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中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景可觀。冷鏈物流發(fā)展作為一個普通消費(fèi)者,無論是在綜合大賣場、超市還是在傳統(tǒng)的菜場購買肉類、乳制品、冷凍的包裝食品等一系列需要溫度控制來保鮮的產(chǎn)品時,除考慮產(chǎn)品是否是貨真價實,無造假、偽劣和質(zhì)量可靠外,有沒有考慮到這些產(chǎn)品是如何從生產(chǎn)廠家配送到零售終端的?因為非常溫產(chǎn)品在整個供應(yīng)鏈中的質(zhì)量保證是非常重要的,再好的產(chǎn)品如果由于運(yùn)輸和儲存中的問題而造成的不新鮮,會影響營養(yǎng)和味道變化還是小事,嚴(yán)重的情況會對身體健康產(chǎn)生影響,所以可以等同于偽劣商品,
烏魯木齊市強(qiáng)盛冷鏈物流現(xiàn)已在全國各省市自治區(qū)擁有全資直屬一級分公司,二級分公司和營業(yè)網(wǎng)點覆蓋所有的省級城市及絕大多數(shù)地級市,目前營業(yè)網(wǎng)點正快速向縣級及鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展;已擁有一支龐大的專業(yè)高效的物流服務(wù)團(tuán)隊;每個直屬公司都擁有能夠滿足客戶需求的自有車隊;各直屬分公司已有及在建的倉儲基地能滿足客戶倉儲業(yè)務(wù)的需求。冷凍肉爭天下,冷鮮肉甲天下”的局面。四是肉制品行業(yè)發(fā)展勢頭旺盛。2006年,全國屠宰及肉制品加工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)銷售收入2701億元,同比增長。利潤率上升。與此相應(yīng),肉制品“冷鏈”物流進(jìn)入持續(xù)增長期。四、速凍主食品——是“冷鏈”物流方興未艾的行業(yè)據(jù)不完全統(tǒng)計,自1995年以來,中國速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度遞增,遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長速度。迄今,中國速凍食品已經(jīng)涵蓋糧油、水果、蔬菜、畜禽和水產(chǎn)等五大行業(yè)。2005年,中國速凍調(diào)制食品總產(chǎn)量達(dá)到350萬噸。其中,全國速凍米、面主食品增長快,總產(chǎn)量達(dá)到,同比增長。目前全國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠2000余座,年產(chǎn)量1000余萬噸,年銷售額高達(dá)100多億元。同時,在全國連鎖超市銷售的各種日用食品中,速凍食品已連續(xù)多年名列位。新疆到內(nèi)蒙古農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流價格。
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