙杯定制
紙杯的成本低廉、重量輕、便于運(yùn)輸、便于回收再利用,所以紙杯被越來越多的廠家所青睞。浙江一次性紙杯定制
一般市面上常會(huì)看見有攤商販賣用紙杯裝盛烘烤的酥皮濃湯,但有**卻表示,紙杯較多能承受的耐熱度只有100度,肯定經(jīng)不起烤箱高溫烘烤,飲用這種紙杯烘烤的酥皮濃湯,會(huì)把塑毒喝下肚,造成肝腎負(fù)擔(dān)。紙杯經(jīng)高溫哄烤后,“紙杯塑料膜本身會(huì)被破壞掉,破壞掉的同時(shí),可能有些有機(jī)溶劑,還是制造塑料膜的材質(zhì),一些原料就會(huì)跑出來,長期來講對(duì)肝腎其實(shí)都不好的?!币话闶惺奂埍蠖喽际怯衫w維材質(zhì)紙漿所制成,再將內(nèi)層涂上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以內(nèi),如果杯身再薄一點(diǎn)的話,耐熱度甚至不到70度。而一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度較少都有220度以上,紙杯在耐不住高溫的情況下,所溶出的塑毒即會(huì)對(duì)人體造成傷害。浙江一次性紙杯定制